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糖尿病患者可以吃油條，但是對於糖尿病患者來說，油條並不是適合糖尿病患者經常吃的早餐食物，所以可以偶爾吃少量，不可多吃。
之所以不推薦糖尿病患者吃油條，首先是因為油條的原料就是麵粉，麵粉對於糖尿病患者來說，做出來這一類主食，例如我們最常見的白麵大饅頭，其實是升糖指數很高的一種主食，糖尿病患者需要少吃。
同時，油條屬於油炸食品，對於糖尿病患者來說，高油脂的油炸食品並不利於糖尿病患者的健康管理，應該少油，少鹽。吃多了油炸食品不僅會造成油脂攝入量超標，還可能會帶來高血脂的風險。
同時在製作油條的時候，還會添加鹽，糖尿病患者的鹽分攝入也是需要嚴格控制的。尤其是伴隨有高血壓情況的糖尿病人，更需要注意日常飲食中食鹽的攝入量。
綜合來看，油條雖然是我們中國人常見的主食，但是它的碳水化合物含量高，升糖指數高，同時也是高油的油炸食品，不適合糖尿病患者食用，如果真的嘴饞，偶爾吃一點可以，不建議多吃哦！
婦產科女司機颯姐
油條是我國傳統的早餐食物，吃油條喝豆漿是很多人常吃的早餐。對於糖尿病人來說，油條的脂肪含量高，不是快生糖主食，是可以吃的。但糖尿病人吃油條還是要按量吃，每餐最多一根，不超過2根，熟重大約是100-150克。另外，吃油條同時最好不要只喝豆漿，吃一些蔬菜，能減少油條中的脂肪吸收，避免升高血脂，增加胰島素抵抗。
中國有很多傳統的油炸主食也是糖尿病人需要注意少吃或不吃的。例如：炸面魚、麻花、油炸糕、油餅等，另外還有薯條、手抓餅等快餐，都是容易導致糖尿病人高血脂、增加體重，加重胰島素抵抗的主食。
適合糖尿病人吃的主食應該是全穀物比例高的慢生糖主食，例如雜糧雜豆飯、全麥饅頭、全麥麵包、豆包、蕎麥麵、意大利麵、雜糧粥等。糖尿病人每餐主食還要定量，吃100-180克，這樣才能穩定血糖，避免低血糖或營養不良。
營養百事通
如果你是糖尿病人，還經常吃油條，那麼我就可以判斷，你不良的飲食習慣就是造成你得病的元兇。
有人說久病成良醫，葛叔認為這句話一定不適合嘴饞的人，糖友吃炸油條，就是服毒，就是NO ZUO NO DIE。
有人說油條GI74.9，炸過以後，GI值比吃白麵包低了呀！那我告訴你，油脂，蛋白質和膳食纖維都是可以幫助降低升糖效果的，高澱粉高糖類的食品如果和蛋白質，脂肪，膳食纖維一同攝取就會降低總升糖效應。冰淇淋也是一樣的道理，雖然添加了很多的糖，但是由於其中脂肪也很多且有部分蛋白質，所以總體來說冰淇淋並不是升糖指數特別高的食物。這種自作聰明的飲食方式叫掩耳盜鈴。
GI指數是衡量糖尿病人能吃或不能吃的唯一標準嗎？答案是否定的。糖尿病作為一種代謝性疾病，在其糖代謝失控之前，其脂肪代謝早已出了問題。如果靠炸油條這種高溫變性油脂（反式脂肪酸）來降低GI，無疑是飲鳩止渴。
葛叔這裡要引入一個反營養物質的概念：你食用的任何一種食物，只要身體因利用它需要消耗的營養物質多於它自身的可以提供給身體的營養物質，那麼事實上它就是一種抗營養物質，長期食用這些食物就會逐漸消耗掉體內重要的營養物質，糖尿病人就是典型的反營物質受害者。在西方世界中，普通人飲食中2/3的熱量都來源於這些食物，這就使得其餘1/3的食物，不僅要提供足夠的營養物質，以使身體達到基本的健康水平，還要提供足夠的營養物質，以彌補這些缺乏營養的食品造成的赤字，並抵抗外在的包括汽車汙染以及殺蟲劑等等多種抗營養物質對身體的侵害。舉個例子，對維生素C來講，假如一名吸菸者和非吸菸者比較，那麼吸菸者每天需要攝入4倍於不吸菸者的維生素C才夠身體需要。
