加勒比海盜小丸子
學會了涼皮，挑戰了油條，解鎖了豆腐，烤了羊排，炸了蘑菇，包了餛飩，吃了海鮮，自制了糖糕，甚至，還烀了菜粑粑[捂臉]
美味悠然
宅在家裡的這段時間裡，你盡最大可能為家人做了哪些美食啊？
突如其來的疫情，很多人宅在家裡，聽國家話，不出亂逛，也是做貢獻了。
家人的一日三餐落在我這家庭“大廚”肩上。儘可能安排好家人的胃，也是重任啊！
翻看手機看看我們最近都吃了啥。
茶雞蛋
應該是滷雞蛋，早餐配碗粥，再有塊麵包應該完美！
應該給朋友介紹一下我這“茶雞蛋”做法。
我是晚上做，準備第二天早餐用。
雞蛋煮10分鐘撈出涼後把皮扒去，鍋中放茶葉，花椒，大料，香葉，辣椒，酒，老抽，鹽，糖，再把去皮雞蛋入鍋，不加水，用啤酒代替水，蓋過雞蛋便可，中火煮開，小火煮20分鐘關火，悶一晚，早上吃。味道美極了
梅菜扣肉
做法，豬肉高壓鍋10分鐘，撈出涼後切片。碼在碗底，處理好的梅菜切碎碼在上層，然後放些蔥，姜，花椒，大料，老抽，再添湯，上屜蒸30分鐘。出屜後拿一盤子蓋在碗上，兩手拿緊，快速翻轉過來，一道美味完成。
地三鮮
爆炒蟶子
蒸鮑魚
炒青菜
土豆絲
餡餅
黃燜鯽魚
煎成兩面金黃
準備調料
下鍋燉
出勺裝盤
謝謝
威廉姥爺888
電飯煲蛋糕必須排第一。我都做了兩回了，沒一次成功的，做出來的都不是蛋糕，是蛋餅。
我都是老老實實按步驟做的，蛋清也是用打蛋器打發到立筷不到、倒扣不掉的狀態，但還是失敗了，感覺沒有信心做下一次了。也就我妹特別捧場，每次都吃。我爸媽是吃過第一次後，第二次送到他們手邊，他們都不吃[淚奔]。
要說最成功的，那就是燒螺螄粉了，做法簡單、食用方便。得虧我之前囤了六包，才能在我家快斷糧的時候，有飯吃。
粉先在鍋裡煮10分鐘，撈出。鍋中重新倒入一鍋水燒開，放所有調料包，再放煮好的粉，燒2分鐘，就能吃了。
吃玩兼備
我是生活在安徽滁州的一位網友，我家這邊是從1月30號開始對各個小區進行封閉管理的，也就是說從1月30號開始，我宅在家的。平時工作比較忙，但我依然會抽空出來做一些甜品和點心。因為孩子比較喜歡吃，現在宅在家就有了更多的時間來做美食了。我做的都是一些家常的菜和點心。主要稍微用點心都可以學會的，我本身的職業是攝影師，做好的菜和甜品都是我用手機拍攝的，也沒有打燈光效果，因為家裡不方便放置攝影工具。基本上還能看吧，味道也不錯。
這是排骨燜飯，現在排骨比較貴，這也是很少吃的飯
這兩隻碗裡裝的是方便麵，我加了一些香菇，芝士年糕，青菜，大蝦和西蘭花
這是雪花酥，很好吃的點心，想學的網友可以去我主頁上看一下，有教程
這是糖葫蘆
這個是電飯鍋做的蛋糕，我有烤箱的，但我覺得電飯鍋做出來的蛋糕更細膩柔軟
這是便當，有雞排，胡蘿蔔和西蘭花
這是烤冷麵
韭菜盒子
烤的蛋撻
清風暢意
疫情當前宅在家裡，都做了些什麼？想想還是美食做的最多，今天做蛋糕，明天做涼皮，涼皮還沒來得及做，大家又在做貓耳朵 麵包了，整的麵粉一搶而空，比口罩還緊張了[耶]大家有沒有同感
最最主要的是都做了，也享受到美味了，但我也虛驚了一場，就是油炸貓耳朵做的太好吃[耶]吃的太多了，第二天早上醒來喉嚨疼，第一反應我是不是被感染了，清醒一下不對是昨晚貓耳朵吃的太多了[我想靜靜]，一天就抱著水杯滿灌 ，總算炎症下去了
其實等到疫情過後，想想我還為家人做了不少美食啊
皖西懶媽
宅在家裡這些天，最為難的就是這些負責整個家庭飲食的人了。每天都在絞盡腦汁的想辦法讓家人吃飽喝好，尤其是過年期間家族人口比較多的人。之前看過一篇報導，疫情期間有一名主婦每天要負責家裡12口人的吃喝，幾乎累哭。想想看，每天負責那麼多人的飲食，幾乎一天都要呆在廚房裡了。
