02.28 宅在家這段日子,大家做了怎樣的創意美食呢?

樂食小帥


宅在家的這段日子,我的廚藝大有進展。以前沒有做過的點心蛋糕,我都敢下手了。。下面我就展示一下 這段時間得我做了哪些好吃的東西,有的我添加了一下自己的創意。

一,咖啡紅棗蛋糕。

二,麻辣燙涼皮。自從在網上學會了製作涼皮,我就做了好多涼皮,但是冬天吃涼皮,有一些冷,所以我把它加入麻辣燙的原料變成了麻辣燙涼皮。

三,黑糖吐司

四,雞蛋炒米餅

五,油炸牛奶糕

七,拔絲南瓜

八,紅薯薄餅。

九,蔓越莓蘋果土司。

十,烤蘋果片。


林夕姐姐


很高興來回答你的問題,我是創業青年的日常!

最近因為疫情原因,在家裡待了一個多月,做了很多創意美食,網上最近不是挺火的那幾個我都做過了!比如何炅老師的“超級泡麵小圓餅”、抖音上很火的“電飯煲蛋糕”還有“自制涼皮”全部做了一遍,過程可謂是非常艱辛,特別是製作涼皮,整整花了一天時間,但還好還算比較成功!就是電飯煲蛋糕失敗了,看抖音上別人做的又大又好看,自己的真的好小,好像是因為蛋糕沒有發起來,不知道其中的那一步失誤了!

很高興閱讀我的回答哦![呲牙]





創業青年的日常


十三香小龍蝦



國慶強哥


簡單的手工甜品呀,例如布丁,電飯煲蛋糕,酸奶活動等等


包租婆帶你食筍野


南瓜餅


用戶Ly102528


太多太多不能買的都自己做了。。。



單為聿見你


蛋糕



你好,很高興回答你的問題,我是一名九零後全職爸爸、也是一名美食領域創作者,我的日常就是為寶寶和家人做健康美味的一日三餐,宅在家裡的這一個多月,我也是換著花樣為家人做美食,今天列舉幾款家人都比較喜歡的美食。

1.洋芋擦擦,這是這款用土豆做的美食,是一款陝北特色,下面我來說下製作方法,一個土豆洗淨削皮,擦成細絲,放在盆裡裹上一層面粉,放進蒸鍋,蒸十分鐘,出鍋上面放調料,花椒粉少許,姜粉少許,鹽,蒜末,用熱油一潑,攪拌均勻即可食用,非常簡單且美味。如果想看詳細教程可以關注我的賬號,教程已經完成。

2.紅燒肉,這是我們全家最愛的一款,選擇五花肉,切成兩塊,涼水下鍋焯水煮出月末,撈出備用,準備蔥姜大料,起鍋熱油,下冰糖炒出糖色,下五花肉翻炒,少許老抽,下蔥姜大料,加開水末過肉,大火燒開,轉小火慢燉,燉制肉質軟爛即出鍋,我個人喜歡用砂鍋燉肉。想看詳細教程可以關注我的賬號,教程已完成。

3.排骨燜飯,這個也是比較受歡迎的一道美食,大米洗淨放進電飯鍋,排骨洗淨焯水,撈出備用,起鍋熱油,將排骨下鍋翻炒,下蔥姜,老抽調味上色,加加水把排骨燉制八分熟時倒進電飯鍋,煮飯鍵,等飯煮好撒少許蔥花,攪拌均勻即可出鍋,喜歡可以關注我的賬號,教程已完成。

世間萬物,唯有美食與愛不可辜負,還有太多太多的美食值得我們去探索,去享受,今天就不一一列舉了,如果喜歡我的做的美食,記得關注我,姐只做飯不洗碗,購物會為大家更新更多美食,謝謝。





埃神一樣存在


奶茶比較成功,零失敗


童話LXY


很高興回答這個問題,這些天做了家人們愛吃的,豆角肉米飯,紅燒肉,蒸白菜卷,肉沫蛋羹,香糯茄夾子等等





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