農家花園牧場

農村老家的稻草有很多種拌料加工辦法，簡單一些的可以截成小段儲存直接拿來喂牛餵羊。也可以用機器加工成草絮狀或直接打成草粉喂牛餵羊，當然草粉還能喂很多動物，雞鴨鵝等禽類可以，兔類等都可以。麻煩點的就是稻草割下來就進行青儲，當然這個需要青儲技術，不過青儲飼料實用性大，草料利用率高，營養成分流失率小。養殖牛羊經濟實惠。值得農村應用推廣！

問題我認真的一字一句回答了，希望官方予以推薦。

三農資訊服務三農

老家有很多稻草，可以怎麼做成飼料？

稻草是南方地區的東北地區農區的主要粗飼料，稻草的營養價值低於小麥秸稈和穀草等。牛羊對稻草的消化率為50%左右，稻草不能用來餵豬，豬對稻草的消化率一般在20%以下。稻草含粗蛋白質2—4%、粗脂肪1.3—2%、粗纖維21—33%、無氮浸出物40—47%，稻草含硅比較高，含木質素較低，磷的含量在0.02—0.16%，低於反芻家畜生長和繁殖的需要，而且稻草中缺乏鈣。

稻草做成飼料，必須提高稻草的飼用價值，除了在飼料中添加礦物質和能量飼料外，必須對稻草作氨化或者鹼化處理，或者添加尿素。秸稈氨化處理，稻草中的含氮量可以增加一倍，粗蛋白質的消化率可以提高20—40%，達到26%左右，粗纖維的消化率可以達到61%。用燒鹼處理的稻草，對牛、羊的飼用價值也有比較大的提高，消化率可以提高15—30%。

稻草怎麼樣加工處理才能做成飼料喂牛羊呢？

一、石灰水處理：用生石灰處理，生石灰是很容易購買到的，每100公斤稻草用1公斤生石灰或者3公斤熟石灰、1—1.5公斤食鹽、水200—250公斤，攪拌均勻好，把稻草鍘成5—15釐米長，然後放在石灰水中浸5—10分鐘，然後撈出放在池子內壓實，經過2—3個小時後不經過沖洗就可以喂畜。也可以然後按3公斤生石灰加300公斤清水處理100公斤乾草的比例，按比例配成1%的生石灰溶液（如果是熟石灰就按3%配），充分攪拌去渣後倒入裝好稻草的缸或水池中，上面用石塊壓實，保持水面淹沒原料。浸泡24小時後，當用手摸粗料感覺柔軟時撈出，瀝去石灰水後即可喂牲畜。飼餵時，用量要由少到多地逐漸增加。營養價值可以提高0.5—1倍。用這種處理過的稻草和其他飼料混合喂育肥牛，每天可以多增重100—150克。

二、氫氧化鈉處理，氫氧化鈉就是燒鹼，將秸稈切成2—3釐米，用噴霧器將1.6%的氫氧化鈉溶液均勻噴灑在秸稈上，使之溼潤（噴霧所消耗的氫氧化鈉溶液約佔秸稈重量的6%）。然後將餘鹼洗去，與青貯料按1：3或1：5混合喂牛；也可用3%的乙酸中和秸稈中的氫氧化鈉。經此處理，粗飼料的營養價值可提高一倍，消化率提高64—71%。

三、氫氧化鈉和生石灰混合處理，

四、無水氨化處理，採用無水氨處理（液氨、NH3），先將含水量30—40%的農作物秸稈堆成垛，並在垛高半米處放入多根塑料管，通無水氨用。用厚0.2毫米的塑料薄膜覆蓋密封后，按秸稈重量的3%的比例多處輸入無水氨。然後抽出塑料管，堵嚴密封2—4周，然後揭開薄膜曬2—3天，待氨味消失後，就可切碎喂反芻家畜。

五、氨水處理，這種方法能夠除去稻草中的木質素，即可以提高粗纖維的利用率，還可以增加稻草中的含氮量，改善稻草的營養價值。將切成2—3釐米長的秸稈邊往窖或水泥池內放，邊均勻噴灑3%濃度的氨水（按秸稈重量10—12%比例），裝滿後用塑料薄膜覆蓋封嚴。在20℃左右溫度條件下密封2—3周後開窖取出秸稈曬乾後飼餵。飼餵時，用量不要超過日糧的20%，並最好拌入精料。也可與青、乾草混合喂。由於氨水對人體有一定的刺激作用，故操作時應小心，避免傷害皮膚和眼睛。

