新冠肺炎疫情防控期間，為降低網絡餐飲服務食品安全風險，保障廣大市民身體健康和生命安全，閬中市市場監督管理局強化監督檢查力度，壓實平臺主體責任，紮實推進網絡訂餐安全監管，築牢網絡訂餐疫情防線。
一是嚴格落實復業審查。該局製作了《閬中市市場主體（企業）復工復業須知》，向全市餐飲行業廣泛宣傳復業要求和防護知識，要求必須達到"六個到位""五個強化"標準，並簽訂疫情期間安全承諾書，主動向社會公示。每日安排執法人員開展巡查，對未達到復業標準的餐飲服務單位予以暫時關停，指導其整改落實到位。
二是全面推行無接觸配送。目前，全市餐飲服務單位暫只允許提供網上訂餐等外賣服務，不得提供堂食。該局要求所有場所須張貼防控公告，做好每日消毒，重點加強送餐容器清潔消毒工作。騎手不得進入商家店內，杜絕人員聚集。全面推行無接觸配送服務，約定取餐地點和時間，將餐食（商品）放在指定位置，減少顧客與配送人員的接觸，最大限度降低新冠病毒傳播風險。
三是督促履行主體責任。對網絡訂餐平臺負責人進行了行政約談，組織學習相關法律法規。要求平臺和商家嚴格遵守疫情防控相關要求，加強對食品從業人員及送餐人員健康管理及防護教育，所有工作人員每天須體溫正常和佩戴口罩方可上崗。平臺負責對外賣商家經營行為進行嚴格管理，對違規商家作下線處理。因違規行為被平臺下線的，其它平臺不得為其提供網上交易服務。
四是強化專項監督檢查。組織各監管所執法人員對提供網上訂餐的餐飲服務單位進行了專項檢查。主要檢查其證照是否齊全，食材是否安全，器具是否達標，是否存在違規交易野生動物行為，場所是否乾淨整潔，防疫措施是否到位，體溫檢測、清潔消毒等臺賬記錄是否齊全。同時對平臺訂餐價格進行監測，防止在疫情期間亂漲價。對檢查發現的違法違規行為及時依法進行查處。
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