吃貨阿飛
要說中國哪個地方的羊好吃，個人認為各有千秋，下面我一一列舉出來，有不對的地方罵我，噴我都可以 1.
新疆,要說吃羊肉最好的去處,我想很多人首先想到的會是新疆,不可否認,新疆羊肉的吃法多...
2.
內蒙古,雖然內蒙古的羊肉在很多吃貨心中不如新疆,但其實內蒙古是咱們國內羊人均出欄量最多的...
3.
西藏,西藏是一個非常讓人嚮往的地方,因為這裡除了有讓人著迷的美景以外,還有數不盡的美食...
4.
寧夏,寧夏的灘羊比較的知名,很多人應該都聽說過,尤其是寧夏的鹽池灘羊,鹽池地區羊肉色澤...
5.
甘肅,甘肅的羊肉除了美味以外,也是最具有藥膳效果的羊肉,其中甘肅靖遠的羊肉最為知名,靖遠...
零食君愛分享
我在湖州市工作，老家是湖州南潯區練市鎮，現在老家有了一個誇張的名片，一天下紅燒羊肉第一鎮，每年舉辦湖羊文化節，不是吹牛，紅燒羊肉確實好吃，百吃不厭，讓人流涎忘返，不信你可來烏鎮的鄰居練市鎮來嚐嚐或從網上訂購練市紅燒羊肉。好吃的話記得我這個介紹人，尤其是在冬天。
太湖才女杜建學
很高興回答你的問題！每個地方口味、做法、吃法、評論及口碑都不同！個人認為羊肉沒有最出名的，只有最適合的！
1、甘肅民勤縣，位於甘肅省西北部部，東、西、北三面被騰格裡沙漠和巴丹吉林大沙漠包圍，沙漠氣候與天然水草造就了羊肉獨特的醇香，具有“羶腥味輕、蛋白質含量高、肉內脂肪適中，肉質鮮嫩、味道鮮美”等很多優點。民勤羊肉有黃燜羊肉、開鍋羊肉、燒烤羊肉等多種多樣，其中最具盛名的是大水羊肉和鎖陽羊肉。
2、新疆有這樣的一段順口溜【新疆的羊吃的是中草藥，喝的是礦泉水，拉的是六味地黃丸】當然沒有說的那麼誇張！但新疆的羊，做菜或者烤肉都極其好吃。尤其是在新疆吃貨眼中，簡直沒有一隻羊能活著走出新疆。因為實在太好吃了！但是這裡面的門門道道真的多的呢！
3、內蒙古羊肉肉質鮮嫩、肥而不膩，讓你吃上一次，絕對不會選擇其他羊肉了。涮羊肉、手把肉、烤羊腿、紅燜羊肉、石頭烤羊肉等等都是蒙古羊肉的經典做法。
Ye想贏就別喊停
中國哪個地方的羊肉最出名？這個可能沒有權威性的答案。但是，在我國的新疆，寧夏，內蒙、甘肅等地，都有非常不錯的羊肉。
就拿我們甘肅白銀的靖遠羊羔肉來說，也是赫赫有名的。
靖遠盛產羊肉歷史悠久。新石器時代吳家川巖畫中就有大角羊和無角羊形象。據《康熙·靖遠衛志》載，“在唐時古會州貢品就有羯、氈、羊、裘等特產”，古今往來，羊羔肉一直作為靖遠人待客的美食佳餚而備受推崇。
靖遠縣屬黃河衝擊盆地，黃河流徑154公里，造就了獨特的氣候環境。境內屈吳山、哈思山、雲臺山水草豐茂，氣候涼爽，生長著柴胡、麻黃、益母草、蒲公英、黃芩、桔梗、防風、薄荷、甘草等數十種草藥，山中泉水富含礦物質，羔羊飢食藥草，渴飲山泉，從而使其肉質細嫩，味道奇特，異於它類。
靖遠羊羔肉，尤以肉裘兼用型灘羊奶羔肉為精品，其產羔到出欄屠宰，生長期限在30至50天之間，肉質鮮嫩，沒有羶味，營養豐富，是上等滋補佳品。
靖遠羊羔肉是一種獨特的地方風味美食。其特色在於獨特的灘羊品種，獨特的生長環境，獨特的加工方法，獨特的藥膳滋補價值。國家工商局正式授予“靖遠羊羔肉”商標。
所以，甘肅白銀的靖遠羊羔肉在我國也是赫赫有名的。
王中王組合
你好，我來回答中國哪個地方的羊肉最好吃。
1.甘肅靖遠羊：甘肅東西跨度很長，手抓羊肉以臨夏的最為出名，靖遠羊羔肉最為出名，其特色在於獨特的灘羊品種，獨特的生長環境，獨特的加工方法。
2.青海灘羊：青海屬於高原地區，牧區海拔在3000米以上，這裡生長的藏系羊由於氣候寒冷深圳緩慢，羊肉沒有羶味，鮮美之極。
