必有遠方
學好數理化，走遍天下也不怕，這是以前農村的學校老師和孩子家長說的，說的是有學問了到哪兒都有飯吃，餓不住。在農村老話中也有這麼一句，“天干餓不死手藝人”，其實呢原話更狠，說的是“天干三年餓不死手藝人”，說明啥？有手藝到哪兒餓不住，不像只會種地的農民。
俗話說得好呀“藝多不壓身”，農村人學一門手藝，總比只會種地強，不說別的，我們鄰村以前有個剃頭匠，除了會種地還會剃頭，承包了四鄰八鄉的幾個村子，專門給人家剃頭，記得小時候還給我剃過頭，我嫌棄他剃的頭不好看以後就不找他了，人家幹了一輩子剃頭匠，不管啥年代人都要剃頭對吧？這就是手藝，能幹一輩子。在農村，其實很多人都有一門手藝的，比方說泥瓦匠、鐵匠、木匠等，那時候農村人也就學這些了，不管掙錢多少，總有個傍身的絕技。
農村人學手藝好啊！俗話說莊稼活不用學，人家咋著咱咋著。但手藝不行，要用心學才能學到手，有的農民天賦好，自學成才，有的天賦不好，就要拜師學藝。我現在看到自己小兒子在家做作業毛燥，心裡一直髮愁，替他擔心難過，如果孩子不好好學習，然後有個好的前程，將來又是進工廠打工、下建築隊賣力的命運，雖然沒有看不起體力勞動，但我不甘心孩子們也像我一樣時運不濟。沒有技能的體力勞動，終歸有幹到頭的那一天，當你老了不中用了，工廠或者建築隊還會收留你給你養老嗎？
我現在才覺得自己的時間不夠用，一晃一天就過去了，每天辛苦的眼裡直冒金光，一天也掙不到錢，這就是學藝不精的下場，可是很多的農村年輕人一直是重蹈覆轍地飛蛾撲火般地犯錯誤，把自己的大好時光浪費在打遊戲上，不知道好好學習努力掙錢，然後沒有錢結婚娶老婆，沒有錢買房買車，然後再向老輩人要錢，這種惡循環一直在上演著重複著。如果農村年輕人都有一門走到哪兒都有人尊敬看得起的技能，也不會那麼多做父母的眼中失望了。
農村人學什麼手藝好？要看是什麼年齡段，年輕人好高騖遠，有的手藝不想學，比如汽車修理、機床維修等，他們想幹的是計算機遊戲、自媒體直播等，中年人可能比較務實一些，比方我，早幾年回來老家跟著別人學習室內外裝修和廚衛水電暖，一年後自己單幹，也確實掙錢，要比打工、種地好，活也不算太累，但農村賒賬厲害，今年不想再幹了，準備再嘗試一下別的工種。人這一輩子總要折騰的，不然以後老了，連回憶也是蒼白的。
學門手藝能讓自己更值錢，不管是做白領還是藍領，總比普工更搶手。現在社會上得行當太多了，又豈止是三百六十行？估計三千六百行也有了，所以具體幹啥不能給你具體說，要靠自己的慧眼去發現。看小視頻發現一個電焊工的網紅師傅，由於電焊技術過硬，藝高人膽大，很多人請他去指導，這也就是手藝人吃香的地方，咱們不要貪多嚼不爛，一門精通了比百事通好。
農村老俗話
“天干餓不死手藝人”這話一點不假，現在看到有很多農村人不僅有年紀輕輕的青壯年小夥子，也有60歲左右的中年人外出去工地務工幹基建，我就真替他們擔心，做這些工作透支自己的身體賺點小錢，人的體力精力是有極限的。我覺得現在農村經濟發展也不錯，完全可以學點手藝養活自己甚至改善生活狀況，今天我就和大家分享下農村人現在學什麼手藝好？
一、學做早餐
常言道“生意做遍，不如賣飯”，因為做點小餐飲，這樣的生意投資本錢不大，再一個每天能見活兒錢。我的建議是學做早點賣早點，早點生意基本忙活半天，早上起的早，到中午時候就可打烊幹別的了。