不光是油條不能吃，糖尿病人都不應該再碰所有的高溫煎炸烹飪的食物，尤其是對身體有益的多不飽和脂肪，在高溫下氧化的最快，成為無用的逆脂肪（反營養物質），你說對一個本來就因“好歹不分”造成營養不良的身體，還繼續“服毒”，不等於慢性自殺嗎？
葛叔再次奉勸各位糖友，身體的防線被攻破了，心裡的防線要繼續守住，不能夠存有絲毫的僥倖心理，病從口入，此非虛言。
葛柏浩
糖尿病吃什麼其實很重要。不說糖尿病是一種終身疾病。糖尿病最可怕的地方恐怕就是糖尿病的併發症了。因此，要對糖尿病慢性合併症加強監測，做到早期發現。
糖尿病飲食主食禁忌的食品有：油條、月餅、麻花、餅乾、蛋糕、方便麵、漢堡包、三明治、比薩餅、鍋巴、爆米花、西谷米。作為糖尿病患者還想著吃這些？不想活就別浪費醫藥費了。糖尿病飲食主食應少吃的食品有：麵包、綠豆糕、紅豆沙、各種蜜餞，油麵筋、掛麵、花捲、烙餅、燒餅、饅頭等甜食好碳水化合物。
- 糖尿病患者可以吃豆類及其製品。因為豆類及其製品所含有的膳食纖維不但能果腹以減少飢餓感，還能使葡萄糖的吸收減慢，改善葡萄糖耐量，降低空腹血糖和餐後血糖的濃度，效果更為顯著的是降低餐後血糖上升的幅度。
我就喜歡imlovinit
營養師小糖來為大家解答。糖尿病人可以少量吃油條，但最好不要經常吃、大量吃。
油條是我們常吃的經典麵食，可以說是早餐的標配食物了，很多人的早餐就是豆漿油條、油條白粥。但其實油條並不是健康食物，每100克的油條熱量為388大卡，是白米飯的3倍多，其碳水化合物含量為51%，這個也就是它的含糖量，其升糖速度可想而知。油條還含有大量的油脂，含量約為17.6%，發胖程度也是相當的高。
麵粉在經油炸的過程，其中原有的維生素等營養會損失，尤其是B族維生素。如果是自家炸的油條還好，但如果是流動商販賣的油條，其實都是重複用油炸的。重複用油不僅是營養價值低，更會產生一些致癌成分，經常吃不利於健康。
建議糖友們早餐時吃些粗糧製品，比如全麥麵包、雜糧饅頭、素包子、玉米、燕麥、雜糧粥等，儘量不要吃油條、油餅、煎包這些油炸食物。
希望小糖的回答能夠幫到朋友們，更多糖尿病飲食問題我們在下期繼續解答！
糖人健康網
實話說，糖尿病人不建議常吃油條，偶爾吃一點解解饞就好。
糖尿病人的主食要多粗糧
糖友都指導自己要控制血糖，吃東西的時候就會有個念頭，這個加沒加糖？或者更狠一點的會問是不是甜的？對添加糖的控制，應該是比較有效的了。
但是對於主食的問題，就沒有糖那麼認識深刻。
主食一樣是要酶解成葡萄糖的，吃個白麵饅頭升血糖也很快，所以糖友的主食要格外注意。
油條為了追求勁道的口感，用的都是麥芯粉，純白麵，雖然經油炸之後升糖指數比白麵饅頭低一些，但是還是不算理想的主食。理想的主食是全穀物和粗糧，或者至少全谷和粗糧要佔到一半。
油條是營養密度低的食物，不建議糖友多吃
除了對血糖的影響外，油條作為高能量低營養素的食物，很不適合糖友，首先是對體重的影響，肥胖是要加重胰島素抵抗的；
糖尿病的併發症是它的可怕之處，高血糖對微血管的傷害，導致特別容易發生心腦血管疾病，所以，油條這種高油食物呢。
推薦糖友的食物以新鮮和營養密度高為標準，比如多吃一些新鮮蔬菜，優質蛋白也很重要，多用魚來代替畜肉，減少飽和脂肪攝入。
姜丹，註冊營養師，今日頭條簽約作者
註冊營養師姜丹
