工作人員正在巡查復工酒店
水母網2月27日訊（YMG全媒體記者 徐峰 通訊員 王靜 攝影報道）2月18日，牟平安德利迎海度假酒店作為牟平區首批營業性賓館酒店正式復工，面向社會開放接受散客入住。復工已過去一週，疫情期間的“開工”是怎樣的情形呢？26日上午，YMG全媒體記者跟隨牟平區衛計監督所實地探訪牟平區第一批開業酒店。
復工酒店
幾十人圍著7個客人轉
“往年這個時候，我們正承接著大量的會議，還有一些年後旅遊的散客。今年你也看到了，幾十個服務人員圍著7個客人轉。” 昨日上午，安德利迎海度假酒店客房部經理王麗告訴記者，早在年前酒店就接到了2月中旬的會議訂單，因疫情影響都退訂了。
“酒店復工後，由於人員流動少，酒店內部也將工作人員的班次做了調整。”王麗說，以前臺為例，原來6個人的安排如今削減了三分之二，每天兩人共上一個8小時的班次，服務人員倒班上崗。
王麗透露，也曾有復工人員為如何防護諮詢，他們為此準備了兩天的防疫物資，當防護到位了，復工人員的心情也歸於平常。
雖說是復工，但酒店仍沒有進入往年那般“正常運轉”。就連後廚的菜也因入住人少，改變了以往大量批發的模式，只能以高花費的單價補充食材。
說話間，食堂的廚師經過，王麗照例詢問了午飯的菜單。廚師手裡的菜單每天都會調整，提前一晚會與客人溝通，飯做好後再“無接觸式”送到房間外。
隔離任務酒店
120個房間住了4個人
復工酒店中還有一類承擔著特殊的任務，錦江之星酒店的“客人”全是入煙隔離的復工企業職工，120個房間裡僅住了4個人。
“企業會根據酒店的價格、位置等條件，從政府公佈的4家酒店（牟平區）中選擇一個，送到我們這裡來隔離14天后再上班。”這邊服務人員說著，那邊記者就看到，酒店大廳裡專設了兩名身穿制服的衛生人員和公安人員，他們將崗設進酒店，吃住在這裡，服務復工隔離人員的日常所需。
酒店為隔離的復工企業職工準備了一套消毒工具，14天裡他們將充當自己的服務人員，做好房間的清潔和消毒。
在被確定為承擔隔離任務的酒店裡，分設兩處電梯及電梯通道，將工作人員和隔離人員的路徑區分開來。另一個條件是沒有中央空調，避免增加感染風險。
復工酒店
每天都要嚴格巡查一遍
牟平區衛生監督所所長姜傑告訴記者，每天，衛生監督人員在巡查醫療機構和其他場所的關門情況外，都要到牟平區第一批覆工的6家酒店跑上一趟，嚴格監督這些復工企業做好消毒、做好監測。
安德利酒店2月18日正式復工，面向社會開放接受散客入住，比年前預計的正月初二整整晚了24天。“來這裡登個記，消毒量體溫。”空曠的酒店大廳裡站著幾名工作人員，帶著口罩和防護手套，消毒劑擺在每一處檯面上。即使帶著口罩也能聞到空氣中散發著的消毒液的味道。
到了這裡，監督人員是巡查者也是到訪者，每個人都要簽下各自的信息。姜傑在26日到訪處登記過後，又進入了巡查者身份，他順著擺在檯面上的信息表一一檢查著新一天的記錄。
姜傑說，巡查是每天“雷打不動的事”。
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