一、疫情期間的蘋果銷售以及價格。
1，2020年比較特殊，我還沒來得及買整箱的蘋果，就發現出不了門了。然後可以想見，集市上商販們堆積如山的囤貨。原本想著趁春節期間大賣蘋果年貨的商販們希望落空，由於受疫情影響，群眾都不走親訪友了，出現在市場上的蘋果可想而知：門可羅雀冷冷清清，偶爾會賣出去一兩箱。不是集市上沒有蘋果，是商販沒地方賣，群眾沒法出門買。
2，那麼商販手裡的蘋果庫存可能就會便宜處理。室溫下存放蘋果是存放不了多久的，立春已過，氣溫開始回升，有的庫存開始壞掉了吧？疫情期間水果的價格應該來說比較平穩的，出現價格浮動的多是和消毒殺菌有關的日常快消品。目前市場上的水果蔬菜價格已經明顯低於春節前價格，因為監管部門查的比較嚴格。現在據最新2月11日蘋果價格行情是5.71元/斤，昨天是5.67元/斤。
二，蘋果價格上漲，果農不會出現賤賣現象。
3，據一篇文章2020年疫情對運城蘋果的價格影響分析，等過段時間疫情解禁，蘋果價格可能會出現下滑，主要還是果農恐懼心理，會擔心因為疫情影響而冷庫裡蘋果賣不出去。果農不懂分析市場，會胡亂地處理蘋果。但這都是暫時的，當這些果農反應過來，不知道會不會後悔？因為目前市場上的積壓蘋果並不是太多，這幾天該便宜處理的都藉著元宵節處理完了，在清明節氣直到五一節期間，蘋果價格會有一個不小的回升。
三，果庫的好處就是暫時儲存蘋果，待價而沽。
4，受疫情的影響，等解禁後或許會有一個好的開端，但絕對不再會出現10元/斤的現象。農村果區為啥要建果庫的呢？一是可以在蘋果價格下跌的情況下，先儲存起來，等待市場價格回升；再一個就是炒作價格，根據市場反應不斷地調整出庫價格。
至於果庫蘋果價格是下跌還是上漲，我認為不是取決於疫情影響，也不是取決於去年的價格，而是市場的供需關係。
5，果農對果庫蘋果價格高低的判斷，由於不直接對接市場，信息閉塞，不是來自市場供需關係，大部分來自中間商來收購的頻次和收購數量的大小。信息不對稱的時候果農只能靠中間商的舉動而察言觀色。這一點是很吃虧的，狹隘的判斷方法會讓中間商賺取更多的利潤，不過多年的生產和儲存蘋果，相信果農也會有自己的判斷，不會在疫情過後胡亂處理果庫裡面的蘋果。去年的庫存不多，今年的新果還不好說，放在果庫待價而沽不好嗎？幹嘛急著出手？
6，結尾：等疫情過去，果庫蘋果的銷路是不成問題的，線下線上銷路會更暢通，因為經過疫情的洗禮，人們更注重養生健康意識的培養，而吃水果蔬菜是最好的方式。我想說的是，就去年那點庫存蘋果，能銷售到五一節嗎？看跌的朋友，估計要失望了。
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