一位業內人士對媒體表示，本週運往中國的厄瓜多爾蝦價格上漲幅度在6%至10%之間，預計未來幾天將進一步好轉。
由於上個月恰逢中國春節假期爆發的冠狀病毒疫情，這個亞洲國家的海產品進口一直處於停滯狀態。官方稱為COVID-19的爆發已經奪去了2700多人的生命，並感染了全球約8萬人。
因此，厄瓜多爾對華蝦出口價格暴跌，令該行業深感擔憂。
不過，上週末收穫的蝦的價格與疫情爆發前一個月相比有所上漲。這可能會促使厄瓜多爾農民更加樂觀。
據消息人士透露，70/80大小的蝦的價格從4.50美元/公斤升至4.80美元/公斤；60/70大小的蝦的價格從4.60美元/公斤升至5.00美元/公斤；50/60大小的蝦的價格從4.80美元/公斤升至5.10美元/公斤。
大尺寸的價格也上漲了。20/30大小的蝦的平均價格為7.20美元/公斤，30/40大小的蝦的平均價格為5.70美元/公斤，高於5.20美元/公斤，40/50大小的蝦的平均價格為5.20美元/公斤，高於4.90美元/公斤。
不確定性仍然很高。該消息人士對媒體表示，由於目前價格仍遠未達到正常水平，厄瓜多爾池塘的庫存繼續高於正常水平，供應商認為漲價只是“一個開始”。
“酒店和餐飲活動可能在3月2日重新開始。不過，全面的市場復甦將取決於中國能否儘快控制和克服冠狀病毒爆發造成的混亂局面，”消息人士說。
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