餃子你快點
菜花，在我們這裡叫花菜，花椰菜等，是一種半耐寒性的蔬菜，溫度是決定它的播種時間，花菜的種子發芽最合適溫度是15–20℃，幼苗期最適溫度為20–25℃，蓮座期最適溫度為15–20℃，花球形成期最適溫度為17–18℃，溫度過高會形成散花，30℃以上難形成花球，低於8℃花球發育遲緩，0℃有凍害的危險。
花菜根據它生育期的長短可分為早熟品種，中熟品種和晚熟三個品種，不同的品種生長髮育對溫度的要求不同，而我國的氣候也存在著很大的差距，因此在我們國家栽培的季節也相差很大。
在我國的南方地區可全年播種花菜，週年上市，如長江流域於6月下旬播種早熟品種，9–10月份上市，7–8月初播中熟品種，11月至第二年的1月上市，8月上旬播種晚熟品種，第二年的春季4–5月上市，另外，次茬播種可以在11月中下旬，第二年的5月初上市。
像我們這裡，可以春秋兩季栽培，春季於12月底至第二年的1月上中旬育苗，3–4月份定植，5月中旬至6月上旬收穫，播種的是中熟品種。秋季可於7月上中旬播種育苗，8月上中旬定植，可在9月底10月初上市，播種的是耐熱性較強的品種。
不同的地區不同的品種播期不同，但都得遵循一個原則，就是把葉叢的形成期按排在溫暖的時間段，把花球的形成期按排在涼爽的時間段，品種對溫度的適應性是，早熟品種對溫度比較敏感，播種不可過早過晚，中晚熟品種對溫度的適應性較寬，但也要注意適期播種。
根據本地區的氣候特徵和品種的適應性，你可以春露地栽培，一般是氣溫穩定在10℃左右就可以春播了。然後是秋露地，小拱棚早熟栽培，春季塑料大棚，秋延後塑料大棚，日光溫室秋冬茬，日光溫室冬春茬等，只要選對了時間段，選對了適應品種，一年四季都可以栽培花菜。
悠然見東山
菜花：松花、實花、西蘭花、西蘭花苔，都是花椰菜！它們都是什麼時候育苗？花菜分春、秋兩季種植。黃淮流域早春收穫的十月份開始育苗，一直到1月中上旬！苗齡在30～35日，苗期主要工作是保溫。
西蘭花、西蘭花苔、松花一般在七月上旬開始到八月中旬育苗，苗齡三十天左右。
早熟的松花、實花可以在六月中旬開始育苗，庶陽、防雨水、太陽直射，怕澇，及時排除苗畦中的積水。 
定植時儘量不要傷根，澆足定植水；防止病、蟲害可以參考甘藍的防治方法。歡迎大家圍觀哦！淮陽紅太陽
花菜的種植時間要根據當地氣候選擇合適的品種，下面舉例說明：
1.春季播種 因為春季溫度偏低，我們就選擇中熟和晚熟品種，這兩個品種的特點不耐高溫，但耐寒適宜在春天2-4月份播種。
2.夏季播種 由於夏季高溫天氣，適宜耐高溫的品種播種，這時選擇極早熟和早熟品種在6-9月份播種。
種植方法：
1、播種 由於花菜種子較小，採用撒播方式，種子種之前不需要任何處理直接播種。種子撒播均勻後覆蓋一層細薄土，澆水後約3-4天即可發芽（春天溫度低可覆蓋地膜）。
2、澆水 花菜喜水，一定要時刻保持水分充足，以免影響花球的形成或花球質量不高。
3、 施肥 花菜合理施肥也是關鍵，在定植7天后可以可以施一次苗肥，再往後可以施複合肥，促使根部生長。
4、 其他 花菜對土壤、光照要求都不是很高，注意田間雜草清除和病蟲害管理。
以上僅為個人觀點，如有不當請指正
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