舉個我們村的真實例子吧，我三叔今年51歲了，之前在農村除了種地閒在的時候給人家蓋房子，俗稱“泥水匠”，閒在農村蓋房的不多了他的這個兼職工作算是歇菜了。現實經不起等待，他家裡供兩個大學生，還有兩個老人要贍養，早上打開門就需要開銷；“人過30不學藝”這句話在我三叔的人生字典里根本不存在，他偏偏和自己較勁，思來想去幹點啥呢！經過半個月的思索，考慮過種水果，但是愁銷路；想想養點肉雞吧，投資和風險都很大，於是他決定幹早點生意，他的考慮有三，第一鎮上有三個企業但都不管飯，上班時間早，他們要吃飯肯定來不及在家裡做，有市場；第二這些消費群體多為小年輕，捨得吃喝消費，第三，和別人合租房子，減輕投資。
想罷這些問題後困惑也來了，沒做過，跟誰學呢？他計劃早點上胡辣湯、粥類和包子，粥這個號做，關鍵就是胡辣湯和包子。三叔很有毅力，直接跑到周口西華學人家逍遙鎮的做法，詢問當地生意較好的店過去跟人談，在人家店裡打工並且給人家技術培訓費，就這樣在周口學了半月，開始幹起來了。他和鎮上一家燴麵館合租門面，他的檔口是單一分割出來的一年租金8500元，設備桌椅投入大概有1500元左右，和我嬸他倆一起幹沒僱人，去年幹了一年淨賺9萬多，現在由於疫情原因在家休息。這樣不就挺好嗎？
二、學變變蛋
我說的這個手藝你感覺看不上吧，但是它確實賺錢啊，為何？現在吃變蛋的人多但是會做變蛋的人卻很少，變變蛋也沒有太難的技術要求，無非掌握好石灰、食用鹼，草木灰，側柏葉，鹽，花椒，茶葉和木屑的放入比例，因此學這個手藝要好的多，好操作好上手關鍵利潤還大。聽我細說，雞蛋現在很便宜，一斤雞蛋不足三塊，一斤大概有8個，差不多合四毛一個，成品變蛋一塊一個，除去材料費，一個雞蛋賺五毛，一千個可以賺五百，如果用的有人工400塊是可以賺的。
這是你單賣成品變蛋的利潤，我小學同學會變變蛋在南陽開了個熟食店，邊賣變蛋還邊教人家手藝，一個學員收費1000元，學會為止，他每個月光招收學員基本在5-8個，多項收益，別看不起這個手藝啊。
三、學疏通下水道
城市中得到一個隱形剛需可能大家不知道，屬於家政服務類別的，疏通下水道，也可以說疏通馬桶。我大學剛畢業時候在鄭州劉莊租過城中村的房子，城中村小標間的配套簡陋，馬桶經常堵，尤其夏天惹人煩，有次馬桶堵了，這真是剛剛需，我立馬打開手機搜疏通下水道的電話，撥通之後人家很乾脆，上門費加疏通費80元一次不搞價，估計現在更貴了吧！那有什麼辦法呢，要的就是速度，人家上門後拿著專業工具不到3分鐘搞定，後來又和他打了幾次交道。也熟悉了後來得知人家就憑藉這門路在鄭州已經買了一套90平的小三室，那時鄭州房價在9000左右吧。他每天可疏通10個左右，有的會有附加費用，基本每天能賺個700多塊，一個月淨賺2萬多，原來他們老家在鄭州幹這活的還很多，你看看，別覺得這工作髒、累，其實話又說過來了賺哪一行的錢都不輕鬆，建議學個這收藝也是很讚的！
總結：我命由我不由天，事在人為，朋友們，您針對農村人學什麼手藝有更多的建議及方法也歡迎交流啊！
三農記事本
