半輪江月
香蕉可以和肉桂粉搭配，當然蘋果也能和肉桂粉搭配。給你提供一個簡單的香蕉微波爐杯子蛋糕配方：
1️⃣香蕉一個（壓成泥）
2️⃣雞蛋一個
3️⃣白砂糖或糖粉40g
4️⃣30g黃油（用微波爐叮30-40秒融化）
5️⃣麵粉（中筋或低筋）65g
6️⃣肉桂粉1g
7️⃣鹽一小撮
8️⃣黑巧克力18g
9️⃣玉米油一茶匙
🔟泡打粉1.5g
其它工具：微波爐、馬克杯、裝飾糖珠或MM巧克力豆。
……………………………………………………………………
1：雞蛋加入40g糖粉打至發白。
2：加入融化的黃油。
3：加入香蕉泥。
4：另拿一個碗，把肉桂粉、鹽、泡打粉放入麵粉中混勻。
5：把4中的麵粉過篩加入3，拌勻。
6：把打好的麵漿放進杯子，震一下震出大氣泡。
7：放進微波爐中3-4分鐘。
8：黑巧克力微波爐一分鐘融化，加入玉米油，攪拌均勻就是巧克力醬了。
9：巧克力醬淋到蛋糕上，加上糖珠點綴。
黃丁丁HDD
大家好，我是一位美食愛好者，我喜歡研究好吃的東西，也喜歡做出美味的佳餚，，我喜歡把我知道的美食分享給大家，希望你們能喜歡：
香蕉一隻準備好，並薄皮，稱量出自己需求的分量，配方上的是125克。2用鐵勺直接壓爛，不必特別爛，這樣吃的時分會有香蕉果粒，充沛滿意胃口，3 把香蕉泥、雞蛋、糖，植物油、牛奶倒入大的容器
拌和均勻 4篩入低粉和泡打粉，用硅膠刮刀持續拌和，拌和到沒有面粉顆粒停止。拌和的一起能夠預熱烤箱了，預熱180度? 5夠裝六杯，依照自己口味可加些杏仁兒或葡萄乾。
以上就是關於我美食的分享，希望能夠幫助到大家感受到美食的味道，也希望大家能吃到更多好吃的東西，能夠做出好吃的美味。
嘿熊貓美食圈
我有一款香蕉鬆餅推薦給你，比起蛋糕，做法更簡單，也很方便。
【原料】
1根香蕉，130g麵粉，100g牛奶，2個雞蛋，蛋白粉10g（沒有可不加），菊粉一袋（沒有可不加），阿拉伯糖（沒有可不用）
【做法】
所有食材用攪拌機攪成糊狀，鍋中加油，烙成小餅
如果沒有攪拌機，也不用擔心
1.香蕉去皮放入保鮮袋中，用擀麵杖壓碎，如果沒有擀麵杖，隨便找個東西壓碎。
2.麵粉中加入蛋白粉，菊粉，阿拉伯糖，牛奶攪拌成糊。
3.加入香蕉，繼續攪拌
4.放鍋裡烙成小餅
簡單，但是好吃到停不下來，適合不會做飯的小白，也適合需要減肥的白領，更適合想吃的你。
加蛋白粉和菊粉是為了更有營養，更好吃。
蛋白粉補充蛋白質，菊粉可以給腸道有益菌增加養料，有益腸道健康。
小倩的美好生活
香蕉 125g ，低筋麵粉 100g ，無鋁泡打粉 5g， 細砂糖 50g ，雞蛋 1枚， 牛奶 30g ，植物油 30g。1香蕉一隻準備好，並薄皮，稱量出自己需要的重量，配方上的是125克。2用鐵勺直接壓爛，不用特別爛，這樣吃的時候會有香蕉果粒，充分滿足食慾，3 把香蕉泥、雞蛋、糖，植物油、牛奶倒入大的容器，攪拌均勻 4篩入低粉和泡打粉，用硅膠刮刀繼續攪拌，攪拌到沒有面粉顆粒為止。攪拌的同時可以預熱烤箱了，預熱180度? 5夠裝六杯，按照自己口味可加些杏仁兒或葡萄乾。6烤箱180度，上下雙面烤，30分鐘.這樣香蕉蛋糕就出爐了
龍貓臭臭
你要是自己做香蕉蛋糕吃，那是很健康美味的，至於配方有很多，回答的問題的其他朋友都有比例。
但是從香味來說，自己做的沒有袋裝成品或者糕點店買的好吃，街上賣的蛋糕我不是說全部，但至少有大部分裡面加了香蕉精，成本低，香味保持持久不衰。
我自己做中西面點很清楚，蛋糕最重要的是： 低粉 油 糖 水 香蕉 雞蛋 奶 把這幾個配到最佳比例 注意烘烤的時間溫度，那麼蛋糕就好吃了
老K街頭面點
你好，很高興回答你的問題
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香蕉蛋糕的製作方法還是很簡單的
原料:
香蕉1000克，低筋粉1000克，砂糖1000克，雞蛋500克，黃油250克，牛奶300克，發粉20克，朗姆酒50克。
做法:
1.香蕉加砂糖加雞蛋打松。
2.加入黃油、牛奶、酒。
3.拌入麵粉、發粉。
4.進電烤箱，在180℃爐溫下烘烤約40分鐘，煤氣烤箱220度爐溫下烘烤約10分鐘。
悅食慧
香蕉蛋糕
用料
香蕉\t1根
低筋麵粉\t100克
牛奶\t30克
泡打粉\t5克
細砂糖\t20克
油\t20克
雞蛋\t1個
可可粉\t10克
香蕉蛋糕的做法
我做的不甜，油也少， 熟香蕉一根+雞蛋+牛奶+油+糖 一起打，可以用打蛋器，我用的多可必，我覺得攪拌器之類的都可以，打到沒有顆粒
然後加入低粉、泡打粉、可可粉，翻拌，翻拌，翻拌，我可可粉過篩了，低粉沒過篩，因為懶😄😄，再加入核桃翻拌均勻，倒入模具，撒上蔓越莓核桃之類的，想撒什麼就撒什麼
烤箱160度預熱，150度烤30分鐘，我不是用的專門做磅蛋糕的模具，蛋糕沒有那麼厚，我就用溫度低烤的，如果要是有模具的我覺得也得160度烤30-40分鐘，自己烤箱衡量，我的烤箱就是溫度比較高
馬1片
雞蛋比較大就用了4個，如果雞蛋小可以適當加1個，先把蛋白與蛋黃分離，
香蕉用勺子按壓成泥，
蛋白加入糖粉打發至剛剛出現小尖角即可，
蛋黃中加入水攪拌均勻，
再加入香蕉泥用打蛋器打勻，
篩入低筋麵粉，拌勻，
取1/3的蛋白加入麵糊裡翻拌均勻，再全部倒入蛋白中，翻拌均勻，
倒入盤裡，不用鋪油紙，也不用塗油，震出大氣泡，
小城古麗
店裡的香蕉蛋糕用的是香蕉味香精
個人不建議加太多香精
如果用香蕉打成泥會因為氧化問題影響出品的觀感，所以建議你可以用香蕉牛奶代替水的部分就可以了，成品就有香蕉味拉
希望我的回答對你有幫助，點個贊吧，鼓勵下
退役的波波土司
打發蛋清非常重要的一步
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