虞詩l畢
安陽屬於河南省，位於河南省最北部。古稱殷、鄴、相州、彰德府。是國家歷史文化名城、中國六大古都之一。
安陽曆史悠久，風景秀麗，境內的美食也很多。今天小編就給大家盤點一個安陽境內的十大名吃。
、道口燒雞：提到道口燒雞，就不用我多說了，相信大家都聽說過或是吃過吧，現在全國各地都有賣的，但是你知道它原產了哪裡嗎？就是安陽市滑縣的道口鎮，這裡是全國聞名的"燒雞之鄉"。道口燒雞創始於清順治十八年(1661)，距今已有300餘年歷史。
2、老廟牛肉：產於安陽市滑縣老爺廟北小寨村。始創於明朝，距今有300多年曆史。從明至清朝中期，這裡村民戶戶宰牛煮肉，老廟牛肉用十五種佐料和陳年老湯，以木炭火煮制而成。其特點：鮮味美、營養豐實、風味獨特。
3、牛屯火燒：是河南省安陽市滑縣牛屯鎮的特色小吃之一。牛屯火燒比一般的燒餅大，像肉盒但是比肉盒焦，渾圓如餅、色如紫銅、中間鼓凸、層次分明，素以個大肉多、外焦裡嫩、香而不膩、食用方便而備受食客青睞。
河南小老弟
我以前去安陽出差過，也有些朋友
我先說說自己 覺得好吃的！希望對您有用！
扁粉菜：這頓飯自從我上了大學離開安陽後，幾乎每次回家第一頓早飯就是這個，扁粉菜配上油餅，真是絕配，到安陽沒有吃扁粉菜，就相當於到北京沒有吃烤鴨，一般早晨的早點攤點都有買的 ，是用骨頭湯加上粉條、青菜、豬血、豆腐、辣椒和蒜汁一起煮成的大鍋菜，一定要嘗一下！
皮渣：是用粉條做的，還可以加入海米一起蒸制，可以煎著吃，也可以炒菜做湯，總之味美可口，口感筋道、香而不膩、後味綿長，煎著吃還能配上蔥花、蒜片、薑末、醬油等調味，真的是一道美食！
粉漿飯：用粉漿加小米、黃豆、花生米、白菜、豬油熬，再加上香油、香菜調味，平時在家都可以要做，喝起來有點酸酸的感覺，但是又很流暢，像我這種不愛吃菜的，卻也能接受其中的白菜，很多早餐攤有賣！
上燴菜：既然有這個燴字，那東西就多了，鵪鶉蛋，皮渣，魷魚，蹄筋，黑木耳，白木耳，丸子，白菜，平菇，白菜，燴成一鍋，用高湯燉，天哪，那味道......每個味道都融合在一起，鮮美不雜！
燒灌腸，煎血：在安陽的街頭，最熟悉的就是帶著家鄉口音的“內黃燒灌腸”的叫賣聲，小時候特別喜歡，它是把豬血加入大腸中煮，煮至二者合為一體，吃的時候切成片狀，澆上蒜汁辣椒油調味，肥而不膩，還有煎灌腸，灌腸切片後用炭火慢慢煎焦，吃的時候時蘸蒜汁、辣椒，這個也香
血糕：現在已經不常見了，每次過會的時候才見得到，用蕎麥麵和豬血再加上各種調味料蒸制，等吃的時候切片，配上蒜泥，也很棒！
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小李說娛樂圈
安陽景點有
★安陽殷墟
是世界文化保護遺產，國之重寶司母戊鼎發掘地，甲骨文發源地
★林州太行大峽谷
太行大峽谷地處於河南省西北部、南太行山東麓的河南省安陽市林州石板巖鄉境內，南北長50公里，東西寬1.5公里，海拔800-1739米，相對高差1000米以上。景區總面積89平方公里，其植被覆蓋率為90%,有天然氧吧之美譽。境內斷崖高起，群峰崢嶸，陽剛勁露，臺壁交錯，蒼溪水湍，流瀑四掛，是“北雄風光”的典型代表。
太行大峽谷核心景區包括：泉潭疊瀑桃花谷、百里畫廊太行天路、太行之魂王相巖、原始生態峽谷漂流、人間仙境仙霞谷。“青崖如點戴，赤壁若朝霞，樹翳文禽，潭泓綠水，景物奇秀，為世所稱”，太行大峽谷景區四季景色各異，令人神往。
★林州紅旗渠景區
紅旗渠，國家5A級旅遊景區，全國重點文物保護單位，位於河南省林州市。是20世紀60年代林縣（今林州市）人民在極其艱難的條件下，從太行山腰修建的引漳入林的工程，被人稱之為“人工天河”。