六、尿素處理，先將稻草鍘成2—3釐米長，然後按100公斤稻草用2—4公斤尿素兌20—30公斤水攪勻，在窖或池分層放入稻草和尿素溶液。填滿後用塑料薄膜蓋好，並排出空氣用溼泥封嚴邊沿。溫度在20℃以下需14—28天，溫度20℃以上需7—14天，溫度30℃以上5—7天。這時透過封蓋的塑料薄膜可看到稻草呈深棕色。打開塑料薄膜釋放氨味，當稻草散發出糊香味或微酸的香味時，說明已氨化好，就可用來喂牛、羊。

七、塑料袋半乾貯稻草發酵飼料，塑料袋選用無毒耐用的聚乙烯塑料薄膜製作，要求不透氣先選用優良酒麴，用米糠或麩皮按1：100預製酵母。即將米糠加水40%（以手握成團，放手即鬆散為宜），經蒸煮冷卻後加入酒麴，放入缸內密封。夏季3—4天，冬季1周，預製酵母完成。

先將稻草加工粉碎，然後按每100公斤原料加預製酵母15—20公斤，充分拌勻後分層填於塑料袋內。要裝一層，壓實一層，直至填滿。之後，每袋用繩紮緊，使之不透氣，這樣貯放15天后就可喂牲畜。

八、用稻草粉碎後製作成為顆粒飼料，顆粒飼料喂牛羊是比較好的，顆粒飼料生產成本低，顆粒飼料縮小了體積和減少了與空氣的接觸面積，便於運輸和貯藏。牛羊採食很快，並且浪費很少，顆粒飼料喂牛羊在國內外已經使用很長時間了。

製作牛羊用的顆粒飼料主要是以稻草為主，一般佔50—60%，其餘的是玉米、米糠、麥麩、棉籽餅、菜籽餅、松針粉、石粉、貝殼粉、尿素、食鹽等。只要購買一臺飼料粉碎機和一臺制粒機參考有關牛羊顆粒飼料配方就可以自己生產顆粒飼料了。

為了提高顆粒飼料的消化率和利用率，首先對稻草進行氨化處理，然後烘乾後進行粉碎成為稻草粉，按照牛羊顆粒飼料配方進行配合壓制顆粒飼料。

這種顆粒飼料由於大多數是粗飼料，不同於雞、豬的顆粒飼料，吸溼性比較強，容易因為吸溼而分散，因此，這種顆粒飼料貯藏在比較乾燥的地方，喂牛、羊時不要長久放在食槽內，避免吸溼後散開，吃打放多少。加工時不要大批量生產，每生產一次能夠滿足一個星期的需要量就可以，生產多少喂多少。

養牛、羊的朋友們在生產實踐中存在什麼問題，有什麼難題就提出來，我們共同研究解決，三個臭皮匠賽過諸葛亮，你說是不是這個道理？

更多更實用的養殖技術、飼料製作、種植技術，請關注老周說三農，咱們共同探討。

老周說三農

大家好，我是蘇5牧羊，很高興我來回答這個問題，農村有很多青草秸杆，如何變廢為寶是大家非常關注的問題，南方每到水稻收割之後，可以說遍地都是稻草，稻草有很多重變廢為寶的方法，針對題主的提問，我來說說秸杆（也就是稻草是如何做成生畜適口性好的飼料）。

