1.對於住院患者，食量有限，未必能保證膳食中維生素C充足，可適量採用維生素C補充劑，對於疾病康復是有益無害。
2.對沒有疾患的人來說，最好的維生素C來源是天然果蔬。既沒有過量的風險，還能補充除了維生素C之外的很多保健成分，而維生素C藥片只有這一種營養成分。
3.維生素C產品的選擇其實無所謂是否國產，也無所謂是什麼價錢，關鍵是看劑量，看是符合你的需求。
4.維生素C是水溶性的，非常容易被身體吸收利用，什麼時候都可以吃，如果和飯菜一起吃，還可幫助非血紅素鐵吸收。
5.烹調時，蒸、水油燜、短時間炒的維生素C保存率最高。
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