一、疫情期间的苹果销售以及价格。
1，2020年比较特殊，我还没来得及买整箱的苹果，就发现出不了门了。然后可以想见，集市上商贩们堆积如山的囤货。原本想着趁春节期间大卖苹果年货的商贩们希望落空，由于受疫情影响，群众都不走亲访友了，出现在市场上的苹果可想而知：门可罗雀冷冷清清，偶尔会卖出去一两箱。不是集市上没有苹果，是商贩没地方卖，群众没法出门买。
2，那么商贩手里的苹果库存可能就会便宜处理。室温下存放苹果是存放不了多久的，立春已过，气温开始回升，有的库存开始坏掉了吧？疫情期间水果的价格应该来说比较平稳的，出现价格浮动的多是和消毒杀菌有关的日常快消品。目前市场上的水果蔬菜价格已经明显低于春节前价格，因为监管部门查的比较严格。现在据最新2月11日苹果价格行情是5.71元/斤，昨天是5.67元/斤。
二，苹果价格上涨，果农不会出现贱卖现象。
3，据一篇文章2020年疫情对运城苹果的价格影响分析，等过段时间疫情解禁，苹果价格可能会出现下滑，主要还是果农恐惧心理，会担心因为疫情影响而冷库里苹果卖不出去。果农不懂分析市场，会胡乱地处理苹果。但这都是暂时的，当这些果农反应过来，不知道会不会后悔？因为目前市场上的积压苹果并不是太多，这几天该便宜处理的都借着元宵节处理完了，在清明节气直到五一节期间，苹果价格会有一个不小的回升。
三，果库的好处就是暂时储存苹果，待价而沽。
4，受疫情的影响，等解禁后或许会有一个好的开端，但绝对不再会出现10元/斤的现象。农村果区为啥要建果库的呢？一是可以在苹果价格下跌的情况下，先储存起来，等待市场价格回升；再一个就是炒作价格，根据市场反应不断地调整出库价格。
至于果库苹果价格是下跌还是上涨，我认为不是取决于疫情影响，也不是取决于去年的价格，而是市场的供需关系。
5，果农对果库苹果价格高低的判断，由于不直接对接市场，信息闭塞，不是来自市场供需关系，大部分来自中间商来收购的频次和收购数量的大小。信息不对称的时候果农只能靠中间商的举动而察言观色。这一点是很吃亏的，狭隘的判断方法会让中间商赚取更多的利润，不过多年的生产和储存苹果，相信果农也会有自己的判断，不会在疫情过后胡乱处理果库里面的苹果。去年的库存不多，今年的新果还不好说，放在果库待价而沽不好吗？干嘛急着出手？
6，结尾：等疫情过去，果库苹果的销路是不成问题的，线下线上销路会更畅通，因为经过疫情的洗礼，人们更注重养生健康意识的培养，而吃水果蔬菜是最好的方式。我想说的是，就去年那点库存苹果，能销售到五一节吗？看跌的朋友，估计要失望了。
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