現代農大
客戶群體分析
休閒農業的客戶主要是想在休閒時間裡享受農業樂趣的城市人，其它他們以家庭、學校團主、公司團體為主。
一、先農業
城裡人看中的首先是農業，休閒是其次。所以休閒農業首要就是要經營好農業本身。
- 休閒農業投入週期一般都比較長，如果作為農業只依賴於休閒的收入，那風險是比較大的，這個也是本末倒置的。農業本身是是一個經濟產業，可以直接產生比較可觀的收入。
- 項目規劃時就要在在農業的基礎上做好休閒的策劃，為休閒項目預留空間。
- 經營好農業本身才可以充分發掘出休閒的點子。
二、後休閒
農業做後，如何對休閒項目進行策劃包裝，這個至關重要。
休閒項目要有特色，這樣才能在競爭中取得差異化，不要跟風，要建立自己的優勢，讓別人難以模仿。
客戶群體拓展。可以建立自己的銷售團隊，通過線下的廣告牌宣傳，與學校團體、公司團體合作，與各種旅遊公司合作，也可以建立自己的在線店鋪、網站、小程序去推廣。
根據不同的客戶類型進行細分：學生休閒的可以讓他們通過現場學習瞭解農業，公司團隊可以開展團隊拓展業務、家庭團隊可以增加親子活動等等。
老餘新零售
為什麼很多休閒農業都以失敗告終？
休閒農業是近些年很熱的詞彙和農業投資項目，可以說是全面開花，各地打著休閒農業搞的項目，不在少數。但說實話，成功的鳳毛麟角，很多休閒農業以失敗告終。
今天阿兮就從個人觀點和角度，來談談休閒農業為什麼大多以失敗告終：
1、目的不純，休閒農業只是幌子
我們不得不承認，任何一次惠農政策實施，都會有一些鑽空子的，目的不是為了造福鄉村，振興鄉村，而是套取 惠農政策補貼。
我有個朋友是做基地技術服務的，他走過全國幾十家大型土地流轉基地，很多就是地一圈，板房一蓋，就沒有然後了。很多良田荒蕪，很讓人心疼。好在現在政府已經在著手整治這種亂象了。
2、資金鍊崩斷，無力迴天
農業項目，尤其是休閒農業，投資週期太長，很多人還沒等形成預期規模和效果，資金鍊已經崩斷了，泥足深陷，疲於奔命。
休閒農業開始的五六年，基本都是投入。果樹，買樹苗得花錢吧？僱人栽樹得花錢吧？你栽下幼樹，到掛果需要時間吧？但這段時間你得拉枝、修剪、施肥各種管理，得僱技術員幹吧？想要一年四季都可觀賞，你得有景觀、有大棚、有休閒區吧？這些投入也都是錢。
我認識一個回鄉流轉千畝土地，要再造家鄉的老闆，兩年扔進去200多萬，沒見什麼回頭錢。一般人誰有這樣的資金承受力？一直投入不見回頭錢，叫你你還砸鍋賣鐵借債堅持嗎？
3、盲目跟風，無做休閒農業的資源條件
休閒農業是由農業（Agriculture）和旅遊（tourism）兩個詞組合，由詞意可知，它所兼顧和滿足的條件可不簡單。
有些所謂的休閒農業，圈塊地就搞，所在地區既靠不上旅遊景區，又沒有獨特的人文資源，周邊也沒吸引人的附加特色景點，種植養殖物種單一，配套設施也不完備，一眼看到底，無吸引力。
你得想想，特色農產品你能種植別人也能種植，採摘園遍地開花，那麼，你的休閒農業比別人好在哪裡？吸引力又在哪裡？憑什麼讓消費者選擇你？你比別人領先的優勢在哪裡？
4、有情懷還得理念不跑偏
