就是這麼一鍋，一丟丟的麵粉都沒有，一下就喜歡上了！
以前從來都沒有把蘑菇香菇豆腐這樣操作過，沒想到，出奇的讓我喜歡！
1.西紅柿去皮切丁，香菇.蘑菇洗乾淨撕條，豆腐切小塊，小蔥切碎備
2.熱鍋涼油少於，蔥白爆香下西紅柿大火翻炒小夥熬成汁
3.蘑菇香菇入鍋加適量鹽翻炒，加少許水，大火翻炒兩下，豆腐入鍋加生抽輕微攪拌，加蓋過豆腐的水，開大火10分鐘
4.用澱粉勾芡，再打個雞蛋，攪拌兩下，完美，出鍋
5.放點蔥花
6.收工
食材簡單，易操作
我的減肥路上還是不能讓自己太餓著，堅持鍛鍊，好好吃飯
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