豬肉從去年9月就開始飛漲

這段時間，豬市受到非洲豬瘟和新冠疫情的影響，豬價節節攀升。但結果是：有的養殖戶人歡喜，有的人還是愁。

歡喜的人自然是因為賣了個好價錢，賺的盆滿缽滿；愁的是要麼出了意外，遭遇了損失，要麼就是賣早了，心裡過不去呀。

其實目前的豬價仍然處在一個極其不健康的高度，如果不出意外，豬價應當會在未來3個月內降下來。主要理由是：

（1）隨著疫情逐漸結束，道路管制放開，各地飼料、生豬等調運會變得通暢，價格自然會下跌。

（2）養豬業部分政策放開，政府加大養殖扶持力度，大家都看到了養殖機會，想要去填疫情過後的一波空缺，但是木木覺得可能不會那麼順利。

（3）互聯網、高科技企業進軍養豬行業，他們集約化養殖的豬出欄速度會很快

（4）第四點是，木木發現我們村周圍很多人都開始準備準備養豬，有修養豬場的，有抓緊仔豬繁育的。

現在有許多人都想要養豬

豬價未來肯定會降，但是也並不是意味著不能掙錢了，只是掙得錢可能會少一些。

小型養豬場，如果想要在豬價下降的情況下，仍然保持利潤，就需要從降低成本入手。種植皇竹草養豬其實就是一個不錯的選擇，不僅能夠節約飼料成本，增強豬的抵抗力，降低病害威脅；還能夠較好的消納糞便。

下面木木就談一下種皇竹草養豬這個事，並具體分析種皇竹草養200頭育肥豬能帶來多少經濟效益。

一、種植皇竹草養豬的效益分析

1.用皇竹草養豬可減少精料使用35%以上

不同齡期的豬對皇竹草的消化能力不同，應按照科學合理的比例進行飼餵。

給仔豬、母豬餵養適當的皇竹草有利於提高產仔率、存活率

• （1）仔豬可消納10%-20%的皇竹草，且有助於提高成活率

當仔豬達10kg時，就可將10%的鮮嫩皇竹草（打漿處理過後）與90%的精料混合成漿糊狀進行飼餵。當仔豬生長至30kg時，草的比例可以提高到20%。用皇竹草飼養仔豬不僅能節約部分精料，還能顯著增加仔豬的抵抗力，減少水腫病、白痢等的發生概率，使成活率提高。

• （2）育肥階段（30kg以上）可消納30%-50%的皇竹草

隨著豬的長大，對

此外母豬飼餵更多的皇竹草有利於增強抵抗力、增加泌乳量、從而增加仔豬的成活率。

從上面的數據可以看出35%是一個偏低的值，用皇竹草養豬實際可以產生更大的效益。

育肥豬用皇竹草飼養可顯著降低成本

• 2．種植利用皇竹草的成本分析（養200頭育肥豬進行計算）

種植皇竹草的成本主要有：土地租金費算作600/畝，農機折舊費，人工費用，種節費用，燃油費、電費。

下面我們先設定一定的育肥條件再進行具體計算。

• （1）條件設定

在混合料中皇竹草佔比35%；育肥時間160天；豬每天採食量喂體重的3.5%，豬仔初始體重25kg，出欄豬體重110kg，皇竹草年畝產量為16噸，育肥期間畝產量為8噸。 （可根據自己當地條件更改，再帶入計算）

相關條件設定

• （2）200頭豬需要種植皇竹草12畝

1頭豬從25kg長到110kg需要混合料為：平均重量×採食量×天數

即混合料（1頭）為：（（25+110）/2）×3.5%×160=378kg

1頭豬需要的草料幹物質為：草料配比×混合料

即草料（1頭）為：378×35%=132.3kg

一般三斤青草得一斤乾草，則一頭豬吃掉的青草料為：396.9 kg，算作400kg

200頭豬吃掉的青草料為：400×200=80000kg，約為80噸。

根據上述設定的育肥期皇竹草畝產量為8噸/畝，則算得需要種植皇竹草10畝。

再考慮到，皇竹草不同時期產量分佈不均；豬不同時期需求不均，故增加2畝作為補充，故兩百頭豬需要種植12畝皇竹草。

四碳植物——皇竹草

• （3）土地租金費

12畝土地，需要土地租金為：12×600=7200元。

• （4）農機折舊費

12畝土地耕作需要小四輪拖拉機+旋耕機一臺3萬元；收穫需要揹負式割草機一個800元；加工需要揉搓打漿機一臺1000元。拖拉機年限按20年算，割草機和打漿機按照10年計算，所有機械殘值都為5%。