做農業沒有情懷不行，但只玩情懷更不行。目前做休閒農業項目的，大多不是真正懂農業的農民或技術員，而是不懂農業憑情懷回鄉創業的新農人，他們對休閒農業的定位嚴重錯誤。
我知道的一個休閒農莊老闆，他的想法就是要種出老味道的農產品，完全不打農藥，不用化肥。可想而知，每天僱工人工鋤草捉蟲，就花費了數不清的費用，果園和莊稼仍被蟲子吃的不像樣，別說什麼產量了，很多人看到後說寧可吃打農藥的果子，也不吃一掰開就是肥蟲子的果子。
理想很豐滿，現實很骨感。休閒農業可不是讓你恢復原始社會，現在的蟲子原本抗藥能力就很強，你突然不用藥，那還不所有周邊蟲子都撲向你這個安樂窩？
又大又漂亮的農產品價格便宜，你這樣被蟲子肆虐過的果實，卻要多賣好幾倍的價格，你也得想想，有人會買嗎？理念跑偏，100頭牛也拉不回來的。
5、成功的案例分析
做休閒農業有沒有成功的呢？答案是肯定的。壽光菜博會就是標準的休閒農業成功案例，每年菜博會期間，吸引大批遊客參觀遊覽，已經成為重點休閒農業旅遊景點。
阿兮身邊比較成功的休閒農業案例，是家鄉一個桑園。這桑園的採摘期一直被劃入當地旅遊景點之一，組團來旅遊的觀光客，必會將他家桑園作為一個休閒點。原因何在呢？
就是因為他不只是有十幾種的桑果品種，還有更多特色果品採摘和種苗供應（人參果，野櫻桃，紅肉蘋果等），種植從大棚到露天使採摘期拉長出幾個月，又開發了桑葉桑葚系列產品：桑葉茶，桑葚酵素，桑葚酒，桑葚甜點，桑葉美食系列菜譜，桑葚麵條，桑葚花捲，還有吃桑葉長大的香豬，散養在桑樹下吃桑葚果長大的土雞，桑園裡還廣種特色中藥材，比如詩經中的葳蕤（又名玉竹）。
他在桑園桑樹下鋪設“地毯”，等於給休閒採摘旅遊者提供了天然蔭涼的休憩場所，在樹下美美的睡個午覺，也是非常愜意。最主要他家特色的桑葚餐飲，獨特的烤香豬，柳枝烤肉，都屬於獨家買賣，別無分號，自然吸引了很多人週末到此一遊。有些城裡遊客驅車前往，就為了吃一頓桑葚系列美食，過過癮。
總而言之，休閒農業必須有能持續吸引旅客的點，有支撐發展的收益點，才能生存下去。沒有自己特色，只是盲目跟風而上的休閒農業，連你自己都想不明白你的特色所在，又怎麼能吸引來客流量，賺到錢呢？不賺錢的休閒農業，自然無法繼續生存，以失敗告終也就沒什麼稀奇。
阿兮隨筆
很多的休閒農業是跟風發展。即是選擇項目，就要全面的管理服務。地方特色文化，食品走廊，觀光風景，環境衛生，本鄉本土的歷史發展過程，都是創意的手稿。比如:建始的扇子丘，大寨山的西南面，休閒特色，介紹了建始縣土家族苗族的歷史發展，簡約了先輩們的祖傳文化和經歷史。吊腳樓的始原，概念的呈獻，記截了遠古的勞動者的智慧和創造。而很多的休閒農業，就缺乏創意精神。建始的耍羅鼓、絲絃的發展史，經過上千年的文化文藝傳承，值得喜愛者的關注。從南北朝到大唐盛世的文藝曲譜上百首。記下了中國從奴隸社會到封建社會，直到大唐整偏合曲，寫下了勞動創造智慧，智慧改變人活的傳承，而建始區域內是這一文化文藝的唯一繼承者。
休閒不僅是修身養性，更是文化交流的場所。曲牌棋藝，互動學習，也是地方中在新勢力下的精神食糧。休閒旅遊，發展更新，創業創意，全在於安全第一，經濟第二，服務周全，以禮待人!
