02.28 今年黃桃價格低,更換品種是果農唯一的出路嗎?

Gingai-K


黃金桃是個口感很好的品種,它抗病蟲害的能力也比其它品種要高,黃桃價格這幾年都是起伏不定,我們不能因為今年的價錢低而把樹砍掉,我們都知道桃樹從栽培到結果大概需要三到五年才結果,這中間而價位又高了,那不就又虧了嗎?


吃貨小國王


黃桃現在的價格說實話,真的很低啦,記得那會剛上市的時候我們這邊大概是六塊一斤,現在將到一塊多,而且品質都不好啦。現在黃桃大量上市了,很多地區的黃桃就出現了銷售難,價格低的現象。


七月中旬的時候去山東省臨沂市蒙陰縣開會,路上全是賣桃的,對於外來的客人大家都很熱情,路邊賣桃的有很多,品質都很好👍,而且品種各種各樣,當時大黃桃,黃油桃一個價錢,你直接去山上採或者讓送過來都是兩塊,而且是那種特別大的,當時濟南這邊比較便宜的水果店黃桃價格大概在5塊左右,而且沒有那邊大沒有那邊甜。零售店和生產者肯定有出入,單可想而知,這裡面存在多少水分,當時批發商去批發黃桃也就一塊多錢一斤。

黃桃多汁甜味,較脆。小時候就喜歡吃黃桃,酸酸甜甜的,很美味,加工品黃桃罐頭也是極美味的。黃桃的品種也很多,都是以好吃聞名。每每黃桃上市的時候,水果攤前總是擠滿了人。

現在黃桃價格降的很厲害,幾毛錢一斤,這邊市場的水果價格大概在兩塊錢一斤,買的人少了,口感也不好了。
黃桃的最大使用量是罐頭行業,加強與這些企業的合作。可以採取工廠+農戶的形式訂單種植。人們對果乾和果脯的需求在增長,希望有關企業或單位加快對這些產品的研發。來增強對黃桃深加工原材料消化。


今年不光黃桃的價格低,所有的桃子價格都比往年低,這裡面有很多原因,不是隻更換品種就會解決問題的。


首先桃子皮薄汁多,但不耐運輸和儲存,即便摘下來是七八成熟,摸起來很硬,放兩三天就軟了,所以長途運輸銷售的難度很大,一般都是供應當地的食品企業和居民。網上買回來的桃子口味遠遠趕不上當地農戶自己種植銷售的,因為它是黃桃不熟時摘下來運輸的,並且加上快遞費用價格是當地價格的一倍多,所以桃子大多數都是在當地買。

很多種植黃桃是因為當地有黃桃廠等黃桃深加工企業,需求量大,農戶才會種植。今年的水果除了西瓜、梨、蘋果、桃子的價格都比往年便宜。前些年因蘋果價格連著幾年低,很多砍了蘋果樹換成桃樹,因為桃子三年就開始有收益,蘋果要五六年才會有收益,所以今年桃子的產量大幅增加,最便宜的時候零售一塊多錢,品相差點的幾毛錢。農產品屬性就是消耗大,如果供大於求了必然導致價格下降。



這兩年蘋果價格上漲也是由於前幾年蘋果價格低,很多人砍樹換品種導致的,果樹的生產週期長,更換品種最少也要三五年的時間,這段時間沒有效益,損失就很大。市場需求千變萬化,比如政府引進了新的加工企業和技術,企業深加工能力提高了,農產品需求量一定會增加,這時候來不及再換回以前的品種了。再說水果的需求量變化很大,現在賣的價格高的等過了三年五年產量多了可能跟現在的黃桃一樣的情況。


所以建議大家不要輕易更換品種,對於一些一些衰老病弱的果樹,可以適當更換新品種,趁機更新換代,增加可食性強的產品。可以根據市場上的新品種,適當少量引入,慢慢去調整自己的種植結構。

如果有條件的話可以發展一下采摘園,發展旅遊加上自己批發售賣帶來的效益比單單自己賣收益要多很多,這個可以和當地村委,單位合作,聯合外面的機關公司發展當地旅遊業,帶動發展。



