02.28 宅在家这段日子,大家做了怎样的创意美食呢?

樂食小帅


宅在家的这段日子,我的厨艺大有进展。以前没有做过的点心蛋糕,我都敢下手了。。下面我就展示一下 这段时间得我做了哪些好吃的东西,有的我添加了一下自己的创意。

一,咖啡红枣蛋糕。

二,麻辣烫凉皮。自从在网上学会了制作凉皮,我就做了好多凉皮,但是冬天吃凉皮,有一些冷,所以我把它加入麻辣烫的原料变成了麻辣烫凉皮。

三,黑糖吐司

四,鸡蛋炒米饼

五,油炸牛奶糕

七,拔丝南瓜

八,红薯薄饼。

九,蔓越莓苹果土司。

十,烤苹果片。


林夕姐姐


很高兴来回答你的问题,我是创业青年的日常!

最近因为疫情原因,在家里待了一个多月,做了很多创意美食,网上最近不是挺火的那几个我都做过了!比如何炅老师的“超级泡面小圆饼”、抖音上很火的“电饭煲蛋糕”还有“自制凉皮”全部做了一遍,过程可谓是非常艰辛,特别是制作凉皮,整整花了一天时间,但还好还算比较成功!就是电饭煲蛋糕失败了,看抖音上别人做的又大又好看,自己的真的好小,好像是因为蛋糕没有发起来,不知道其中的那一步失误了!

很高兴阅读我的回答哦![呲牙]





创业青年的日常


十三香小龙虾



国庆强哥


简单的手工甜品呀,例如布丁,电饭煲蛋糕,酸奶活动等等


包租婆带你食笋野


南瓜饼


用户Ly102528


太多太多不能买的都自己做了。。。



单为聿见你


蛋糕



你好,很高兴回答你的问题,我是一名九零后全职爸爸、也是一名美食领域创作者,我的日常就是为宝宝和家人做健康美味的一日三餐,宅在家里的这一个多月,我也是换着花样为家人做美食,今天列举几款家人都比较喜欢的美食。

1.洋芋擦擦,这是这款用土豆做的美食,是一款陕北特色,下面我来说下制作方法,一个土豆洗净削皮,擦成细丝,放在盆里裹上一层面粉,放进蒸锅,蒸十分钟,出锅上面放调料,花椒粉少许,姜粉少许,盐,蒜末,用热油一泼,搅拌均匀即可食用,非常简单且美味。如果想看详细教程可以关注我的账号,教程已经完成。

2.红烧肉,这是我们全家最爱的一款,选择五花肉,切成两块,凉水下锅焯水煮出月末,捞出备用,准备葱姜大料,起锅热油,下冰糖炒出糖色,下五花肉翻炒,少许老抽,下葱姜大料,加开水末过肉,大火烧开,转小火慢炖,炖制肉质软烂即出锅,我个人喜欢用砂锅炖肉。想看详细教程可以关注我的账号,教程已完成。

3.排骨焖饭,这个也是比较受欢迎的一道美食,大米洗净放进电饭锅,排骨洗净焯水,捞出备用,起锅热油,将排骨下锅翻炒,下葱姜,老抽调味上色,加加水把排骨炖制八分熟时倒进电饭锅,煮饭键,等饭煮好撒少许葱花,搅拌均匀即可出锅,喜欢可以关注我的账号,教程已完成。

世间万物,唯有美食与爱不可辜负,还有太多太多的美食值得我们去探索,去享受,今天就不一一列举了,如果喜欢我的做的美食,记得关注我,姐只做饭不洗碗,购物会为大家更新更多美食,谢谢。





埃神一样存在


奶茶比较成功,零失败


童话LXY


很高兴回答这个问题,这些天做了家人们爱吃的,豆角肉米饭,红烧肉,蒸白菜卷,肉沫蛋羹,香糯茄夹子等等





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