打魚佬1
我們村雖處於北方，卻因村外有一條河，一年可收穫一季麥子一季稻子。村北有幾百畝的老灘地，雖是灘地卻因幾百年的耕作，土層深厚，土壤肥沃，而且經歷了多次的發大水，從沒被沖毀。六月之際，布穀聲聲，麥浪滾滾，十月之際大雁南歸，稻穗飄香。
前些年，說要搞旅遊開放，同時要搞休閒農業，一個公司就以流轉的方式將這些好田從農民手中流轉到公司手中，同時這樣做的還有好幾個村。但幾年過去了，田裡雜草叢生，成了荒田，卻不見所謂的休閒農業有何成效。
農民問，這麼多的良田荒蕪著多可惜呀，公司答曰“過去農田施肥過多，土地有毒了，荒蕪幾年消消毒，再種環保優質的稻子”。真是可笑，這是胡弄鬼。
休閒農業之所以大都以失敗而告終，是社會浮躁的表現，是某些人為了掙錢和套取國家農業補貼，或以租到的田，租到山場與湖泊為抵壓從銀行貸到款，用於其它用途。許多的公司並非是以發展農業為目的。
休閒農業，基礎應以發展農業為主，旅遊發展為副才行。而實際上許多的定位就錯了，以發展吃喝玩樂為主，農業只是個幌子，並不在農業上費心思。
中國人多地少，保證糧食安全至關重要，一些人打著休閒農業的幌子，卻無意發展農業，而且還用基本農田用做非農用途，這自然是會受到糾正的。
休閒農業，休閒農業，只有將農業發展好了，才談得上旅遊觀光，毀了農業談那門子休閒農業呢。
沒有特色的農業和傳統的文化做基礎，只建些豪華設施，時間久了，煩意四起，觀著寥寥，只能賠錢而去。
(圖片來自於網絡)
春日之虎
休閒農業也不能說都失敗了，成功的也還是有的，但是確實很少。但是不得不說休閒農業肯定是未來農業發展的一個方向，所以說休閒農業肯定還是值得投資的。
我自己是張家界的，我們這邊就是以旅遊出名的，在張家界這邊的民俗，休閒農場還是有一些的，有些做的還不錯，有些就明顯帶著商業化的模式。我自己現在是在農村搞養殖種植的，但是自己還是一直想搞一個種養結合的休閒農場的，只不過自己資金目前短缺，而且休閒農場投入資金過大，一直夜不敢開始。但是自己一直對於休閒農場這一塊還是非常關注的。目前來說休閒農業失敗的原因還是很多的。
休閒農業，需要天時地利人和，地利是非常重要的，周圍的環境，人流量，已經地理位置等等都關係著休閒農場的失敗與成功。休閒農業真正想要做起來需要強大的的人流量來支持，本來就是賺城裡人的錢，休閒農業就是立足農場，但是市場肯定是城市。所以距離城市的不能太遠。
目前來說很多休閒農場都是一些老百姓自己搞出來的，缺乏一些比較現代化的設計，當然不是說要一些現代化的科技設備，只是說農村老百姓盲目投資，並沒有做過市場調研，缺乏科學性的設計，都是按照的意向來的，沒有創意和新意很難吸引到人來。
還有就是缺乏後期的運營和推廣。現在的休閒農場就是在一些路口上掛一些牌子，但是這樣做的廣告效果其實非常有限，只有路過的人才知道，但是一般別人去玩都是計劃好的，不是說在路上隨便看一個牌子就停下來去玩，誰知道是不是騙人的，做得好不好。