秸杆製作成飼料有四種方法。

第一種：有些生蓄直接就可以用稻草進行飼養。新鮮的稻草就是最直接的飼料。

第二種：秸杆氨化技術

秸杆氨化技術

一、據不種的秸杆粉碎不同的大小，粗的長度不超過1釐米，水稻秸不超過3釐米。

二、氨化可提高粗纖維可消化性，增加氮含量，軟化秸杆，提高秸杆的適口性。可殺死病菌和蟲卵。可用氨水、無水氨或液氨、尿素、碳酸氫銨等氨化。

三、最常用尿素氨化法。

1、制水溶液：按秸杆重量的3-5%準備適量尿素，將尿素按1：10至20的比例製成水溶液

2、堆垛：選無發黴病變的秸稈切成5-10釐米小斷，與制好的水溶液充分攪拌踩實，堆至窯池以上高度。用塑料膜覆蓋，周圍用溼泥密封。

3、氨化時間和溼度：氨化秸杆一般是在夏夥兩季進行，當氣溫20-30度氨化時間1-2周；當氣溫在30度以上氨化時間為1周左右。

第三種：秸杆青貯技術

冬天季節缺乏青綠飼料，秸杆青儲是解決這一問題的好方法，青儲就是將新鮮的青綠秸杆填入密封的青貯窯內，經過微生物發酵作用，達到其保持青綠多汁營養目的的秸杆處理方法。

一立方青儲玉米秸杆約500kg

青貯步驟和方法

一、準備青貯原料：青玉米秸、地瓜秧、土豆秧、花生秧、青草等

玉米秸杆在下部一至兩片葉枯黃時立即收割，全部種類的原料剛收割水分較高，可在田間適當攤曬2-6小時，使水分含量降低至65-70%，含水量過低不利於壓緊，易黴變，如果含水量過高，降低了原料所含糖份的濃度，則會使青貯飼料發粘發臭，產生酸度，降低生畜採集量。

二、原料運輸及加工：攤曬後的原料要及時運回加工。玉米秸切1-2釐米。切得越碎越好。

三、裝窯：要逐層裝入，每層裝10-20釐米，踩實後繼續裝填，特別是四角和靠壁部位。裝至高出窯口1-1.5米為止，然後再壓實。（檢驗標準：發窯完成後飼料下沉度不超過深10%為宜同時檢查原料的含水量，緊握飼料水分漏出指縫而不下滴）

四、密封：飼料下層後再裝40cm高度，做成饅頭型，然後用薄膜密封，薄膜周邊用溼土壓實。

第四種：秸稈微貯技術

秸稈微貯飼料就是在農作物秸稈中加入微生物高效活

蘇5牧羊

無論是幹秸稈、青秸稈、糧食作物秸稈（如麥秸、稻秸、玉米秸、高粱秸、薯類藤蔓等），還是經濟作物秸稈（如花生秧、甜菜莖葉、甘蔗嫩葉、瓜菜藤蔓及其殘餘物等），都可用微貯方法發酵生產飼料。一些不太適宜直接飼餵的副產品如向日葵、葵花盤、油菜稈、甘蔗梢、玉米芯、稻殼等，經過粉碎或者揉搓絲化後微貯，也可以轉化為優質的飼（草）料。

秸稈微貯是對農作物秸稈機械加工處理後，按比例加人微生物發酵菌劑、輔料及補充水分，並放人密閉設施（水泥池、土窖等，缸、塑料袋等）中，經過一定的發酵過程，使之軟化蓬鬆，轉化為質地柔軟，溼潤膨脹，氣味酸香，牛、羊、豬等動物喜食的伺料。秸稈微貯技術根據仿生學原理，模仿反芻動物前胃消化飼草的過程，對秸稈進行機械粉碎、鹼化處理和微生物學處理，使秸杆中大量的纖維素、半纖維素和部分木質素轉化為糖類、乳酸、脂肪酸；乳酸菌利用秸稈中的可溶性碳水化合物和添加的養分進行酵解生成真菌蛋白、多種遊離氨基酸以及部分維生素等，從而提高秸稈的營養價值。

微貯伺料不僅具有青貯伺料的氣味芳香、適口性好的特點，還具有自己獨有的特點。製作成本低每噸秸杆製成微貯飼料只需要3克秸稈發酵活幹菌（價值10餘元），而每噸秸稈氨化則需要30~50千克尿素，在同等條件下秸稈微貯伺料對牛、羊的飼餵效果相當於秸杆氨化伺料。消化率高秸稈在微貯過程中，由於高效複合菌的作用，木質纖維素類物質大幅度降解，並轉化為乳酸和揮發性脂肪酸（VFA),加之所含酶和其他生物活性物質的作用，提高了牛、羊瘤胃微生物區系的纖維素酶和解酯酶活性。適口性好秸杆經微貯處理，可使粗硬秸稈變軟，並且有酸香味，刺激了家畜的食慾，從而提高採食量。秸稈原料來源廣泛麥秸、稻秸、幹玉米秸、青玉米秸、土豆秧、牧草等，無論是幹秸杆還是青秸稈，都可用秸稈發酵活菌製成優質微貯飼料，且無毒無害、安全可靠。製作不受季節限制秸杆發酵菌發酵處理秸稈的溫度為10~40℃，加之無論青的或乾的秸杆都能發酵，因此，在我國北方地區除冬季外，春、夏、秋三季都可製作，南方地區全年都可製作。

