灑金橋全長不到五百米,過去有橋,又有廣運門,是引滻灞水入城的碼頭和糧油、貨品集散地,商賈雲集,生意人流攢動……傳說唐王在廣運橋上灑金滾滿街……秦腔《拾黃金》早年誕生即與此地相緣……短短的一條小街竟有兩座清真寺和一座皇家寺院……這裡近鄰地鐵一號線灑金橋站,人流如織,生意隆興……
瞧這饃咋個樣?
也可切片加入饃中,口感超爽……
如果是在灑金橋吃早餐,
一定不要忘了楊天玉
臘牛肉夾饃,
標準的回民夾饃的吃法,
熱饃夾涼肉就是特色,
據說這樣可以吃到牛肉真正的香味……
老李家胡辣湯就在楊天玉臘牛羊肉肉夾饃的旁邊。在早餐時,老陝們通常會先買上肉夾饃,然後再到老李家來上一大碗胡辣湯和一瓶冰。老李家肉丸糊辣湯的“麻“也是在西安各胡辣湯店裡出了名的,湯里加了花椒粉,不過吃多了還是會覺得味道有點重,偏鹹了,這時掰一個或半個白餅進去,味道正巴適。如果喜歡胡辣湯麻麻口感的,可以來這家老字號試一試喔。在這裡吃早點,最好是兩人:一人排隊要楊家的臘牛肉夾饃,一人排隊要李家的糊辣湯。否則太浪費你寶貴的時光喲……
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