★ 湯陰岳飛廟
位於湯陰縣城內西南街，又叫精忠廟，是國內三大岳廟之一，湯陰的家鄉人民對岳飛寄予無限的懷念之情，專門建立了岳飛廟來祭祀他。岳飛廟東西廂房是岳飛生平事蹟陳列館。
安陽美食
★ 扁粉菜
扁粉菜是河南安陽一帶的傳統名菜，屬於豫菜菜系。是安陽居民最愛吃的飯菜之一。 扁粉菜以粉條做主料，配以青菜、豆腐、豬血等，在一口大鐵鍋中煮，吃扁粉菜的精髓在於辣椒，辣椒要香而微辣。
★道口燒雞
道口燒雞是特色傳統名菜之一，由滑縣道口鎮“義興張”世家燒雞店所制，是我國著名的特產。 道口燒雞與符離集燒雞、北京烤鴨、金華火腿齊名。
用多種名貴中藥，輔之陳年老湯，其成品燒雞色澤鮮豔，形如元寶，口銜瑞蚨。極具食療和保健功能。
★ 林州大燴菜
林州大燴菜以大肉，排骨等豬肉為主料，配以林州特有的皮渣（扎），肉丸子，粉條 ，囟水豆腐，虎皮豆腐、白菜等時令蔬菜輔料燉燴而成。如果燴菜中沒有了皮渣的身影，那可就不是正宗的林州燴菜了。
還有老廟牛肉，粉漿飯，血糕，三不粘等。
保潔大叔
1、安陽三燻
安陽三燻包括燻雞、燻雞蛋、燻豬下水，是河南安陽漢族傳統名菜，已有100多年曆史。其做法是將原料精心滷製，再用柏枝、松木鋸末等點燃熏製，其特點是薰香濃郁、脆爛不膩、耐於儲存。
2、五香豆沫
五香豆沫的做法，是用小米作主料，將小米洗淨泡透，同焙制好的花椒、八角等一起磨成米漿，黃豆泡漲後磨成豆瓣。待豆瓣將要煮熟時，加入稀釋後的米漿，再加入其它配料即成。成品豆沫，喝上一口，滿嘴留香。
3、扁粉菜
扁粉菜以粉條為主料，配以青菜、豆腐、豬血等，在一口大鍋中煮熟。扁粉菜的關鍵在於高湯，高湯味道的好壞，直接影響扁粉菜的味道。早上，不少安陽居民都習慣吃上一碗香噴噴、辣乎乎的扁粉菜，頓感全天都充滿能量！
4、安陽燴菜
安陽燴菜種類繁多、配料精當、湯醇味美、營養豐富，是傳統名餚，大體上分為海燴菜、上燴菜、行燴菜等。嚴格說來，扁粉菜也算是一種用料簡單的燴菜。
5、牛屯火燒
牛屯火燒似燒餅而比燒餅大，像肉盒而比肉盒焦，渾圓如餅、色如紫銅，中間鼓凸、層次分明，素以個大肉多、外焦裡嫩、香而不膩、食用方便而備受食客青睞。
以上5種安陽名吃，你吃過嗎？在你以目中，安陽還有哪些好吃的？歡迎留言！
騎著蝸牛追蜻蜓
一、道口燒雞。提起道口燒雞也許很多人都不會陌生，即便沒有去過安陽，在火車上也應該見過。道口燒雞產於安陽滑縣道口鎮，這裡也被稱為“燒雞之鄉”，道口燒雞聲名遠播，如果提起北京是烤鴨，那麼提起安陽就是道口燒雞。
二、皮渣。皮渣是豫北和冀南地區的特產，其實早在建國前後，這裡也均屬安陽管轄。皮渣的主要原料是紅薯澱粉，一般做成塊狀，再加上一些蔥薑蒜的輔料，吃著非常香。皮渣作為安陽美食，在河南大部分地區並不算出名，但如果到安陽一定要嘗一嘗。
三、三不粘。猛然看見名字還以為是打籃球的三不沾（不沾板、不沾筐、不沾網 ），其實這裡的三不粘指的是“不粘牙、不粘盤、不粘勺”，主要原料是雞蛋和白糖。相傳三不粘是由一個縣令的廚師發明，當時取名為桂花蛋，直到乾隆南巡路過安陽時，品嚐過後賜名為三不粘，這便是三不粘的來歷。如今在安陽人們也開發出了炒三不粘的做法，沿襲古法，繼承美味。
總之，在安陽還是有很多特色小吃的，除此之外還有粉漿飯、三燻等，路過安陽時建議也一定要嘗一嘗。
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河南這些事兒
安陽屬於河南省，位於河南省最北部，歷史文化悠久。古稱殷、鄴、相州、彰德府。是國家歷史文化名城、中國六大古都之一。
身為安陽本土的我，這個問題我當仁不讓，先來回答一下。安陽好吃的有很多，今天我來說說安陽十大名吃。