秸稈微貯的方法：

一、水泥窖微貯法。窖壁、窖底採用水泥砌築，秸稈鍘切後入窖，分層按比例噴灑菌液，分層壓實，窖口用塑料薄膜蓋好,然後覆土密封。優點：一次性投入，經久耐用，窖內不易透氣進水，密封性好，適合規模化養殖場和常年養殖戶微貯秸稈詞料的生產。

二、土窖微貯法。在窖的底部和四周鋪上塑料薄膜，將秸稈鍘切人窖，分層噴灑菌液、壓實，窖口蓋上塑料薄膜，覆土密封。其優點是成本較低，簡便易行，適宜散養戶微貯秸稈詞料生產，並主要用於補充冬春伺料之不足。

三、塑料袋微貯法。根據塑料袋的大小先挖一個圓形窖，然後把塑料袋放人窖內，再放入秸稈，分層噴灑菌液、壓實，將塑料袋口紮緊，覆土密封。也可用較厚的塑料袋放在地上直接裝料微貯，並集中排放於草料庫內。此法最大的優點是靈活方便，適用於一家一戶微貯詞料的生產。用一袋取一袋，隨用隨取，避免了窖貯秸杆每次取料所造成的漏氣問題。打捆窖內微貯法。把噴灑菌液後的秸杆打成方捆，放進微貯窖內，填充縫隙後，即可封窖發酵。詞喂時，把秸稈整捆取出，揉碎伺喂。此法的好處是開窖取料和運送方便。

貴州阿丹

稻草的各種營養物質多含在葉裡，其次是葉柄、莖。稻草雖是冬季喂牛的好飼料，但若飼餵方法不當，則會造成牛體瘦弱甚至死亡。所以，養殖戶在喂牛時應儘量選用帶葉較多、黃綠色、質地柔軟的稻草。加工稻草可採用以下方法：

　　1.鍘短。將稻草鍘成3—4釐米，這樣不僅有利於和精飼料混合，而且有利於牛咀嚼，提高消化率。

　　2.石灰處理。鍘短的稻草每100千克用生石灰或熟石灰3千克、食鹽1—1.5千克，加水200—500升攪拌均勻，浸泡2—3小時後，撈出放在地面壓實，2—3小時後即可喂牛。

　　3.氨化處理。把鍘短的稻草放入乾燥的窖內壓實，每100千克稻草加12升25%的氨水，填滿後封嚴，5—7天后打開通風，等氨味消失後即可喂牛。

　　4.加酶發酵。在鍘短的稻草中加纖維素酶製劑發酵，可使稻草質地變軟。

　　5.鹼酸聯合處理。將鍘短的稻草放入木桶或水泥池內，加1.5%—2%的氫氧化鈉溶液浸透後取出，放入窖內壓實，12—24小時後取出，仍放入木桶或水泥池內，用3%的鹽酸浸透，()隨後將溶液排出。

　　稻草營養含量不高，因此，在飼餵稻草的同時應喂一定量的青料或補喂一些含蛋白較多的精料。豆科類草含鈣多，可彌補稻草含鈣的不足；精料以豆餅、玉米、高粱等為主，不要過多喂糠麩。另外，稻草喂牛要定時定量、少喂勤添、合理拌草和供給充足的飲水。少喂勤添，即把一頓草分幾次喂，每次在牛快吃完時再添新草，直到牛吃飽為止。在補飼精料時，將精料與切短的稻草拌勻，牛食用後，讓牛飲足水溫在15—25℃的清潔溫水。

志在鄉村

稻草飼料化的幾種實用 方法介紹如下。

1、切短和粉碎 切短或粉碎將秸稈做成草粉是處理稻草的最簡單、最 常用方法。切短和粉碎後的草粉便於牛羊採食、咀嚼，加快 其通過瘤胃速度，能減少能量消耗，提高採食量及利用率。 研究表明，動物對切短和粉碎後的稻草採食量能增加20％～ 30％，牛的適宜長度是4～6 cm，羊的適宜長度是2～3 cm。

