隨著我國人民越來越喜歡出國遊的風氣興起後，周邊的一些國家經濟也被帶動了起來，印度作為我們的鄰國，也接納了許多我國遊客，雖然印度的環境比較差，但是物價較低，這一點比較吸引遊客。在印度的街頭，小攤販會售賣一種氣泡水，有網友調侃怕不是用恆河水調製的嗎？畢竟印度的水可是相當珍貴的，恆河水是主要來源，那麼事實真的是這樣嗎？
印度的大部分地區都發展的都比較落後，即便是在城市之中，髒亂差的現象也比比皆是，街邊到處都是流動性的小商販，尤其是在夏季的時候，印度的天氣非常炎熱，賣冷飲的小攤販特別多，其中一種氣泡水特別受歡迎，許多人都會買上一杯來解渴。這種氣泡水一塊錢一杯，價格非常的便宜，據瞭解，這種水真的就是用印度恆河水調製而成的。
恆河被印度人成為聖河，雖然常被大家調侃、詬病，但是印度人非常喜歡喝恆河水，因為他們認為恆河水是可以預防疾病的，對身體健康有好處，因此印度的汽水小作坊會把恆河水簡單的包裝一下，然後銷售到各個冷飲小攤點。不過印度人的口味比較重，喝水之前會加入各種調料，可能這樣口感會更好吧，這就有了我們看到的氣泡水。
小攤販先把調味劑放到杯子裡，然後再放一些敲碎的冰沙，最後把瓶裝的恆河水慢慢的倒入杯子中，這時杯子裡的水就開始不斷的冒泡，一杯氣泡水就做好了。氣泡水的製作過程很簡單，之所以會冒氣泡，可能是加了小蘇打的原因，不過看起來實在是不怎麼衛生。如果你來到印度，會品嚐一杯氣泡水嗎？
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