相比之下，我們家的人口相對較少，但是有年幼的孩子，所以飲食一點馬虎不得。
疫情初期，我先是盤點了一下家裡的食品清單，按照食品的營養含量分了等級，經過一番比較，我發現含金量比較高的就是一袋青蝦和一袋排骨，於是就決定把寫兩樣東西留下來，時不時的黑孩子做一點，大人嗎，又不長身體，少吃點也無所謂。
我買的青蝦個頭比較大，大概有24只，我通常會隔三到四天做一次，每次做四五隻，有時候做油燜大蝦，有時候白灼，每一次小朋友都吃的意猶未盡，一袋蝦也陸陸續續的吃了二十天左右，真的是發揮了它的最大作用。至於排骨，不方便跟青蝦那樣零散的做，於是分成了兩次，分別做了糖醋排骨和紅燒排骨。味道也是相當不錯。
大家有喜歡這兩道美食的嗎？
漁樂Vlog
宅在家我把我覺得好吃的都給家裡人做了一遍
蒜香雞腳
我覺得很多人喜歡吃什麼鴨脖子、 滷雞腳這些小零食， 在我的概念裡這個只能算零食，不能算菜 。
都是在閒著沒事幹的時候給自己的嘴巴找個樂趣！
蒜香雞腳是我去西雙版納玩的時候吃過一次，回家慢慢研究出來的！我覺得如果喜歡吃生蠔、蒜蓉粉絲的小夥伴肯定特別喜歡吃！我第一次吃就被它的味道給折服了，那個時候回到麗江是沒有蒜香雞腳賣的，我又心心念唸的想吃， 自己就在家琢磨了起來 。失敗了好多次之後終於成功了 ！如果會炒做生蠔的蒜蓉辣醬哪你就可以做蒜蓉雞腳了！
做法：把把蒜蓉放到油鍋裡炸到斷生有蒜蓉的香味，就放醬油、豆瓣、糖、耗油 一邊炒一邊嘗味道，覺得味道是自己喜歡的就可以下雞腳翻炒了！
蘿蔔絲餅
走是在西瓜視頻上看老飯骨的時候看到的家裡正好有一個白蘿蔔和麵之前做菜剩的胡蘿蔔 我就開始拿出我媽的面開始霍霍了 老飯骨教的很細 所以我沒有被我媽鄙視 我媽媽可是麵點高手 哪天讓她給大家露一手
花生酪最近很火 所以我也跟了個風 效果很驚豔 我媽說之後啊 她可以沒事就做點來吃 簡單又美味
一城一池一餐一食
我家裡大多數都是婆婆做飯，我不太能插上手，因為婆婆不喜歡吃口味重的，辣的食物，所以我只能在大家都忍受不了的時候做點加餐什麼的。
給我兒子煎三文魚，炸鱈魚排和龍利魚柳，配上番茄醬，是我兒子最愛的西式簡餐。
我老公比較麻煩，特別挑食。不愛吃我們家自己做的食物，現在外賣又很少，還要跑到小區門口拿，所以夜宵做個泡麵，他還是勉強能接受的。
公公喜歡喝酒，用烤箱烤點鷹嘴豆，再用六婆辣椒麵灑在上面，下酒一流[可愛]
我婆婆估計唯一喜歡的是我做的花生桂花酪了，跟著頭條學的[害羞]
奶茶少女肯定離不開奶茶了，自己動手，豐衣足食。
愛健身更愛吃的王小胖
平時都沒包過餃子，也沒炸過麻花，發糕這次疫情可好了，你結婚十年了很少買麵粉，除了做蛋糕買點。最近一週用了十斤麵粉。我好渴望上班啊，我發現不工作的我在家閒不住，各種難受哈哈。最後祝福看到本文的你們幸福快樂！祝福我們的祖國早點攻克病毒🦠，靜待花開！
小曼妙的妙
家常的最好，醬肉、清蒸魚、韭菜攤雞蛋、烙餅、燻肉、大餡餃子、大餡包子、大蘿蔔丸子、雞蛋醬，太多了，做什麼都行，孩子和家人愛吃就行。就只能發九張圖片，還有好多素菜，附不上了。營養學家說，每天吃夠12種食物，其實非常好達到。我做了一個素什錦，裡面有：芹菜、腐竹、木耳、銀耳、花生、胡蘿蔔、香菜。這就七樣了，饅頭、米飯、食用油，十樣。很好湊的！其實這幾張照片是我好幾天的菜裡的一部分，宅在家裡，我家吃素比較多。因為疫情，儘量少出門，所以大魚大肉容易上火，我就做了許多素菜。