2、浸泡 將稻草放入水中浸泡一段時間，具體時間根據季節、溫 度而定，此方法可以將稻草中纖維軟化。提高其適口性。在 浸泡的過程中加入一定量的食鹽．飼餵時拌人一定量的精 料，不僅能提高適口性、採食量和消化率。還能提高代謝能 和利用率．憎加體內脂肪中不飽和脂肪酸的比例。浸泡處 理的飼料在瘤胃中發酵，能減弱瘤胃內的氫化作用，增加揮 發性脂肪酸生成的速度，降低乙酸丙酸生成的比例。用此方 法調製的飼料，水分不能過大，應按用量處理，浸後一次性喂完嘲。

3、加工成顆粒料 將稻草粉碎後，根據一定的飼料配方，與其他農副產品 。

稻草含粗蛋白3％一5％，粗脂肪1％，粗灰粉較高，約為17％，其中 硅酸鹽的比例較大Ⅲ，鈣磷低，不能滿足牲口生長和繁殖的 營養需要，多數農戶直接將稻草投餵牲口，忽視了稻草飼料 的綜合處理、組合利用和營養添補。要有效地利用稻草來 飼養牛、羊，應該充分認識稻草營養價值的限制性，正確運 用稻草預處理方法和營養添補法則。組合提高其營養價值。 稻草中纖維素含量較高，經過加工調製後。能改善理化性質 和適口性，提高採食速度、採食量和消化率，同時也是降低 飼養成本、提高經濟效益的有效方法。鎮江農科所羊場在生 產中充分利用收穫後的水稻秸稈，經加工處理後，作為羊群 的飼草，解決了羊群粗飼料的供應．降低了飼料成本。同時 解決了大量稻草的處理問題。

農村地區稻草的產生量巨大，稻草焚燒現象屢禁不止，稻草的飼料化利用能有效解決焚燒，同時增加牲口的飼料來源，兼 具生態效益、經濟效益和社會效益。稻草直接用作飼料，營養差，浪費嚴重。通過物理、微生物處理等方法處理後。能提高稻草的營養價值和 適口，提高利用率，有利於牲口的生長。

九哥鄉村記

老家有很多稻草，可以怎做成飼料？

其實在農村生活過的大多數人都知道，稻草是農村人用來養牛的好飼料，最簡單的方法是稻草曬堆垛，現在農村少見得到草垛了，現在農村基本沒有人收回去燒或堆垛，如果想在農村發展養牛養羊，就可廢物利用，用新鮮的稻草紮成5一6釐米長的節，用塑料袋裝做成青飼料，這樣可以便於儲存運輸，飼餵牛羊避免浪費，一般情況是用米糠和鹽，一層草一層米和糠鹽，這樣發酵一下，一是提高口感，二是提高利用率。

這是我在農村見過的常用方法，覺得這些方法對你有用，不要忘了為我點贊加關注！

思宇中醫

用秸稈飼料發酵劑發酵成牛羊飼料，可以大大節省飼養成本，而且操作也很簡單，自己動手就可以製作。具體操作方法是：

1、備料。應先將秸稈或稻草按要求粉碎或至少切成小段或絲狀，其中用於喂牛、馬、騾的飼料原料應切碎成1－2釐米，餵羊、鹿應切碎成1釐米左右。

2、混料。金寶貝秸稈飼料發酵劑用量：按1公斤秸稈發酵劑發酵秸稈500斤計的比例使用。先將發酵劑倒入30－35℃的溫水中充分混合（夏季可用涼水），再與上述備好的秸稈物料加水攪拌均勻。含水量控制在65%左右，適宜與否的判斷標準為：用手緊抓一把物料，指縫見水不滴水，鬆手成團為宜。秸稈與水比例大致為1：1.5，加10%～20%左右的玉米粉或麩皮一起發酵效果會更好。