1、道口燒雞：提到道口燒雞，就不用我多說了，相信大家都聽說過或是吃過吧，現在全國各地都有賣的，但是你知道它原產了哪裡嗎？就是安陽市滑縣的道口鎮，這裡是全國聞名的"燒雞之鄉"。道口燒雞創始於清順治十八年(1661)，距今已有300餘年歷史。
2、老廟牛肉：產於安陽市滑縣老爺廟北小寨村。始創於明朝，距今有300多年曆史。從明至清朝中期，這裡村民戶戶宰牛煮肉，老廟牛肉用十五種佐料和陳年老湯，以木炭火煮制而成。其特點：鮮味美、營養豐實、風味獨特。
3、牛屯火燒：是河南省安陽市滑縣牛屯鎮的特色小吃之一。牛屯火燒比一般的燒餅大，像肉盒但是比肉盒焦，渾圓如餅、色如紫銅、中間鼓凸、層次分明，素以個大肉多、外焦裡嫩、香而不膩、食用方便而備受食客青睞。
4、粉漿飯：是安陽“三大寶”之一。是以綠豆槳為主，配以小米、大豆、花生仁、精鹽、適量葷油，出鍋後澆上糊蔥花汁，撒上香菜沫。其特點：香醇濃郁，酸甜適口。
5、炒三不沾：“炒三不沾”是安陽非常有名菜的。因吃的時候不沾筷、不沾盤、不沾牙而得名。“炒三不沾”也叫“桂花蛋”，是用雞蛋黃、水粉、桂花糖、白糖、水，大油、京糕等製成。
6、水冶油酥燒餅：是河南省安陽縣水冶鎮的特產之一。是用麵粉、油酥、糖稀、芝麻、鹽或糖等食材手工精製，在土質火爐中高溫烘焙而成，分為鹹味和甜味兩種，其特點：薄、香、酥、脆，皮酥裡軟，非常好吃。
7、血糕：是安陽當地的傳統名吃一。也是安陽的三大寶之一。血糕是用蕎麥麵、豬血和其它配料蒸製成糕，然後切片油炸，抹上蒜汁後食用。其特點：營養豐富，酥香適口，味道鮮美，風味獨特。
8、內黃灌腸：是安陽內黃縣的傳統名吃。始於清朝，距今已有100多年的歷史，是以豬血、豬腸、麵粉、香油、五香料為主要原料所製成。根據不同季節吃法也不同，有用蒜汁、香油調拌的涼調灌腸；還是放入底平煎盤，加油煎的，不管是那種吃法，都是美味。
9、安陽皮渣： 是安陽的傳統名吃，也是安陽三大寶之一。是將粉條放入開水鍋中煮軟，撈出後加入蔥末、薑末、蒜末、鹽、蝦米皮，再加入紅薯澱粉，攪拌均勻，盛入碗中，再放入蒸籠裡蒸熟，製成了皮渣。皮渣的吃法也有很多，像芙蓉皮渣、酥肉燴皮渣、酸皮渣等不管哪種吃法，都好吃，且營養豐富。
10、臨淇水煎包：是河南省安陽市林州市臨淇鎮的特色小吃之一。臨淇水煎包經過水煮、汽蒸、油煎成製成，其特點：色澤金黃，一面焦脆，三面軟嫩，其脆而不硬，香而不膩，味道鮮美極致。
奶茶技術
扁粉菜，但基本都不好吃了。因為從2006年後就不好吃，還上火。至於彰德扁粉崔那就是難吃。其實安陽特色基本沒有。最安全的在家吃。不過刀削麵可以吃老西門那裡的老牌刀削麵和它的燴餅。還有三角湖的南湖新村旁的袁記超越蒸餃。現在吃扁粉菜基本和賭一把差不多。還有就是鼓樓影院那裡的豆腐腦都說還吃，上次去吃了一次，一句話：什麼玩意，難吃。換做九幾年倒閉的命，難怪從小沒吃過，就因為這個我決定不嘗試鼓樓旁邊的三鮮包子鋪了，因為都是安陽電視臺美食節目推薦的，真心想說媒體人沒道德。瞎幾把扯淡。還有就是我說的超越蒸餃已經垃圾了，老牌刀削麵除了價格一直上漲，面很垃圾了，羊肉滷子少的可憐還都是肥肉。。安陽現在就是飯越來越重口味，鹹的吃了口乾。不是我地域歧視，真心自打周邊縣在安陽買房後飯就口味重，我問過一個老店老闆為啥飯鹹了，老闆說：很多客人說飯不夠鹹，以及廚師做飯鹹了。
不說假話，我去林縣一次吃乾鍋，結果吃了五碗米飯兩瓶可樂。因為真鹹，感覺鹽不要錢。
銘銘的世界
安陽好吃的地方挺多的
北大街小吃街，各種各樣的小吃都有，小王炒涼粉，臭豆腐，串串香，烤魷魚，等等很多
後營美食街，也是很多小吃
