經歷這次冠狀病毒後,是不是常見的野味包括牛蛙,小龍蝦都沒有了?

北美GO


冠狀病毒後,人們會對野生動物食用慎重考慮這是大多數人的教訓。牛蛙,小龍蝦在成年人看來都是人工養殖的吧!但食用的話,會從健康方面考慮,會減少或不食用,因為生命畢竟只有一次!



用心陪伴走過一生


你好!我是楚鄉農,很高興來回答這個問題!

我們現在正經歷著冠狀肺炎病毒的侵害,經專家研究調查發現這次冠狀病毒的起因說是來源於野生動物。這次前所未有的災難在告誡我們人們,不能再肆無忌怛的捕抓野生動物了,更不要輕易的去菜市場和不法之徒手上去買野生動物吃了。


不過問題中提到的牛蛙和小龍蝦,我和大家稍微更正一下,我們在飯店和排擋中吃到的90%以上的牛蛙和龍蝦都是屬於人工養殖的,並不是問題中說的是野生野味。小龍蝦本身就是一種外來物種,從最開始日本帶到中國來的,經過我們好多人民精心的養殖研究,正式把它變為了我們飯桌上的美餐了。

我們湖北地區近幾年養殖小龍蝦的農戶非常的多,比如:監利、洪湖、仙桃、黃石等,潛江就是我們家喻戶曉的小龍蝦之都!還有我們江蘇的盱眙龍蝦,也是出了名的好吃。我們農村老家也有很多農戶在養殖小龍蝦和牛蛙,它既可以直接水塘養殖,還可以和稻田一起蝦稻共作的模式,既不耽誤種植水稻,還可以額外增加收入。


總之,通過這次新冠狀病毒的發生,也許是大自然對於我們人類的告誡吧!只有愛護大自然、愛護野生動物植物、愛護我們地球這個大家園,它們就會反過來更愛我們人類!

以上文中純屬個人觀點,如有不當還請留言評論指出改正。我是楚鄉農,希望我的回答能夠幫助到你!

楚鄉農


經歷這次冠狀病毒後,是不是常見的野味包括牛蛙、小龍蝦都沒有了?這個問題我談談個人看法。

其實,在我國市場上銷售的小龍蝦和牛蛙絕大部分都是人工養殖,野生的資源在國內的存量是非常少的。在經歷過這次冠狀病毒肺炎之後,大家對野生動物的保護意識更強了,會對野生動物敬而遠之。

牛蛙、小龍蝦都是我國餐桌上比較常見的美味,在我國各地都有龐大的養殖群體和消費群體。要說這些人工養殖的產品也算作是野味的話,禁止人們消費食用的話,對養殖戶和商家的損失是巨大的。那麼,這個未來主要就看政府部門如何定位,如何正確引導人們正常消費了。

在小編這邊,大家說的野味,一般都是指山上的動物,比如兔子、獐、獾、豺、狼、虎、豹、蛇、鳥等等這些動物。一般在水衝的並不叫野味,以前在野外抓小龍蝦和牛蛙下鍋,大家都覺得非常正常。但是,受今年冠狀病毒影響,大家又被科普了一次,可能這些現象在今後會有改觀。

總之,個人認為,人工養殖的小龍蝦、牛蛙,我個人並不認為是野味,因為大部分都是人工養殖出來供人們食用的,並且都是外來入侵生物。


壞男人說小龍蝦


不會沒有的,夏天小龍蝦還會是最熱門的美食。我們記住的永遠只是當下,也會覺得這些和自己無關。2020的開啟伴隨著很多自然災害,其實這都是大自然對我們的警告⚠️這次的疫情是我們應該反思的,每個人都要想一想!



宇澤蹦蹦


不會。。。

人類唯一能從歷史中得到的教訓就是,人類永遠不會從歷史中得到教訓。

夏天一到,天氣炎熱,大排檔上,小龍蝦,冰鎮啤酒,冰西瓜,依然是全國人民的最愛。

冠狀病毒爆發後,依然還有不少人在吃野味,販賣野味。先不要說人們能不能控制住不吃,商家能控制住不賣嗎?

即使人能忍住口舌之慾,在巨大的利益面前,又有多少人能經得住金錢的誘惑呢?



蝸牛讀書菌


牛蛙屬於野生動物嗎?牛蛙原產北美,自然生長在美國洛杉磯以東的北美地區。由於牛蛙的個體大, 食用價值高,通過引種馴化而人為擴大了它的分佈區域。20世紀50年代末,上海水產學院等單位從日本引進牛蛙試養。1962年6月30日,《人民日報》、《光明日報》、《解放日報》、《文匯報》等各大報紙,均在重要版面刊登了一條來自新華社的消息:“古巴總理菲德爾•卡斯特羅贈送給我國政府的一批大型食用牛蛙,最近已用飛機由哈瓦那運來北京,並已由養殖單位分別接運到廣東、江蘇和上海等地飼養。這批牛蛙經過長途運輸,成活情況良好。”從那時便開始了全國多地的牛蛙人工養殖。近年來,牛蛙已成為我國水產養殖重要的名特優水產品之一。

從牛蛙引入國內開始,水產科技工作者就開始了牛蛙人工繁育的探索。1982年,湖南師範大學聯合漢壽縣特種水產研究所,共同努力成功突破了牛蛙的人工繁育。1984年,中國臺灣的牛蛙飼料正式面世。通過對牛蛙的攝食馴化、營養需求和配合飼料進行系統攻關研究,解決了牛蛙攝食馴化的技術難關,牛蛙養殖開始駛入快車道。經過60多年的發展,牛蛙養殖已經遍佈國內13個省市、自治區,2019年養殖產量已達40萬噸左右,並且已經形成了完整的產業鏈。

國內牛蛙人工養殖分佈牛蛙作為名特優養殖品種,對養殖的地理環境和水質都有嚴格的要求,牛蛙養殖多位於山底安靜和有山泉水的養殖場所。在上個世紀馴養牛蛙初期採用黃粉蟲、麵包蟲、淡水魚乾進行餵養牛蛙,隨著牛蛙飼料配方技術的進步,現在從苗期(蝌蚪)開始到成蛙上市銷售全過程都採用全價配合飼料餵養。目前市場上消費的牛蛙全部屬於人工養殖,而非野生。


慢吞吞的金魚


牛蛙(美國青蛙)和小龍蝦都是外來物種。嚴格的說他們都不算野味,全部是人工繁殖餵養的。怕吃不到麻辣小龍蝦和口味牛蛙?您的擔心多餘了。



北山田園居


人們的記憶是有時限的。多年前央視播放檳榔致癌,說得非常嚴重,有數有案例。當年檳榔地頭收購價四到五元每五百克,到播出的次年,地頭收購價只有五毛到一元每五百克,虧很多。但第四年開始地頭收購價漲到六塊了,第五年十元也收不到。人們的記憶就四年左右。想吃還是擋不住。


山林居士8


理論上,是這樣子



誠孝文化傳媒


國人食用牛蛙及小龍蝦已有許多年曆史了,已經掌握了成熟的烹飪方法。普遍都會經高溫較長時間加工,可以消滅其體內大部分的寄生蟲、細菌與病毒,基本上是可以放心食用的。但是一些非法經營的野生動物產品,由於受到政策、法規的限制,使其在獲取、運輸、儲存及加工方面都存在汙染、變質等風險。所以建議人們不能食用非法經營的野生動物,而非人們已經形成飲食習慣的養殖物種。


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