對於糖尿病患者飲食的關注熱度近年來持續上升，很多糖友開始意識到飲食對血糖控制的重要性，但是也由此部分食物與糖尿病患者幾乎絕緣了，為了健康“忍痛割愛”。
我國糖尿病的發病率及患病人數逐年增加，其發病因素除遺傳外，最常見的就是與飲食多以高油脂、高熱量、高碳水化合物為主，平時又很少運動，導致體型肥胖或腹型肥胖，從而增加罹患糖尿病的風險。
從這個角度出發，雖說沒有絕對不能吃的食物，但並不建議糖尿病患者吃油條，理由如下：
1、油條屬於典型的高熱量、高脂肪食物，經測定每百克油條的熱量大概可達388大卡左右，而每百克的米飯只有116大卡，相比較而言，米飯都需要定量的糖友，油條真的不是明智之選，過量的熱量有利於體重的控制，從而容易加重胰島負擔，對疾病控制不利。
2、油條的碳水化合物含量在51%以上，主要有精細白麵加工而成，其升糖指數雖略低於白麵饅頭，到也達到了75左右，所以從控糖的角度來看也不適合。
3、油條的烹飪方式也不推薦，特別是市場上售賣的油條，有些不良商家很少換油，反覆烹炸，可能使油中的反式脂肪酸、高溫油炸的致癌物等有害物質增加，不利於身體健康。
此外，糖尿病患者如果合併高血壓或其他心血管疾病，需要控制鹽的攝入量，而油條的鈉含量並不低，這也是我們需要注意的。
謝謝閱讀、希望對您有所幫助。
被寫作耽誤的營養師
你好，建議糖尿病患者儘量不要吃油炸食品，包括油條，如果實在是非常想吃，建議每週吃一次，而且一定要少量食用，同時減少其他澱粉類食物（如紅薯土豆山藥等）的攝入。
1、為什麼不建議糖尿病患者吃油條？
油條屬於高溫油炸食品，含油量高，熱量高，熔點高，在胃內停留時間長，難消化，還會影響睡眠。
油條的營養素大部分被破壞，高溫油還含有一定的有毒物質，會影響身體的恢復及健康。
油條的主要成分為麵粉，麵粉屬於澱粉類食品，含糖量大概在65%，屬於糖尿病患者需要控制的食品。
另外，老年糖尿病患者由於生理功能日趨減退，胃功能降低，腸道吸收能力差，不宜吃油膩及難消化的食物。
2、糖尿病患者如何合理安排飲食？
有的糖尿病患者早晨特別喜歡吃麵條、稀飯。麵條中應加些魚片和蔬菜，稀飯中應加些麥片和雞蛋，這樣的搭配比較合理，避免了單純碳水化合物穀類食物對血糖較大的影響。早上可以以包子雞蛋為主食。
糖尿病飲食要定時定量，少食多餐，烹調要儘量採用清蒸、水煮、涼拌、涮、燉等方式，低鹽低脂飲食。
糖尿病宜低糖、低脂、高蛋白、高纖維素的食物，宜多食新鮮蔬菜和含糖量低的水果，多食粗糧，以及足夠的水分，少吃鹽，減少膽固醇和飽和脂肪酸的攝入。
三諾講糖
糖尿病屬於代謝病的一種，它是心腦血管病的等危症，所以需要注意的是也要低鹽低脂飲食，油炸食品一般屬於麵粉經過油、油炸所致，含油量過大，同時由於它結構疏鬆，會存貯過多的油脂。而中國居民膳食指南中提到，每日每日攝入的油脂不能超過25g，也就是一湯匙的量。食用油條會導致我們攝入的油脂類太多，熱量增加，導致血糖升高，同時過高的血脂會促進血管的粥樣硬化，形成斑塊，導致臟器的缺血和阻塞，可能出現心梗、腦梗等嚴重疾病。基於以上原因，不光油條，對於所有的油炸食品如丸子、饊子、麻花等我們都不提倡食用！
孫醫生講糖
血糖生成指數GI, 也就是食物對血糖變化的影響指數.
油條的GI值為74.9 ,屬於高GI食物,而且 是高油食物,糖尿病人儘量不吃,吃的話和其他低GI食物混合使用,而且 不易吃太多,偶爾和其他低GI食物一起配合吃幾口解解饞就可以了.
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