看到這個問題我就忍不住回答一下，因為我就是農村人，去年才和我家三爺那裡學了一門手藝。他今年都86歲了，年輕時幹了二十多年手工空心掛麵。有的地方還有很多做的，但是現在我們這裡幹這個的就非常少了。下面我就根據我個人情況聊一聊。
1.先說手工藝本身
手工藝活往往很累人，因為都是手工完成的嘛，所以每一步都可能是力氣活。像我做的這個空心掛麵就是工序繁瑣，幹活起早貪黑，有時候一個人還趕不過來，要有人搭把手。現在也出現了一些半機械化的生產方式，我沒吃過那樣生產出來的掛麵，不知道口感味道有什麼差別，我估計差別還是有的吧，要不手工製作意義就不大了。
2.學了手藝能不能賺錢
錢多少是能賺到一些的，因為確實有人喜歡手工藝產品，用的也好吃的也罷，但是賺多賺少可能會差很多。還是用我這個舉例，掛麵每天產量有限，即使你每天做的都賣出去也掙不了多少錢，可以維持生活，想要發財就有點難度了，除非你能找到好銷路，量大了教徒弟一起幹，可能還能多賺點錢，但是現實是沒那麼容易的。現在我們村會幹的人都不幹了，連我就算兩家，另一家人家上班，休息的時候乾點，多少賺些錢。年輕人更別提了，上班比這輕鬆，賺錢也還行，沒有哪個願意學的，再過不長時間估計真的像老人說的那樣：要失傳了。
3.學什麼手藝好
我個人覺得有藝術欣賞價值的能好些，像刺繡，雕刻等等有欣賞和收藏價值的，你可以自己多去了解一下。真要是你做的非常好，那肯定比我乾的這個強得多。黃金有價玉無價，道理一樣，只要東西做的好，收藏價值高，可能做一件就夠吃的了。
最後總結一下：學手藝和幹手藝活比較累和單調，要有吃苦的準備。能賺錢，賺多賺少不好說，看個人能力。要學就學技術含量高或者價值高的。
現在有很多手藝都面臨失傳的情況，還是需要保護和傳承的。
老家老爸老媽
行行出壯元，天干餓不死手藝人這句話說的很對。只要有一門精湛的手藝，就不可能受窮。我們村的人大部分都到太原，北京，大同等各大城市裡開飯館、烤燒餅、賣涼皮、賣早餐等。現在我們村有幾百萬元的人家都有一半。他們沒有想在城市裡安家，只想等老了回到老家安居樂業的過日子，因為在老家他們還有土地，現在都是機械化耕種，地裡只種一茬麥子，銀行裡有存款，家裡大屯小屯的糧食都是滿的。現在有一部分人已經告老還鄉，過著悠閒自得的生活。買一輛三輪電動車，沒事兒帶著老婆孫子到處轉。逢集的時候帶著老婆上集市上買上幾斤肉，買上一些菜回來，不是包餃子就是䒱包子。改革開放以後，我們村出去賣飯做生意，開飯館的是最多的，所以現在在我們鎮上算是一個富裕村。他們趁年輕在外面打拼，上年紀了回來過著悠閒自得的生活，還真是讓人羨慕。這些莊稼人沒有靠老天吃飯，卻過上了富裕的生活。這正應了農村那句俗語：“天干餓不死手藝人”現在農村人學各種手藝的都有，他們跟著有手藝的師傅學習各種製做，特別是那些考不上大學的高中生， 他們在職業學校學習培訓各種技能，將來出師以後，肯定能找到適合自已手藝的工作。我也去過廣州和深圳的一線城市。那裡的飯店家家爆滿。我個人認為還是學廚師比較好，因為一線城市的人生活緊張，工作繁忙，回家做飯沒有來一頓快餐方便。我在那裡也吃過幾頓飯，不管是什麼時間，吃飯的人都特別多，所以我覺得還是學廚師比較好。
五子龍女