果樹的生產週期長,要儘量避免大面積更換品種,水果市場需求千變萬化,要及時尋求更多的信息,掌握市場變化以及做好預測工作,追求更大的利益。


希望我的回答能幫到您!自己果樹多可千萬不能因為價低全部砍了,損失也是自己的。圖片來自網絡,如有侵權,聯繫我刪除。我是護田鷹錢老師,做農服我是認真的,希望對大家有幫助,希望大家多交流,喜歡的朋友可以下方點贊評論轉發,有不同意見的歡迎下方留言交流


護田鷹錢老師


通過我在山東的朋友瞭解到黃桃第一天開秤0.9元/斤, 第二天0.7元/斤,維持了兩天第四天0.6元/斤。

黃桃剛開始上市價格就開始下跌的主要原因,是由於近幾年黃桃面積大產量高造成的。如果想通過更換桃樹品種我感覺不是出路。因為我國農產品市場價格的漲幅有一個最明顯的特徵,就是今年某個農產品價格高,明年肯定會低,因為大家會一哄而上去種植這個高價位的品種。

我認為解決黃桃價格低迷的出路還可以有其它的出路選擇。黃桃的最大使用量是罐頭行業,加強與這些企業的合作。可以採取工廠+農戶的形式訂單種植。還有就是現在人們對果脯,果乾的消費一直在增長,希望有關企業或單位加快對這些產品的研發。來增強對黃桃種植以後深加工原材料消化。

還有就是地方政府加大對果農的扶持力度,建設果品冷藏倉庫,這樣可以錯季銷售並且在市場上取得更高的經濟價值。

總而言之果農要結合當地政府根據市場需求做結構調整,對於黃桃銷售壓力大,集中種植,銷售渠道單一,信息不發達等問題會做到有效的解決。

三農開拓者


黃桃,今年在6月前價格其實賣的並不便宜。我記得在5月上旬左右,\t當時我這邊賣的黃桃差不多要30元一斤。至於現在黃桃大量上市了,一些地區的黃桃就出現了銷售難,價格低。那麼是不是要改換品種才是唯一的出路?下面我來給大家講下,我個人的看法,以供參考:

今年黃桃價格低,更換品種是果農唯一的出路嗎?

1、黃桃,早熟時賣的價格是比較貴的。在我們這邊當時賣29.6元,產地是山東的,但沒標明是山東哪個地區,我估計可能是武臺的黃桃。後來等到6月中旬,賣的就變成安徽蚌埠的,賣的價格是16.8一斤,這個可能是碭山那附近的。但在前幾周,我看到有山東的朋友講,那邊的黃桃低到幾毛,還沒有人要。

2、至於低價無人收購的原因,據說是因環保等問題,讓一些往年,生產黃桃水果罐頭的小廠都關閉了,從而收購的人不多,量也少了。而黃桃多數是以加工為主,市場上除了產地周邊地區,其他外省地區,很少有見新鮮的黃桃出售。

3、再說下當前的其他桃子品種,當前的桃類受眾人群最廣,價格也較高的,應該是水蜜桃,市場價格在8元左右。好的果品,能賣4元一個。

至於油桃也就在早熟那一階段,會賣的貴些,之後價格也很便宜。不過油桃勝在比較耐存放、運輸。而其他的油蟠7、油蟠11、蟠桃等等,雖然價格是比較貴,但受眾的人群並不多。

以上桃類的價格,都是A級果,所以才能進入大賣場。所以價格會比外面賣的貴上幾元,不過這也說明,好的果品是不愁賣的。

綜上所述,黃桃,也就早期能賣個好的價格,所以可以考慮種些早熟的品種。種植的面積多少,需要根據自己產果的技術,和有沒有渠道銷售來決定。

因為在大量上市時,如果沒有自己的銷售渠道,不宜種植過量。如果對自己種植技術沒有信心,是可以考慮改換其他的品種,像是水蜜桃等,或者是直接換成別的果樹去栽種。

當然如果是在地理標誌的那幾個產地,可以不用去改變品種。因為每種水果都有不同時期的低迷,有些時候價高,有些時候就很便宜。但一般地理標誌地區,產的果品相對來講,要比其他地方有優勢,收購的人也更願意去當地收購。

大家好,我是果鄉農人。以上是我對題主所提的問題,進行的解答,歡迎有不同意見的朋友在評論中指出,謝謝大家!

