02.27 果農:買桔子,別隻挑金黃色的!只需看這“3處”,一挑一個甜

一、看硬度

挑桔子時,會發現桔子總是會有軟的和硬的,那很多人就會問了,那到底是軟的好還是硬的好呢,果農大哥說,其實過軟過硬的桔子,都最好不要挑,太軟可能是桔子放久了,不新鮮的原因;而太硬可能是因為還沒熟透或者是皮比較厚的原因,所以買桔子先要摸一摸桔子的軟硬度,軟硬適中是最好的,如果捏一下還有彈性的,那桔子味道肯定是還不錯的!

果農:買桔子,別隻挑金黃色的!只需看這“3處”,一挑一個甜

二、看頂部

桔子也有分公母的說法,這個可能大家都聽說過,而且以果農的經驗來說,母的桔子味道更甜,而公桔子相對比而言,皮更厚味更酸,那如何區分公母呢?其實也不難,只要看桔子的頂部就知道了,頂部如果是凸起來的就是公桔子,頂部如果比較平或者是凹陷的,就是母桔子,這個區別還是很明顯的,只要看一眼就能區分出來!

果農:買桔子,別隻挑金黃色的!只需看這“3處”,一挑一個甜

三、看肚臍

這裡的肚臍說的就很頂部相對的另一邊,這個地方會有一個圈圈,裡面還要有一個點,因為形狀和肚臍有點像,所以就說是看肚臍,以果農的經驗來說,一般肚臍眼小的桔子味道比較酸,而肚臍比較大的,味道就會更甜,通過辨認這個地方大小來判斷桔子好不好吃,還是很方便的!

果農:買桔子,別隻挑金黃色的!只需看這“3處”,一挑一個甜

綜上,聽果農說完後,大家應該都知道如何挑選桔子了吧,其實方法很簡單,挑選的時候別隻對著金黃色的桔子選,只需看看這三處地方,就能挑出母橘子,皮薄味甜汁還得多的桔子,一挑一個甜,趕緊試試吧!


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