提問小達人

雞蛋估計不會漲價吧，疫情對養殖業影響不是很大吧，目前雞蛋漲價不明顯

下雨時慢走淋雨

現在雞蛋的價格真是一天這個價格，我們這裡是連十線都數不到的小城市，這幾天一直都是我出去到超市裡買菜。2月16號的時候雞蛋的價格是3.38元每斤，由於我是去的比較晚，所以只賣了2斤多。2月18號去超市買雞蛋的時候價格是3.08元每斤，這次沒有怎麼多人我買了5斤多。今天主要是去超市想買一些辣椒麵，自己做油潑辣椒吃呢，看到雞蛋的價格又便宜了2.98元每斤。對於題主說的在疫情過後雞蛋的價格會下跌嗎？

首先我跟大家談談關於雞蛋價格為什麼會出現一天一個價的下跌行情？

為了防止肺炎疫情的擴散，農村和縣城都採用了封村和封城的方式，面對這樣的情況對於我們種地的，常年打工的和上班的可能影響會小一些。可是對於塑料大棚種植戶，養殖戶來說卻面對自己種植的蔬菜，或者雞蛋，鴨蛋等運送不出去的局面。

現在就出現了這樣的情況一邊是運送不出去，而城裡蔬菜，蛋類的價格居高不下。現在隨著肺炎疫情防治取得了一定的勝利，就導致了積壓的蛋類和蔬菜大量上市，這也是其價格一直處於下跌的原因。

第二點原因就是春節期間大家大魚大肉，雞蛋等高營養的吃多了，所以大家對於它們的消費降低。再加上肺炎病毒寄宿主的原因，導致大家現在對肉類和蛋類的消費有點牴觸的情緒，

對於疫情過後雞蛋的價格是不是會依然還是下跌的行情？

我覺得應該不會，現在就雞蛋2塊多錢一斤的價格基本上可以說是最便宜的了。況且現在玉米以及飼料的價格並沒有變化。如果說價格再持續下跌的話，又會是雞蛋的價格出現下一個週期。

第二點隨著肺炎疫情的結束，工廠，建築工地等都會開工，大家都上班了雞蛋的消費市場和消費量就會增加，所以雞蛋的價格也會隨著上漲。

豫東小農

目前由於疫情的原因，使得雞蛋的價格不斷的下跌，可以說跌入了雞蛋市場的最低谷。目前市場上主產區域的雞蛋批發價格在1.7~2.2元每斤，個別地方高的能達到2.5元每斤的批發價。尤其是還有好多的養殖戶家裡儲存的雞蛋是非常的多，這也使得這些雞蛋根本上沒有銷路大部分滯留在家裡面。然而城市的超市的雞蛋價格相對來說還是比較高的，平均在3.2元左右每斤，個別地方能達到4.5元每斤的行情，還有一點供不應求的行情。但目前好多農村已經封了，恢復了農業生產，疏通了農資產品以及農產品的交通運輸，帶動了農產品銷售的進一步好轉。

造成這次雞蛋價格下跌如此之快的最主要原因是疫情導致了雞蛋運不出去，導致了雞蛋大量的積壓；另一個原因就是禽流感的爆發，使得消費者對雞蛋的消費大量減少；第3個原因就是蛋雞的養殖規模過大，造成雞蛋市場供過於求；第4個原因春節剛過，消費者對於雞蛋的需求量不是太大；第5個原因就是農村家養的雞也進入了產蛋高峰期，農民減少了雞蛋的購買能力。由於這幾個原因湊在一起，所以使得雞蛋價格大幅度的下跌。特別是高致病性的禽流感，已經在四川導致了有人因為禽流感感染而奪走了生命，對於消費者來說影響是非常大的。

對於目前雞蛋價格已經跌到了最低點，對於養殖戶來說已經是虧損的價格了，再下跌應該是沒有空間了。疫情過後雞蛋價格不會下跌，相反會逐步的上漲，這一點是毋庸置疑的。當然雞蛋的價格上漲還要看禽流感病毒疫情的控制情況，如果說還沒有得到有效控制住，也有可能影響消費者對雞蛋的消費需求。但從我國總體上來看，目前禽流感發生的區域只在湖南和四川等地方，對於我國北方的地區沒有發現禽流感的發生。當然也不可掉以輕心，因為北方隨著溫度的升高，候鳥的北遷也有可能造成疫情發生，養殖戶一定要做好疾病的感染的防治工作。