3、做堆。將上述拌勻的秸稈或稻草堆成高度在40-50釐米，長寬隨意的物料堆，插上溫度計，蓋上保溫保溼材料，使其發酵。

4、控溫。夏季一般發酵6-8小時，室溫15度以上冬季，需發酵16-24小時，如室溫低於15℃時，應設法增溫使其達到15℃以上，如料堆上、下有保溫措施發酵更快。

5、翻倒。當溫度達到40℃時翻倒一次，切記不能超過45℃度，以防過度發酵變質。整個發酵過程以翻倒1-2次為宜，當秸稈或稻草逐漸變成黃色並伴有灑香氣溢出時，表明發酵基本完成，此時應撤去覆蓋物，散堆攤薄降溫，以防二次發酵再度升溫。

超子愛生活愛創業

稻草飼料化的幾種實用 方法介紹如下。

　　1、切短和粉碎 切短或粉碎將秸稈做成草粉是處理稻草的最簡單、最 常用方法。切短和粉碎後的草粉便於牛羊採食、咀嚼，加快 其通過瘤胃速度，能減少能量消耗，提高採食量及利用率。 研究表明，動物對切短和粉碎後的稻草採食量能增加20％～ 30％，牛的適宜長度是4～6 cm，羊的適宜長度是2～3 cm。

　　2、浸泡 將稻草放入水中浸泡一段時間，具體時間根據季節、溫 度而定，此方法可以將稻草中纖維軟化。提高其適口性。在 浸泡的過程中加入一定量的食鹽．飼餵時拌人一定量的精 料，不僅能提高適口性、採食量和消化率。還能提高代謝能 和利用率．憎加體內脂肪中不飽和脂肪酸的比例。浸泡處 理的飼料在瘤胃中發酵，能減弱瘤胃內的氫化作用，增加揮 發性脂肪酸生成的速度，降低乙酸丙酸生成的比例。用此方 法調製的飼料，水分不能過大，應按用量處理，浸後一次性喂完嘲。

　　3、加工成顆粒料 將稻草粉碎後，根據一定的飼料配方，與其他農副產品 。

　　稻草含粗蛋白3％一5％，粗脂肪1％，粗灰粉較高，約為17％，其中 硅酸鹽的比例較大Ⅲ，鈣磷低，不能滿足牲口生長和繁殖的 營養需要，多數農戶直接將稻草投餵牲口，忽視了稻草飼料 的綜合處理、組合利用和營養添補。要有效地利用稻草來 飼養牛、羊，應該充分認識稻草營養價值的限制性，正確運 用稻草預處理方法和營養添補法則。組合提高其營養價值。 稻草中纖維素含量較高，經過加工調製後。能改善理化性質 和適口性，提高採食速度、採食量和消化率，同時也是降低 飼養成本、提高經濟效益的有效方法。鎮江農科所羊場在生 產中充分利用收穫後的水稻秸稈，經加工處理後，作為羊群 的飼草，解決了羊群粗飼料的供應．降低了飼料成本。同時 解決了大量稻草的處理問題。

　　農村地區稻草的產生量巨大，稻草焚燒現象屢禁不止，稻草的飼料化利用能有效解決焚燒，同時增加牲口的飼料來源，兼 具生態效益、經濟效益和社會效益。稻草直接用作飼料，營養差，浪費嚴重。通過物理、微生物處理等方法處理後。能提高稻草的營養價值和 適口，提高利用率，有利於牲口的生長。

你的益達奧

方法多，都需要實踐嘗試。

從你的問題表達來看，你應該是人在外地做事，所以才叫老家，而老家一般都有親人在，都在老人在，或是有親戚家老人在，他們對於一般般的稻草處理是知道的。而你現在問是可以做成什麼飼料，可以看出，似乎你是問一下是不是可以從中做一些文章掙錢，最好是與飼料有關的事情。

其實最簡單的就是最好的，切碎了草料牛、馬、驢子等是可以下拉吃的，打成稻草粉末，豬、羊、草魚等都是可以直接吃，千百年來，返田，打碎或燒掉對土地的返肥作用是非常大的。

也建議可以試試推廣草墊子(寺院等佛教人士大量需要)、草鞋、以及用秸稈做成的蟲、狗、飛機等藝術品（能做的人不多，在頭條上就有的）,以及好一些的做成民宿的相關材料、進一步加工成包裝箱。那樣子的價值也是非常非常高的。

所以辦法是人想出來的，現在科學方法很多，可以多嘗試，多實踐。思路活了，財路也活了。

關鍵字: 餵羊 草粉 \b三農