人工揹負式汽油割草機，800左右

則拖拉機折舊費為30000×0.95/20=1425元，其餘機具折舊費為1800*0.95/10=171元。

總機械折舊費為1596元。

• （5）人工費

機械化翻耕1個工，施基肥20個工，育苗+移栽20個工，收穫及加工就不算了。總共41個工，皇竹草種植後可用8年左右，故平均每年5個工的成本，單價以150計，故人工成本為750元。

• （6）種節費用

12畝地大約需要種節20000個，每個0.18元，但可用8年，於是每年種節成本為450元。（也可以第一年種一畝，第二年自行移栽，可節約大概3000元）

• （7）燃油費

主要計算拖拉機的耕地耗油和運輸耗油，以及揹負式汽油割草機耗油。此處算作800元。

• （8）電費

打漿一噸皇竹草需要電費4元左右，80噸即為320元。

費用明細及合計見下表：

皇竹草種植加工成本

• 3.綜合效益

飼養育肥豬添加比例在30%~50%，此處取35%，則一頭豬育肥節約精料132.3kg，200豬頭即節約精料26460kg，單價為 2元/kg，則節約精料成本為：52920元。再考慮皇竹草種植成本，得到用皇竹草養200頭豬可增加利潤：41804元，平均每頭豬可提高209元的利潤。

此外，除了直接經濟上的效益以外，用皇竹草飼養出的豬品相肉質更好，更能迎合消費者的需求；而且用皇竹草飼養母豬，母豬易發情，受胎率高，產仔多，成活率也更高。

翻了2倍身價的豬

• 4.皇竹草養豬的注意事項

• （1） 種草必須要與養豬相配套才行，不然會造成資源和人力的浪費，降低整體經濟效益。

• （2）豬的耐粗飼能力不強，必須使用揉搓打漿機處理後，才能飼餵。

• （3）當皇竹草打了防治病害的農藥時，20日內不宜飼餵。

• （4）種草地位置要選好。應當綜合考慮種植皇竹草的
  高產條件、地塊的交通條件（運草和運腐熟豬糞施肥）來選擇種草地塊。

二、皇族草種植技術要點及注意事項

• 1.皇竹草簡介

皇竹草是多年生禾本科優質牧草，直立叢生，有很強的分櫱能力，年產量非常高，畝產可達18-25噸，有著草中皇帝的美譽。皇竹草屬於四碳植物，光合作用能力強，營養價值高且全面，是畜禽的優質飼料，也是新時代的生物質原材料。

皇竹草營養成分表

皇竹草喜熱，當氣溫10度以下時，生長就會遭到抑制，5度以下時就會停止生長，0度左右就會死亡。所以它更適合在長江以南種植，能發揮更好的經濟效益。不過近年來也有往北方發展的趨勢。

• 2.皇竹草高產栽培技術

皇竹草在溫溼度適宜的條件下，栽植後可多年刈割，省工、節本、高效，若是肥水管理到位，每年每畝可產鮮草18～25噸。要確保皇竹草豐產高效，就必須緊鑼密鼓地抓好選地、播種、育苗、移栽、施肥和刈割等工作，否則難以取得預期效益。

• （1）選地

皇竹草適應性強，幾乎能夠在各種土壤中順利生長，但是土壤質量好壞決定著產量的高低，其中以土層深厚，地下水位低、光照充足、灌排和交通便利的地塊進行栽培最佳，有利於多年豐產。

• （2）整地

耕地時,一般耕翻深度在20cm～30cm,有條件的地方可以深耕，以改變土壤通透性，有利於皇竹草根系生長；然後再將地塊耙平，使土壤顆粒細碎、均勻、孔隙度適宜；在耕地的同時可每畝撒施腐熟的豬糞3000kg~4000kg。最後根據地塊實際情況開溝做畦，以利排水。

• （3）育苗移栽

• ——種節準備

一般在2～3月份進行育苗，首先對發芽健全的種節，用利刀將種莖切成 1 節 1 段，且每節上必須有 1 個腋芽，然後在其切口處粘上草木灰，或用2%的石灰水泡30分鐘，進行防腐殺菌處理。

皇竹草育苗

• ——育苗

首先選擇土地肥沃，地勢高的地方作為苗床，並進行整地施肥、搭建塑料棚。然後將處理好的種節插入種床深 3 ～ 4 釐米，芽眼朝上，株距 8 ～ 10 釐米、行距 20 ～ 25釐米，覆土蓋種後適當拍緊土，隨後適量澆水，以促發芽，封閉塑料棚，以保持溫度、溼度適宜。

當有 60％-80%的種莖出苗後 ，可選一個晴天，及時揭開兩側薄膜進行通風透氣，通風透氣時間宜在上午9點至下午5點較好 。當種苗移栽前 7~10天時，應揭開薄膜進行煉苗，以便種苗適宜外界氣溫條件；同時要中耕除草 1 次，澆施 1 次兌水尿素，每畝用尿素 10 ～ 12千克。