興隆街，飯店多，有小龍蝦，烤肉，刀削麵，火鍋，燒烤
石家溝飯店也多，木火熬魚，烤全羊啥的
安鋼丹尼斯旁邊也有一條美食街，比較有名的有芝麻葉面，還有各種海鮮
最近有個小火鍋比較火，正一中學對面的吾蜀巷子小火鍋，味道不錯，也不貴。
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1.燎花
燎花是河南省安陽市錦太糕點店的傳統名點。據說，明萬曆年間，有位糕點名師在去京謀生的途中，病倒在安陽，後經當地人悉心料理，得以康復。他有感於當地的民風，便在此定居,並傳授了他製作燎花的絕技，於是燎花也在安陽問世了。燎花，面色金黃，外沾碎花，雖塊大而輕若無物，剖面潔白，呈絲網狀；它質地松酥，入口消融，酥脆甜香，是一種頗有特色的名點。正如民謠所說：“櫻桃好吃樹難栽，燎花好吃坯難調”。燎花的製作技術要求很高，工藝;要求很嚴，特別是製坯，尤需功夫。所以，當你品嚐此品.時，千萬不要小看它。
2.安陽燻肉
安陽燻肉是河南省的著名小吃，其中尤以熏製的豬下水最為有名。最早製作燻肉的是安陽市的榮慶樓店，經營該店的邵全榮於1922年開始經營燻雞、燻蛋、燻肘花等品種，產品有一定特色，在當地已有聲譽。後由閻好德將榮慶樓改為德慶樓，並增加了熏製豬下水等品種，使產品聲譽更髙。現在，該店的燻豬下水已聞名豫北、魯西、魯南及晉東等地區。安陽的豬下水有豬頭、豬肚、豬腸、豬舌等，其色澤每光亮好看，表皮乾燥柔韌，薰香濃郁，入口酥爛，鮮美不膩，佐餐下酒均宜。這種燻肉製品在酷熱天氣下，比一般鹵製品可多存放七八個小時而不變質。有時間遊安陽時，一定買回些讓全家嘗一嘗。
3.安陽油酥燒餅
安陽的油酥燒餅遠近聞名。燒餅的形狀為小圓餅形，兩面有一圈圈的花紋，其中正面有芝麻，餡心是由小茴、花椒麵加油I鹽拌而成的。此種小吃用烤爐烤制而成，故其表皮非常酥香，餡心花椒香味特濃。
4.小香口燈籠餛飩
餛飩在全國各地均有出售，但安陽的小香口燈籠餛飩卻與眾不同，別有一番風韻。首先是餡心與眾不同，它選用豬裡脊用刀背砸成細泥，加雞蛋、水攪餡，使餛飩餡香肉嫩。其次造型。小香口燈籠餛飩成型後，形象燈籠，很是美觀。苒次就是佐料齊全。有熟雞絲、榨菜丁、紫菜片、海米、香菜段。吃時，碗內先放味精、醬油，兌人煮好骨頭湯，將煮把餛飩撈入其中，撒上佐料即可。此小吃湯味美，餛飩香美，形似燈籠，很惹人喜愛。
5.粉漿飯
安陽粉漿飯是安陽市的著名小吃。其製法及口味均很有特色。首先在粉漿內放入適量老漿發酵，如無老漿，可放入適量老面，放在火邊使其發酵。發酵後的漿，兌入適量清水，在鍋內燒到快開時，下入小米，燒開後下大油泡好的黃豆、花生米。小火煮兩滾後，攪入麵粉和適量的鹽。蔥、姜摘洗千淨，蔥切花，姜切末放入，最後加入小磨香油即可食用。
我的家在延邊
說到安陽這個城市，大家可能都知道安陽市是一個歷史文化名城，有些非常悠久的歷史，可能大家不知道的是，安陽還是一個美食特別多的城市，像安陽最有名的就要數道口燒雞了，也是一道在河南家喻戶曉的名吃，說到燒雞大晚上的又餓了。
說到道口燒雞，可以說是在全國名氣都是有的，而且道口燒雞還和符離集燒雞、北京烤鴨、金華火腿齊名，最為正宗的道口燒雞都是用秘製的調料，像陳皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷八種調料和中藥材熬製而成的。
道口燒雞應該算是安陽市最有代表的一道名吃，當然安陽有名的美食和小吃還是有很多的，像安陽的扁粉菜就是安陽人早飯必不可少的一道，還有水冶酥燒餅也是安陽地區有名的一個小吃，特別受安陽人的喜愛，雖然說河南的燒餅種類特別的多，但是隻有老家的燒餅才最對自己的胃。
