86年的投資餐飲失敗,虧了二十幾萬,今年該咋辦,心裡好累?

葫蘆娃


同齡人;你好朋友!我也是經營餐飲;亦是同行;不能說虧了比你多;只能說我的種子剛剛播下;疫情來了;如此大考讓我甚至慌張!大考後我相信生活還得繼續;因為不進則退嘛!

1:相信你如此敘述;想必是拿著全家本錢做生意的;理解咱老百姓做生意資金來源都是本家的生活錢。如果有生活來源;想必你也不會在此因為20萬做痛苦狀;咱老百姓出去謀生路沒有人指點而且沒有經驗的;擁有如此同樣經歷的比比皆是;可成功的那部分人都是哪裡跌倒哪裡爬起來;即便東山暫時不起;也要想方設法再次出征。那就不要如此氣餒;俗話說:‘不蒸饅頭爭口氣’ 。只看到損失面那肯定心裡很難受;畢竟血汗錢;如果能夠深入反省看到自己的不足、短板、以及失敗的原因;那麼這個學費教的值。學學阿Q;深刻反省後自信的精神也同要重要;就看看這次疫情:誰也不知道意外和明天哪個先來。

2:如果你陷入虧損的圈圈內;那麼只能說你不適合做生意,為什麼這樣說呢?因為市場是誰也左右不了的;市場的事情是由市場決定的;優勝劣汰是不變的法則。不然投資需謹慎從何而談。所以要振作起來;你沒看到的不一定都比你好。還好你心無旁騖;能夠一心反思生意場上自己的不足和失敗癥結在哪裡!那下次有機會的時候就不會重蹈覆轍了。

3:有舍有得:既然失去了;那麼也有經驗和資歷的所得。拿不回來的那部分不計糾結;當做回憶;從新背上換來的經驗、教材和教訓的行囊。加油!努力拼搏!不負韶華!相信一定會有好的人生等著你。

以上:希望能夠幫助到你!如有不足請諒解!謝謝


農村人在上海阿超


我也是86年屬虎的,本來年後初6開業的,受疫情影響兩個店現在都暫時結業了,到現在為止都不知道疫情什麼時候結束,只能走一步算一步了。上有老,下有兩個小,都等著開鍋的,只能走一步算一步了!男人嘛,只要有一口氣就絕不妥協,永不放棄,加油💪我們是男人,不是男孩,天不會塌下來的!





武陵王鐵錘


你好,都是同行了,我現在的店馬上就開四年了,開始總共投資這個店花了二十幾萬,前兩年生意還馬馬虎虎,比打工強些,可是從去年開始生意就不行了,累的要死也不掙不到什麼錢,本想著今年把店轉出去,再找地方了,可結果今年又遇到這種情況,到現在還不讓開門,也不知道什麼能開門,依現在這種情況來看,今年餐飲又不好做了,店也不好轉了,所以蠻迷茫了,轉也不好轉,生意又不好,所以想同行多給些建議了[祈禱]


小飯店老闆阿亮


很高興可以回答您的問題!投資餐飲虧錢對廣大餐飲人來說,是個沉重的話題,特別是在2020年今日這種情況,不知道多少餐飲人在倍受煎熬,投資失敗,首先需要反思。我覺得餐飲投資失敗有以下幾點原因。

第一:產品沒有核心競爭力!餐廳的產品包括菜品和提供的服務。菜品必須在口味和價格上保持合適的競爭力,口味留人,價格留心。提供的服務不需要很好,一定要用心。同時菜品的選擇也很關鍵!小市場選擇家常菜,有足夠的粘性,可以復購!大市場選擇特色菜,大市場人流很大,只要有特色,就不怕沒人吃!

第二:營銷不力!現在餐飲的競爭屬於立體競爭!不光需要菜做的好,服務好,還需要有強大的營銷,能把客人引流到店裡。這裡的引流包括美團,抖音,小紅書,快手等。餐飲人必須還是一個自媒體傳播者!如果不是,你就有很大的短板!