3.寧夏鹽池灘羊：鹽池灘羊，只需蘸點鹽，不羶、不膩、口感順滑。
4.內蒙錫林郭勒盟和阿拉善盟羊：草原裡的野韭菜、沙蔥較多，羊吃了後肉質變得鮮美。
5.新疆阿勒泰大尾羊：大尾羊喝山間的泉水，完完全全的原生態健康食品。
6.陝北榆林羊：陝北地處黃土高原，海拔較高，常年雨水稀少，光照強烈，晝夜溫差大，致使地表植物生長週期長，耐寒抗旱，適應性較強。而在黃土高原溝壑之間成長的山羊，生性好動，活動量大，所食雜草，均為無汙染、無公害的天然伺草。
田田美食記
新疆，內蒙古，西藏，羊肉都不錯，畢竟眾口難調，但要說羊肉最好吃的地方，肯定是在牧民家的火盆旁，我是瀋陽人，這邊對羊肉也是情有獨鍾，從營養價值，到口味，深受我們喜歡，北方都知道比較寒冷，更需要溫補。
生活點點滴滴中的感悟
我覺得是新疆的羊肉最好吃，新疆的羊肉串只用沒有結婚的羊娃子肉，肉質鮮嫩，還有新疆的烤全羊，羊肚子，胡辣羊蹄，紅燒羊排，清燉羊肉，黃面烤肉，烤包子，饢坑肉，饢包肉，架子肉等等，保證讓你流哈喇子！
90小馬哥
首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。
羊肉是屬於大眾美食，在中國比較知名有新疆羊肉，寧夏羊肉，內蒙古羊肉，廣東羊肉等，就像我們老家蘇北的一個縣都有新袁羊肉。
羊肉的做法在各個地方也有屬於當地的特色做法，像新疆以烤羊為主，在內地做法品類也就更多了，像紅湯羊肉，白湯羊肉，火鍋羊肉，油燜羊肉等，估計也得有幾十種。
在中國如果要說哪個地方的羊肉最好不好下定義，比較知名的是寧夏的灘羊，新疆的南疆羊等。至於做法也不好說什麼地方最好，主要還是要看廚師的水平來定，水平的高低決定了菜品的品質高低，也決定了餐飲店生意的好壞。
新疆,要說吃羊肉最好的去處,我想很多人首先想到的會是新疆,不可否認,新疆羊肉的吃法多...
2.
內蒙古,雖然內蒙古的羊肉在很多吃貨心中不如新疆,但其實內蒙古是咱們國內羊人均出欄量最多的...
3.
西藏,西藏是一個非常讓人嚮往的地方,因為這裡除了有讓人著迷的美景以外,還有數不盡的美食...
4.
寧夏,寧夏的灘羊比較的知名,很多人應該都聽說過,尤其是寧夏的鹽池灘羊,鹽池地區羊肉色澤...
5.
甘肅,甘肅的羊肉除了美味以外,也是最具有藥膳效果的羊肉,其中甘肅靖遠的羊肉最為知名,靖遠
在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。
在這裡同時也希望大家能夠喜歡我的分享，大家如果有更好的關於這個問題的解答，還望分享評論出來共同討論這話題。
我最後在這裡，祝大家每天開開心心工作快快樂樂生活，健康生活每一天，家和萬事興，年年發大財，生意興隆，謝謝！
食酒g
大家好!很高興回答這個問題，我認為海南島的東山羊肉最有名，為何這樣說呢，大家都知道，羊是食草動物，不管是山羊、綿羊、還是黃羊等，他們都喜歡吃嫩草的，但是一到啦冬天，北方產羊的所有地方都大雪壓境，哪裡還有新鮮的蔬菜和小草可吃，更談不上嫩草啦，而生長在海南島萬寧東山嶺上的東山羊可就不一樣啦，海南島一年四季沒有冬天，到啦冬天更是春暖花開，氣候宜人，所以海南島東山羊可以天天能夠吃上新鮮的嫩草，關鍵是還能夠喝上山泉水，東山嶺上有股仙泉，仙泉旁邊長有很多靈芝草，羊群吃飽啦靈芝草，就到泉水邊飲仙泉，代代繁殖興旺。香港人最喜歡的海南十大美食，依次為文昌雞、東山羊、加積鴨、文昌抱羅粉，和樂蟹、臨高乳豬、海南雞飯、海南粉、琳琅滿目的熱帶果肉食品、夏日清補涼。東山羊排名第二，肉質細膩，用東山羊打邊爐做出的羊肉煲火鍋，湯鮮味美，肉質細膩，常吃能大大的提高人的免疫力，1988年我在海口桃源酒店工作的時候，冬天很多新疆人、內蒙人專門來海南島吃東山羊火鍋，白切東山羊肉也很好吃，下酒下飯絕對沒有說的，所以說在北方手抓羊肉、羊蠍子火鍋、烤全羊，刷羊肉都雖然很有名氣，比起海南島的東山羊肉還是遜色啦不少，不知道大家認不認同，有興趣的朋友可以去我們國家的寶島海南島旅遊一圈，順便就知道我說的是真的啦。