• ——大田移栽

幼苗長至 20 ～ 25 釐米高時（25 ～ 30天）可選晴天移栽大田，然後立即澆適量的定根水。多分櫱的植株，移栽時可分株。大田每畝移栽 2300 ～ 2500 株，行距80 ～ 90 釐米。

• （4）中耕管理

皇竹草苗期易受到雜草威脅，應當對其及時除草。當植株長到一定高度時，應當及時培土，防止皇族草倒伏，影響產量。

草中皇帝——皇竹草

• （5）澆水施肥

移栽苗成活後，每畝土地溝或穴施腐熟糞水 300～400 千克或尿素 6～7 千克。在植株封行前，每畝土地溝或穴施腐熟糞水 800～1000 千克，或尿素 16～20 千克。以後每刈割1次，溝或穴追肥1次，每畝土地每次施腐熟豬牛糞 1200～1500 千克，或尿素 30～35 千克。

• （6） 防溼與抗旱

皇竹草喜溼潤氣候，但怕水澇，地下水位高或雨水多的地方，宜採用深溝高畦栽培。雨水多的季節，應時常到田間巡視，發現積水或堵溝，當及時清溝排水。乾旱對莖葉生長和適口性有很大影響，旱時應當及時灌溉，但不要大水漫灌，以節約用水和防止土壤板結。

• （7）病蟲害防治

危害皇竹草的主要害蟲有黏蟲、螟蟲和蚜蟲。若在害蟲孵化盛期和初齡幼蟲期用藥防治，效果顯著。防治害蟲應選用高效低毒或無毒、易降解、殘留少或無的農藥，其中生物農藥最為環保，最適合牧草病蟲害的防治。

發生黏蟲時，可選用 25% 滅幼脲懸乳劑，每畝每次用藥10毫升，兌水50千克噴灑。發生玉米螟和高粱螟時，可用 20% 氰戊菊酯乳油，每畝每次用藥60毫升，兌水 50千克噴灑。發生蚜蟲時，用 50% 抗蚜威可溼性粉劑，每畝每次用藥13～15 克，兌水50千克噴灑。

特別注意：農藥噴灑後在未達到安全間隔期時，不可刈割飼餵畜、禽、魚等，以免中毒。

• （8）及時刈割

皇竹草長至株高 1～1.5 米時即可刈割，每次刈割留茬高 5～8 釐米；溫溼度適宜和肥水管理適當時，可每隔 25～35天刈割 1 次，全年共刈割 6～8 次。一定要及時刈割，否則不僅草長老了，會使纖維增加，蛋白含量下降，營養成分減少，還會使全年總產量下降。

看著就很營養的皇竹草

• （9）利用

皇竹草乾草含粗蛋白質 18.46%、粗脂肪 1.74%、粗纖維 17.78%、灰分 9.01%，無氮浸出物 42.01%、水分11%。1 畝皇竹草 1 年所產的蛋白質總含量為 370 ～ 550千克，餵養牲畜增重明顯，但要注意餵養豬這類單胃動物，一定要進行揉搓打漿，可以有效提高消化率。

皇竹草既可青貯，也可整草幹貯，還可將乾草製成草粉或草粉顆粒進行利用；所以在盛草期，應當將多餘草調製成乾草或者青貯產品以備枯草期使用，其中乾草較青貯產品工藝簡單，成本低，但是營養價值不如青貯產品，養殖戶應按自己情況選擇。

• 3.注意事項

• 其一、皇竹草高產的基礎是豐富的水肥資源，不可粗放管理，不澆水、不施肥。

• 其二、及時刈割，有利皇竹草的增加年畝產量。

• 其三、除兩廣地區皇竹草能全年生長外，其他地方均存在冬季枯草季節，可種植秋季種植黑麥草補充粗飼料。

• 其四、冬季有短期、較輕霜凍的地方，霜凍前要給蔸部培土，隨後覆蓋稻草或塑料薄膜等，以預防寒凍，防止種蔸死亡。

【木木總結：】

用皇竹草來養豬不僅能夠降低養殖成本

雖然現在好像看來豬在哪都不愁賣，都有一個較好的價格；但是隨著人們生活水平和飲食觀念的改變，人們對於優質豬肉產品的要求會越來越高，到那時不同產品之間的差異肯定就會凸顯出來了。

用皇竹草養品牌豬也許就是另外一個“派克鋼筆”

許多眼光長遠的人早就看準了未來的“名牌豬”市場，用更少的風險賺更多的錢。木木覺得牧草養豬就是一個不錯的選擇，合理經營，無論在現在還是在將來都有著巨大前景。格局比別人大，看得比別人遠，才能提前搶佔市場高地。

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