第三:專注力不夠!我把管理也歸屬於老闆的關注力!餐飲競爭非常慘烈,每天都有人入局,有人倒下!在這個賽道你不傾盡所有,拼盡全力,你如何和那些玩命的人競爭!有短板就是———死!不拼命,同樣是倒下!

覆盤虧損,收拾心情,再戰江湖。希望我的建議對你有用,也希望你走出鬱悶,楊帆啟航!





談談譚


我猜你虧了二十幾萬大部分都用在餐廳裝修上,估計開了幾個月,沒啥生意,開門就是虧錢,所以就關門了。如果你沒什麼積蓄還負債的話,建議先找個工作賺錢吧。

類似你這樣投資餐飲失敗的人太多了,也不用覺得太失敗,因為你也只是萬千個失敗者中的一個。既然失敗已成定局,我覺得你要讓這筆錢虧損的有價值,就是好好反思自己失敗的原因,不要像其他人那樣失敗了就把原因外推,多總結自身的問題。

大部分這樣的餐廳倒閉,基本都是因為前期市場調研、分析做的不到位,全靠自己想當然,導致餐廳選址、定位有問題,還有後期菜品把控、服務管理不行,很多餐廳你去吃一次飯就能知道這個餐廳堅持不了多久。


財經政策集


你是因為喜歡吃做餐飲,還是以為餐飲賺錢才去做的?做什麼都要有自己的熱情,上海有個做私房菜的汪姐,有次看介紹她燒菜,我看了還蠻感動的,她是真的熱愛美食,所以她的私房菜排不到隊去吃。

已經虧了更不能停下,好好分析失敗原因,做任何事情前要做計劃,事後要覆盤,分析透了再行動。

如果投入資金有問題,那多關注線上,看看自己特長有什麼,在線上打造屬於自己的ip,去年在今天頭條上有做燒菜的視頻,巨大的流量收入上百萬,有流量就有市場,有收入,有可以挖掘的業務。

如何在ip打造上沒有特長,看看周圍有什麼可賣的,收集自己的資源,堅持拍vlog有流量了都可以賺錢,也可以帶貨。堅持做,堅持學習一定可以走出困境。祝你鼠年有好的運氣一路向上


mikemama


老弟,我看到這個問題,非常能理解你的心情。記住失敗並不可怕,可怕的是失去信心。以你所欠的金額也不大,在哪摔倒就在那裡爬起來。你現在首先要有計劃,找幾個比較成功的大連鎖餐飲企業,查看他們的招聘信息,選擇自己喜歡的應聘一個。來這裡上班,首先會有一份穩定的收入;其次可以利用上班的同時也可以學習別人成功的經驗,最終經過一個沉澱的時期,可以把欠的錢還上。等還完錢,也學到了經驗,就可以再東山再起了!不負今日,不懼未來。加油↖(^ω^)↗!



面朝大海的海哥


86年的您今年滿打滿算也才35歲,要我來說您應該感到萬幸,其一您的年齡不大,正值一個男人精力身體最好的階段,父母的年齡也應該不大,正常情況下都還很健康,不用你操心。其二你欠的債務不多,選選沒有達到近乎絕望的層面,其實你目前欠的這點錢,安安心心的打份工或者重新做個小生意分,分兩三年時間還清完全沒有問題,所以你完全沒有必要著急。


蔣熠峰


已階段只能先調整心態,86年今年也就33歲,先把債務還請,只能見步行步!

加油吧兄弟,這個年頭負債的人也不少,心態決定一切

看下這風景圖,是不是立馬就舒服起來,屹立不倒,東山再起!



海外視頻製作者


1、調整心態,總結經驗,走出陰霾

2,決定下一步方向,是上班還債還是有新項目還債

3、如果繼續做生意,要吸取教訓做商業計劃。

4、負債不可怕,一定要吸取經驗。


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