總之，疫情過後，我國已經交通恢復正常，積壓的雞蛋會大量的上市，雞蛋的價格會上漲。主要由於市場上的豬肉價格比較高，牛羊肉價格也已經衝高在40元以上每斤的行情。消費者本來在疫情期間沒有賺到錢，更對肉類產品消費不起了，會把消費的方向轉向價格比較低廉的雞蛋方面消費。而且雞蛋的營養價值也非常的豐富，也是每個人每天補充營養必須消費的一種食物。這樣就會使得消費市場的雞蛋價格迅速下滑，雞蛋生產主產區的價格會逐步的上漲。這就是市場規律用價格來平衡市場的供求關係和商品的價格的高低。

三農一姐

現在是非常時期，有些地方還是在封閉狀態，再說現在各個酒店，都在關閉，還有農村的紅白喜事，都不讓辦，不讓人們在一起聚集，省得交叉感染。城市早市還在關閉狀態，這樣就是雞蛋的銷售渠道，越來越狹窄，現在雞蛋銷售，只能銷往自己家跟前幾個超市，這叫自產自銷，所以就造成現在雞蛋價格連續下降，我這裡賣雞蛋，現在已經降到十塊錢3斤了。

疫情結束後

如果疫情結束後，大學生都開始返回學校上課了，剩餘的農民工也都回到工地上班，還有各個飯店酒店，都開始正常營業，農貿市場也開放了，城市早市也走上正軌，這些大的飯店和酒店，他們招待客人的時候，都離不開雞蛋鴨蛋，還有雞鴨鵝等，這都是他們最需要的，學生返回學校後，學生的食堂開始做飯，這也需要雞蛋的支撐，還有城市早市上，也是有大批人員在賣雞蛋，剩餘的農民工返程後，他們在工地裡上也得要吃飯的，這也得吃雞蛋類，還有雞鴨鵝等。

疫情過後雞蛋穩定漲

雞蛋它是有保質期的，它是隨雞每天下的雞蛋量，進行銷售的。比如說今天，全國雞蛋量的數額增多，就會造成積壓，它的雞蛋價格就會往下降，這樣能快速的把雞蛋銷售出去，如果疫情結束後，各地方都需要雞蛋了，這個時候我想雞蛋價格穩定上漲，因為還是原先那些人養雞，一天全國的產蛋量，還是原先那些量。但是有酒店，飯店，市場，學生食堂，農民工食堂，一下的恢復原先的消費渠道，這雞蛋的價格會迅速上漲，有一種供不應求的感覺。

再有疫情結束後，農村辦酒席的就該多起來，尤其在過年後沒有辦老年生日的，都得要補辦一番，紅白喜事都得要辦的，這些都需要雞蛋和雞鴨鵝的，到時候我們想想，雞蛋還能夠賣嗎？這就是一個等待，等待疫情徹底結束後，一切都會恢復正常的。

三農剛子

疫情結束和雞蛋價格不會產生關係。倒是最近有養雞的發病和雞蛋價格有關係。雞瘟和禽流感會讓雞蛋價格下降。

禽流感也是一種非常歷害的傳染病。曾經讓人們付出極重的代價。它也是一種動物可傳染給人類的疾病。人們對禽流感非常畏懼。可以說是談禽流感色變。

出於對它的恐懼，人們可能暫時不購買雞蛋，雞肉製品，以防傳染。所以才造成雞蛋價格下降。

憨厚的老薑

疫情結束後，雞蛋價格會下跌嗎？

目前正是防疫期間，市場上所有蔬菜水果相應地長漲了，但蛋雞價格沒有變化或者變化很少。春節前雞蛋零售價格是3.50～4.50元/斤，春節後，正是防疫期間，蔬菜水果都在漲價，而雞蛋價格仍然沒有漲，仍然處於不孌狀態。受鄉村和城市間交通影響，交通運輸阻斷，有些賣點斷貨，但價格變化仍然不大。從這些情況看來，疫情結束後，雞蛋價格將會穩中有降。主要原因在於以下幾點。～

第一，蛋雞生產過剩，價格將會繼續走低。從2018年8月份到2019年7月份，各地發生了嚴重的非洲豬瘟疫病，大批量的生豬被作無公害化深埋處理，養豬業受到嚴重的影響，導致市場上缺少生豬和豬肉，生豬和豬肉價格上漲。人們為了彌補市場上缺豬缺肉，尋找豬肉的替代品。因此雞肉和雞蛋是很好的優質的豬肉替代品，於是，養雞業的無目的地大量興起，造成大批量的雞蛋生產過剩。從去年8月份以來，市場上雞蛋突然增多，導致蛋價連續地下跌。因此，春季前蛋價降至3.50～4.10元/斤。