缺乏實質性的東西，很多休閒農場打著休閒的名號，但是客人來了之後就是吃飯，然後幾分鐘就看完了，沒有一點新鮮感，和以前的農家樂沒有什麼區別，既然是休閒農業肯定是要做一些有關農業農村的項目，活動，吸引遊客來玩。還有就是沒有做好定位，缺乏實質行的設計，活動，項目這些，就沒有一個明確的市場定位，如果只是簡單修幾棟房子，做點農家菜是很那吸引到遊客的。必須要有很好的主題，比如以茶園養雞的，那麼就要以茶園，和土雞開展一些活動來吸引人，而且多搞一些親子活動，讓一家人都能參與其中。
還有一些休閒農場設計的不錯，前期運營的也不錯，但是成功了之後就完全商業化，慢慢忘記了自己是一個休閒農場。活動減少了，設計落後了，沒有更新，但是價錢確實越來越高，慢慢的也會失去客源的。
休閒農場要成功需要考慮的問題很多，時間，資金，客源，地利等等各個方面的因素都要考慮到。風險還是蠻大的。
三農帝國
一是騙取國家的高額補貼。很多有門路的老闆，就想法設法按照國家的政策來辦事，租用農民的土地謀發展休閒農業。達到多少畝規模以後，就可以向農業部門申請一定的農業補貼。這可以說是一筆不勞而獲的鉅款。很多人都是千方百計，想方設法與政府項目掛鉤，騙取補貼。
二是農業投入成本很高。農民自己有土地，發展農業只需要提供相應的花費農藥、種子等，但是發展休閒農業的老闆不一樣。他們需要支付一定的租金。在我們這裡一畝地的租金，最低600元，一般都要800元左右，加上其他的人員工資、生產成本，一步地少說2000元。為了實現創收，他們必須選擇產出價值比較高的農業。比如說花卉、優質農產品等，發展特色農業，才能夠掙到錢。
三是農業風險很大。搞農業的夏天最怕暴雨和颱風，暴雨引發山洪，導致作物絕收。前段時間我們這裡連降大暴雨，導致山洪爆發、滑坡、泥石流，農作物被毀，甚至農田也被毀壞。冬天容易有霜凍，一些水果，如砂糖橘不抗凍，必須蓋膜，如果不蓋膜，果全部凍壞。
四是農業技術很關鍵。之前有一個老闆租了幾百畝地，發展玫瑰花種植。第一年高新聘請了一個專家，讓花集中開放，吸引了很多人來參觀。剛開業的時候，門票180元張，後來降到120，最後降到30.因為第二年老闆沒有繼續聘請那個專家，導致沒有東一朵西一朵，稀稀拉拉的，沒有什麼花。一傳十十傳百，大家知道沒有花，就不去了。直到後來，計劃沒有遊客了。
所以，發展特色農業，確實是發展鄉村產業，實現鄉村振興的好路子，但是一定要考慮好，做好各項準備，避免出現失敗的結果。
千里走鄉村
農莊必須升級才有出路，但特色農莊的打造九死一生，為什麼這麼說？
我說個真實的案例，我們一起來分析一下：
案例：
2015年，浙江德清大禹生態農莊，範老闆。
位於德清縣禹越鎮三林村村委對面，“前身”是家傳統的以農業種植，大鵬種植為主的農莊、除了打打牌、釣釣魚還是吃飯打牌釣魚。
話說，老闆是有決心。但如下圖，條件實在是太差了！
為了擺脫這個“魔怔”，老闆2015年決定傾盡家財也要轉型，但請了一撥又一撥旅遊策劃團隊，希望農莊能夠從單純種植農業轉型旅遊產業，賺點錢，把最初建農莊的情懷保住。
只有一個要求，升級做成一個以親子活動為主題的自然生態樂園。提供傳統民俗文化、農耕文化、戶外拓展、種植養殖、手工益智DIY等體驗服務項目。
卻無人敢接手！！！
但他失望了，所有機構都是看完就客套走人！因為：
一、老闆己沒有足夠的資金來投入。
二、場地硬件太差，基礎設施都不完善。
