洒金桥全长不到五百米,过去有桥,又有广运门,是引浐灞水入城的码头和粮油、货品集散地,商贾云集,生意人流攒动……传说唐王在广运桥上洒金滚满街……秦腔《拾黄金》早年诞生即与此地相缘……短短的一条小街竟有两座清真寺和一座皇家寺院……这里近邻地铁一号线洒金桥站,人流如织,生意隆兴……
瞧这馍咋个样?
也可切片加入馍中,口感超爽……
如果是在洒金桥吃早餐,
一定不要忘了杨天玉
腊牛肉夹馍,
标准的回民夹馍的吃法,
热馍夹凉肉就是特色,
据说这样可以吃到牛肉真正的香味……
老李家胡辣汤就在杨天玉腊牛羊肉肉夹馍的旁边。在早餐时,老陕们通常会先买上肉夹馍,然后再到老李家来上一大碗胡辣汤和一瓶冰。老李家肉丸糊辣汤的“麻“也是在西安各胡辣汤店里出了名的,汤里加了花椒粉,不过吃多了还是会觉得味道有点重,偏咸了,这时掰一个或半个白饼进去,味道正巴适。如果喜欢胡辣汤麻麻口感的,可以来这家老字号试一试喔。在这里吃早点,最好是两人:一人排队要杨家的腊牛肉夹馍,一人排队要李家的糊辣汤。否则太浪费你宝贵的时光哟……
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