天干餓不死手藝人這話不是很完整，年少時總聽到長輩們說天災餓不死手藝人，可見農耕時代的農民靠天吃飯之艱難！60年代初我國遭受了三年大自然災害而外出謀生的人還能看得見，那時我五六歲還常跟著剃頭挑子及磨剪子嗆菜刀的河南人走街串巷，文革中後期經濟情況好轉些了就再也沒看見過這種手藝人了，我父親在我十幾歲時巳說好了讓殘去學木匠，因持別的機會我工作了便與木匠擦肩而過了，可我第第卻去學了瓦匠，閒時去增點零花錢，今下就是一份工作了，收入較穩定不是！手藝人這個老說法眼著成為了歷史名詞，我還總唸叨著收藏一件剃頭挑子呢，設指望了！[我想靜靜]
湑水居士
我是廣西的，我們這裡吃香的手藝算是泥瓦匠了。小工一天160，大工200。手藝好活幹不完。很多農村人全家出去打工幾年，回來蓋房子（毛胚）只裝了大門，窗都沒有的那種。然後又出去打工幾年，再回來裝修。接著才能託媒婆介紹，看看有沒有能看上眼的。所以農村的刮膩子，貼瓷磚，蓋房子的活都是做不完的。
hi妞妞
常言道技不壓人，對每個人都是這樣，有一定的手藝在身，我想比沒有強多了，對學什麼手藝？因人而異，俗話說360行行行出狀元，不管學什麼，學好學紮實，即便當時用不著，總有一天會用著的，不會出現臨時抱佛腳😊，例如這樣的現象很多很多，親身經歷才知道自己學的很少很少，，，
用戶7345175252851
古話說的好，藝多不壓身，藝高人膽大。
只要有一門手藝精湛，就不愁沒飯吃。咱農村現在發現也很快，在農村發展潛力很大。有車有房多的是。
1 比如建築業，拆房，重建，要很多工種，泥工瓦工鋼筋工電氣焊油漆工木工貼瓷磚美縫等等，現在市場需求量很大，工地上年紀大人越來越多，年輕人乾的越來越少。工資收入現在很高，但不持久，人脈關係要好，才能把活接上，一年的收入8萬保底。大多工種都有獨立製作的空間，想自己單幹都可以。像電氣焊，自己開門市都可以，加工製作都可以。
2 維修業，現在農村的車，手機，電腦，冰箱等電器保有量很高。學會一樣也行。
電動車比汽車使用率要高，兩輪三輪電動車維修更換電瓶等都很好。還有就是手機維修，這個使用率高，壞的也多，維修人員農村少，可以試試
其實說學什麼好，不如自己找準一個方向，一學到底，堅持下去，一定會成功的，常話說一招鮮吃遍天。最重要的還是要手藝精湛才是。
講個實事，我們村有個中醫，上學的時候沒有學過醫學專業，回家後去四川跟舅舅學的中醫，三年沒有回過家，回到家中開中醫診所，現在可以說是遠近聞名，看病的特別多，週一至週六看病，週日休息，每天看病大都排隊。而且每個季度都要去一次四川學習一週。現在車房什麼都不缺。
可以說什麼時候學？學什麼都不重要，重要的是你能不能堅持做下去，還要不斷的充實自己，才把自己的業務做大做強。
A1工坊
我是偷聽制筆的強哥。很榮幸能回答您的問題。
關於俗話說“天干餓不死手藝人”。現在的農村人學手藝好嗎？學什麼好？
我的回答是：1、農村人學手藝好；2、根據就業前景來選擇，可以去技術學校學職業技能也可以去非遺傳承的行業學手工藝。
一、農村人學手藝好的原因
這裡的對農村人的定義，是純粹在農村土生土長沒有離開過農村，受教育程度不高的人（很多通過高考離開農村，有學歷文憑的，不在這個考慮範疇。）