三、害怕策劃運營，週期太長，不符合機構長期利益。
農莊改造前，如圖：
幸運的是老闆找到了我的一位朋友，景區策劃及運營的大咖，真正的親子景區實戰派！
他根據老闆自身，資金、農莊規模、需求，定製了親子文化主題，親子主題景區橫空出世！
新的思考，才能有新的結果。跟隨農莊自身基因、城市文化、當地風情、周邊市場與傳統節日策深度結合定位。
這樣的規劃讓人眼前一亮，老闆內心興奮不已，上下一心，一個完美的開始。
我們來看下這個特色農莊景區的改造前後對比，如圖：
蔬果採摘區：親子蔬果區，全年四季根據不同主題，不同的採摘品種。充分發揮了農莊原有種植基因作用。快速有效，亮點充分延伸。多餘的蔬果還可以出售！
文化植入，景區升級：
只有文化的注入才能提升親子旅遊的價值：擺脫單純的遊戲體驗，創立《大禹·王的基地》。
結合歷史文化教育，明朝－－鄭河下西洋，重現經典！讓家長孩子在娛樂的同時感知歷史人文教育。
運營突破：針對全年親子，成人，散客，團隊。5-60歲全覆蓋活動，設計 56類+活動主題。和幼兒園形成了戰略聯盟，所以根本不愁客源（有獨到的運作秘籍，此處就不透露了），一個普通的小農莊，完美升級為多元化主題活動體驗基地。
再次文化·升級：《大禹·王的基地》，向國家級科普主題景區晉級，熱情服務 堅持典範，不只是一句口號。印象是旅遊行業的核心，沒有印象沒有口碑。大禹升級體驗，確實做到了！
最美印象 是回憶。
完美順暢的活動體驗，配套全年系列的農業產品銷售。農業基地，僅有機蔬果就可以年創收20萬元以上。
大禹以親子產業為依託，同時進行農業產業化升級，營造多個賺錢渠道。直接受益是經濟，間接是提升了農莊的核心競爭力。
前後自定位、規劃、建設、營銷、運營，投資資金百萬。歷時僅僅 1年3個月時間，完美盈利，併成為駐地一道親子標誌性風情場景，成為當地學校指定的：科普教育基地。
此情此景，連範老闆合夥人，都在當下買了 奧迪A6，按他的說法就是：未來太有信心了。
農莊要突破，轉型升級親子主題景區，切記：
一、實幹興邦，誰給農莊真正的收益，我們就把“心”交給誰。
二、農莊升級，要務實。聯手實戰派景區策劃及運營團隊，打造農莊特有的文化。
三、全面規劃未來三到五年，從文化升級、主題策劃、渠道營銷、產品運營。落地才是王道。
農莊資產龐大，老闆不易，景區主題規劃設計，需要找專業的運營團隊，盲目投資只會扔錢……
親子農莊操盤手
為什麼很多休閒農業都以失敗告終？
最近幾年農業發展越來越紅火，尤其是結合餐飲住宿的現代休閒農業，不過它們雖如雨後春筍般繁多，卻大都經不起風霜，開的多失敗的也多，用我們這農村的一句話說，叫“公雞拉屎——頭兒硬”，為什麼既有資金支持又有大環境優勢的休閒農業會以失敗告終呢？
就拿我身邊的一個實際例子來說吧，在姥爺家村子那有一家蔬菜種植培育基地，叫三友農場，農場主要是進行蔬菜的無土栽培和外租土地搞休閒農場，通俗點說就是把土地分成小塊，租給城裡邊沒有地的人，週末時他們可以來到農村休閒遊玩，在自己租的地上種點東西。
