02.27 被關在家的這些日子,你做了哪些拿手菜?

lily945a


當然少不了我的拿手菜剁椒魚頭了 油有點手抖了下倒多了點哈[淚奔] 獻上我的做法

用菜籽油把大蒜,生薑,還有剁椒炒下,然後放在魚頭上面,魚頭提前用鹽和料酒醃製,然後蒸25分鐘,出鍋淋熱油,其實很簡單,關鍵就在於用菜油味會很香哦

第二個是剛學的涼拌海帶絲,圖三是家鄉菜粉蒸乾豆角燻肉 ,圖四這二天和在朋友家自制的火鍋,圖五酸菜餅?我也不知道怎麼稱呼它[我想靜靜]








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