第二，春季氣溫回升，產量大增供大於求。昨天是雨水節氣，氣溫開始逐漸回升，蛋雞便進入旺盛的產蛋期，本來養殖過剩的雞，使雞蛋一下子產量大增。大批量的雞蛋上市後，將會造成雞蛋供給量極其充足，大批量的雞蛋是難於賣出去的，商品和養雞戶雞蛋庫存量大增，市場上雞蛋供大於求，產生雞蛋生產過剩，價格逐漸下跌。這是去年8月份以後到目前。雞蛋價格大幅度的下降走低的主要原因。

第三，受禽流感的影響，雞蛋價格不會走高。目前，南方地區，如湖南等地，出現了禽流感，造成周邊地區的養雞戶，大量處理活雞和雞蛋，避免帶來大量的經濟損失。在疫前養雞戶開始快速地處理拋售雞和雞蛋。這樣就造成市場上雞蛋更加過剩，價格將會越降越低，低過雞蛋本身的成本價格。這樣的蛋雞價格已經達到了或低於養雞戶出手雞蛋的最低紅線，造成養雞戶大量賠本。雞蛋市場處於極度低迷狀態，就像豬週期一樣，形成了雞和蛋週期。

鄂東三農

雞蛋是個百搭的食物，和很多食品都可以搭配。也能單獨做菜，永遠都吃不厭，就和主食白米飯一樣，疫情期間，只要家裡有大米和雞蛋，我就是一年悶在家裡都不怕！所以雞蛋的需求量非常大，特別是好吃的土雞蛋，所以我預計疫情後雞蛋的價格不會下降！因為需求擺在那裡

Williamwuhb

我和老公是居住在城市，服務於農村。由於職業的特殊性，老公初二就開始上班。隨著怡情的發展以及各項數字的攀升，農村的好多農產品包括雞蛋都運不出去。僅僅4，5天的時間，雞蛋就由年前的5.6元下跌到3.4元。大概在正月二十左右，就跌倒2.5。正趕上跌價，由於特殊時期，我們分別購買了十斤。隨著情況日漸好轉，這幾天本地雞蛋價格又日趨上升。

所以我覺得雞蛋價格的波動一是：受區域經濟和運輸條件的影響。二是受市場供需影響或者說是市場價值規律的影響。

老溫說故事

你好，我的看法如下，不到之處還請批評指正。

1、根據市場規律，產品價格是由市場自動調節的，這春節期間新冠型肺炎，導致養殖業遭受巨大打擊，因為市場交易及運輸影響，導致雞蛋等農產品不能外銷，這段時間形成的局面是供大於求，養殖戶只能大規模屠宰，把蛋雞屠宰後作為肉雞賣掉，不然每天飼料供應都是巨大的負擔，還有一些小雞苗看不到銷售前景，都被活埋處理，總之蛋雞養殖戶都紛紛採取措施，在非常時期降低養殖成本，縮小規模。

2、新冠狀病毒疫情後，市場恢復正常流通和交易，需求量就會大幅上升，但因為大量蛋雞已被屠宰，雞苗因為撲殺新蛋雞又出現斷檔，那麼市場雞蛋因為產量有限，整體就會形成供小於求的局面，雞蛋價格自然就會上漲。所以在疫情期間以及結束後1-4個月，我認為雞蛋會有上漲的現象。

3、雞蛋價格上漲又刺激蛋雞養殖戶擴大養殖規模，這是市場調節作用，養殖蛋雞的人多了，雞蛋價格因為競爭，又慢慢恢復到正常價格，新蛋雞飼養週期一般在4個月左右，那麼這批新蛋雞上市後，供應雞蛋能力就會大幅增強，雞蛋價格就會逐漸下跌，最後恢復到正常價格水平。

4、因為我們國家養殖還缺乏整體規劃，各地養殖戶是各自為戰，所以雞蛋因疫情價格上漲，不排除他們一蜂窩擴大養殖規模，導致雞蛋可能會供大於求，這樣價格就會下跌，下跌後市場的優勝劣汰作用，又使雞蛋價格恢復到理性水平。

綜上所述，因為市場經濟作用，雖然這次疫情短暫打破正常供需平衡，雞蛋價格會圍繞市場需求上下波動，但最後終歸理性價格，這期間雞蛋價格具體波動趨勢為:疫情後價格上漲--價格回落到正常--價格下跌--價格再度回升到正常。以上是我的看法，僅供參考。

阿超美食特產

剛又漲了！

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