農場剛開始確實很紅火，無土栽培基地天天有人參觀，種植農場也有很多城裡人來這兒租用，又是大人又是小孩，有的鋤地有的種菜，不過好景不長，也就一年多的時間吧，我就沒再見小方格地裡有人耕種，無土栽培的大玻璃棚也廢棄了，沒有在種菜乾活的，偌大的休閒農場顯得很蕭條淒涼，只有個大叔在看管，造成這種失敗局面的原因主要有以下幾個方面：
原因一：沒有長遠規劃，只顧眼前利益。
很多人在搞休閒農業時都是“頭腦發熱型選手”，看到有好的投資項目，又有補貼資金就快速下手，拿著各種補貼款開啟了休閒農業的建設。可是現代農業拼的不僅僅是力氣更是頭腦，要有長遠的規劃和打算，提前為自己的農產品找好市場，找準定位，不能拿了補貼資金就走人，這樣做就是在浪費農業資源套取補貼資金，必然長遠不了。
原因二：缺少技術支持，知識帶來利潤。
現代休閒農業不是過去胡幹蠻幹的那個時代了，農業發展需要知識和技術的支撐，如今農業類大學很多，每年農學畢業的大學生也是數不勝數，可是真正能鋪下身子到農村去搞農業技術指導的有幾個。
僅我知道的姥爺村的這個農場，就存在招不到技術人員的問題，擁有專業技術的大學生都不願到農村來，天天與泥土和蔬菜打交道，雖然給的工資都不低，但也吸引不到高材生。缺少技術指導的休閒農業最終都得失敗。
原因三：後續資金不足，無法投入再生產。
現代休閒農業是個“大坑”，前期需要投入很多，待步入正軌後要有盈利進行後續投入，每一筆資金都不是小數目，財力不足恐怕無法支撐其運轉，不能只是注重前期，忽略中後期投入，這樣就會形成不良循環，農產品賣不出去，沒有錢繼續投入，導致農產品產量下降甚至農場荒廢。
要想搞好休閒農業，資金、技術、市場一樣都不能少，要有特色產品，不能千篇一律，這樣才能持續發展下去。我們這裡還有個葡萄莊園，休閒農業就做的很好，集採摘、觀光、休閒、餐飲一體，他家的葡萄賣30一斤都搶不到，很多人都駕車慕名而來，很是紅火。
一品小十六
試答：為什麼很多休閒農業都以失敗告終？
休閒農業應該屬於旅遊項目之一，旅遊是旅遊服務部門（個人）以遊客為中心的運營活動。
遊客是人們在時間有空，腰包的錢也“有空”，跑到越遠越好的地方去完成三件事。一是去“飽眼福”，二是“飽口福”，三是“拍照片”。
話回如題所問的休閒農業，到休閒農業設施裡的遊客，多數不會來自遠方，應該在“附近”。
在當下，快捷的，多元化的交通工具，去看“祖國山河美如畫”很簡單。旅遊服務絕大多數是很“暖心”的，不都是“青島大蝦”和“雪鄉宰客”。
每到節假日很多優質的景區、景點，遊人如織、人頭攢動、熙熙攘攘，說明這裡的旅遊行業是紅紅火火的，生意一定是很興隆的。
我走過一些旅遊的地方，最大的感受是，除去景區的“山山水水”和“山山水水”裡的傳說或故事內容不一樣之外，其他的服務項目或內容都差不多。特別是旅遊紀念品，很多都是“一樣一樣”的。給親人朋友帶幾件“以示到此一遊”都很難選。
一擁而上的休閒農業，多數就是現場採摘體驗，農家菜品嚐，原生態農舍住宿好像沒有別的啦。
市場經濟的運行規則的結果是優勝劣汰。
上述就是“為什麼很多休閒農業都以失敗告終”的理由。屬於個人觀點，歡迎與友友們交流討論。
孫工的文話旅行筆記
休閒農業成功的關鍵的是，不是農業怎樣而是休閒工字，有時間還不行，還得有閒氣，如果你每日為生活奔忙有沒有閒氣玩？兜裡沒錢你有沒有閒氣玩？所以想想怎麼回事？