目前的就業市場呈兩極分化的情況，一邊是有學歷文憑的人一窩蜂往辦公室崗位裡鑽，千軍萬馬過獨木橋；一邊是車間、流水線、工地等一線藍領崗位無人問津。這與目前的就業觀念有關。
傳統的就業觀念，覺得體力活在一線，不夠體面，工作髒差累，而在接受了十餘年的學校教育，直接去一線工作，感情上又接受不了，所以很多空有文憑卻無半點生產或工作技能的人全都扎堆應聘寫字樓的崗位。（IT編程行業除外，但實際編程也屬於碼農，而且年齡大了後，碼農的危機也是比較大的。）
這樣的就業觀念是過時的。目前社會上急缺的就是有專業技能的藍領工人，而且隨著經濟的發展，各大企業都非常重視技術工人，現在的技術工種是有一定門檻的，遠不是傳統印象中那種純粹賣勞動力，可以預見的是，隨著製造業的復甦，藍領技術工人的缺口會越來越大，待遇也會越來越高，同時隨著年齡的上升，老技工更穩定收入會更高。這是傳統的辦公室文職行業所不能媲美的（辦公室文職、銷售等行業如果沒有在中年以前爬到一定位置，是比較容易被淘汰的。）
學習一線藍領技工技能，對文憑要求不高，現在也有很多學習途徑，國家也規範了相關技能的等級證書。對於農村人來說，去學們手藝，確實是不錯的選擇。
二、學什麼好？
1、現代行業的手藝
數控加工行業的技術、建築行業的技術工種（剷車、挖機、電焊等）、汽車維修行業；
2、傳統行業的手藝
木工、文房四寶的製作手藝、陶瓷、紫砂壺等一些非遺手藝，可以根據當地農村的一些手藝來學習；
3、其他
早點、小吃、美容美髮等。
以上是我的回答，希望能帶給你幫助
偷聽制筆
這個觀點是非常正確的，技多不壓身，對於農村孩子來講，三百六十行，行行出狀元，城市裡哪些有文化的人，並不代表他可以從事每個行業的工作，人與人之間是相互服務的，比如說有知識的人，他可能會從事一些科技行業和金融行業等。但並不代表沒有文化的人，就沒有工作可幹，有知識的人，他也是需要被服務的，比如說他在生活中就需要一些普通人的服務。廚師、汽車修理、水泥工、木匠等等，這些是屬於技能，他並不需要多少文化知識做支撐，我們農村孩子大多就可以從事這些行業！可以學習這些技能。當然，從現在來講，農村孩子學什麼好呢?
一是電焊工作。現在很多的人都從事這樣的工作，而且電焊的工資也非常的高，乾的不錯的一個月都過萬，所以農村的孩子學習電焊還是非常不錯的，最起碼在將來可以有不錯的收入。在學習的時候可以找一個不錯的學校，最好是能夠包分配工作的哪種，這樣我們在學好了之後就可以直接進廠工作了，生了很多的麻煩，自己在廠裡練好了本領可以在外面找到更好的工作。
二是數控加工行業。現在很多的零部件都會要求精密加工，這時候就會用到數控機床，現在很多的企業都缺這種人才，最好是編程和操作都懂的這種人才，很多的企業都會高薪聘請，所以還是有必要學習這種技術的。
三是汽車維修行業。不論在城市還是在農村汽車的保有量是越來越多，汽車維修就成為一個很好的門路，所以農村的孩子去學習修車還是非常不錯的。現在有很多的學校都開設汽修課。我們去找一家好的去學習，學到技術後可以自己開店，也可以給別人打工，相信通過這樣的技術我們一定能夠致富。
四是手機、電腦維修行業。
手機、電腦的普及讓維修變成一個很熱門的技術，畢竟在使用的過程中會出現各種的問題，尤其是手機，會經常的出現各種問題，這個行業還是可以的。