輕鬆家常菜
第一名 甘肅靖遠羊
甘肅東西跨度很長，所以選用的羊肉品種也就不同，手抓羊肉以臨夏的最為出名，多采用甘南草原的藏系羊為原料，當地人在家裡煮好手抓羊肉後裝在木桶裡面穿街走巷的叫賣，因為木桶比較保溫，所以當地人也叫桶子肉。
提起羊羔肉，靖遠羊羔肉最為出名，其特色在於獨特的灘羊品種，獨特的生長環境，獨特的加工方法，獨特的藥膳滋補價值。靖遠縣屬黃河衝擊盆地，境內氣候涼爽，生長著柴胡、麻黃、益母、蒲公英、黃苓、桔梗、薄荷、乾草等數十種草藥，山中水流潺潺，礦物富集，羊羔日食藥草，夜飲礦泉，從而使羊肉細胞成分改變，造就了肉質細嫩、味道鮮美的靖遠羊羔肉。
第二名青海灘羊
當地人都喜歡在夏天週末全家約幾個朋友一起到郊外現殺活羊，殺完以後灌血腸，裝羊筏子，羊筏子做法是，宰羊開膛時，把蒙在肚子表層油（叫蒙肚油的油皮）輕輕地撕下來留作外皮，再選肥瘦相間的精肉剁碎，加蔥、蒜、姜等佐料，攪拌做成餡，用油皮裹好後，用麻皮或棉線將兩頭紮緊，中間還要斜繞幾道捆好後，入鍋煮熟。稍涼切片即食。食之不膩，較一般煮羊肉更是香味濃烈，晾冷後，切片再入炕鍋，煎熱食之，其味更佳。血腸煮的不能太老，剛剛凝固就可以了，青海屬於高原地區，牧區海拔在3000米以上，這裡生長的藏系羊由於氣候寒冷深圳緩慢，羊肉沒有羶味，鮮美之極
第三名寧夏鹽池灘羊
吃鹽池灘羊,只需蘸點鹽，不羶、不膩、口感順滑,屬羊中極品之列
第四名內蒙錫林郭勒盟和阿拉善盟羊
草原裡的野韭菜、沙蔥較多，羊吃了後肉質發生變化，屬上品之列
超級好喝的羊湯做法 點開就能學會
第五名新疆阿勒泰大尾羊
走的黃金道，吃的中草藥，喝的山泉水，完完全全的原生態健康食品 ，屬中品之列
第六名陝北榆林羊
榆林地區的羊是從小就吃著去羶味的調料長大的，所以自身沒有羊羶氣，也無須用紅燒、麻辣、五香等方法去刻意遮蓋羶氣 。雖然麻辣和紅燒的烹飪方法能夠遮蓋住羊的羶味，但是也同時能遮蓋住羊的鮮味。對於陝北自身沒有羶味的羊肉，只用白湯水煮，就能發出那種透骨的清香
陝北地處黃土高原，海拔較高，常年雨水稀少，光照強烈，晝夜溫差大，致使地表植物生長週期長，耐寒抗旱，適應性較強。而在黃土高原溝壑之間成長的山羊，生性好動，活動量大，所食雜草，均為無汙染、無公害的天然伺草。
它們尤其喜食一種俗稱“百里香”的地椒香草，這種草隨處可見，營養特別豐富。因此該地所產的山羊肉肉質鮮美，脂肪含量少，食用時香而不羶，肥而不膩，是其他地域和種類的羊肉所無法比擬的，優質成年羊羯子肉，用涼水漂洗乾淨後，將肉連骨剁為大塊下入冷水鐵鍋內，先行旺火加熱，略加攪拌，待燒開後撇去表面浮沫，再致中火燉制同時下調料包。當羊肉燉至5成熟時始放鹽，隨後改小火慢燉，直至肉爛即可。這一工序，一般需要3—4小時之久。如此獨到的烹製工藝，使得陝北山羊肉出鍋後肉爛湯純，清香四溢 ，屬中下品之列
第七名 蘇州藏書羊和簡陽羊為代表亂七八糟的羊
吃的是化肥，打的是激素，只有本地沒見過世面的土鱉偶爾嚐嚐，走南闖北的人吃一口就會嘔吐，屬羊中最下等劣品，不說也罷。
:真正的好羊肉飼養成本都不低，一斤40左右比較正常。