果鄉農人


很高興回答作者的這個問題,可以改成血桃,最近血桃出了一個新品種,叫青皮硃砂桃,他在血桃之中是最晚成熟的,糖分在15左右,皮是青的肉是鮮紅的,個頭在6量左右,表皮幾乎沒有桃毛,在我們萊蕪地區,陽曆八月份成熟,比一般的硃砂桃晚了半月但口感更好









崔家櫻桃採摘園


沒有出路就更換品種?我家也有桃個人覺得桃子的品種更新換代特別快,不能一味的緊跟新品種,把自己桃子種好,種出優質的桃子,消費者購買後體驗好,增加他們的購買慾才是出路。一年出現了滯銷就要砍樹,一個桃園的建成最起碼要三年的時間,砍樹豈不是損失更大,個人覺得保證桃子的品質,以質量求生存才是最好的出路。

今年桃子的市場確實非常糟糕,出現沒人要的黃桃並不是鮮食黃桃,都是種來送到罐頭廠的老品種 像 83 皇冠 等比較老的黃桃品種它的口感發硬,還酸,不能當做鮮食黃桃售賣,只能用來加工,今年的罐頭廠應為一些原因,不能收購,也是今年黃桃賣不動的主要原因了。如果園子大多數是這類品種的話,建議可以換掉一些老品種。

今年的鮮食黃桃還是有市場的,黃蟠桃 黃油潘 價格都在3塊以上,對此罐頭桃價格相差很多,種植桃子要注重品質,可以從以下2方面提高質量:

  1. 桃園多施用有機肥,腐熟的農家肥營養豐富,樹體養分充足,即能增加桃樹的抗病能力,又能保證桃子的口感,多用有機肥不出兩年,你家桃園的桃子就能打開周邊市場,口感好,回頭客多。
  2. 套袋保護,套袋的桃子果面漂亮,光滑 可以增加桃子的商品價值,在我們山東套袋比不套袋價格相差在五毛左右,套袋還可以防蟲 放碰傷 減少桃子的病蟲害 減少農藥的使用次數,用藥成本減少,果子還沒有農藥殘留 綠色健康。

  • 綜上所述:市場價格不好,砍樹不是最好的辦法,桃子需要3年的時間才能結果,建園不容易,如果園子都是老品種,可以更新換代一部分,不論種哪品種,桃子的質量是關鍵,注重品質,消費者吃後口感好,自然銷量就上去了,相反一味追求產量,質量不提高,吃後沒有再次購買的慾望,對以後桃產業只能越走越艱難。

沂蒙豔子


今年雨水少,地裡旱,造成黃桃上市晚,與其它品種成熟期重合,大量上市,又不易儲存,造成價格偏低。

建議,1 加強田間管理,確保水 肥及時。

2 重視互聯網宣傳,借鑑直播類的平臺。

3 加強包裝水平,選擇可靠快遞公司,儘量保鮮。


星球舵手陳剛


主要還是看銷路,如果單單是本地市場價格可能不高,但在現在在網絡上售賣的水果單價都不低;給的建議是先把果園管理好種出高品質的果子,再與電商平臺合作把果賣出去,經濟效益就提高了!


momo1992



今年黃桃價格低,你就更換品種,如果明年再漲起來呢?你更換什麼品種明年可以有收益。更換一個品種,怎麼也得兩三年吧。更換了品種,意味著這兩三年你就沒有一分錢收入。這種做法是很不明智的。



現在市場上,桃子的各個品種產量都很大。大白桃,水蜜桃,油桃都氾濫成災。相對來說,只是蟠桃的產量少一些。所以就算你更換了其他的品種,效益也好不了哪裡去。



黃桃相對於其他幾個品種的桃子,口感還是很好的。最重要的是黃桃是製作罐頭最好的品種。黃桃的價格比起其他幾個品種的桃子,價格也要高一些。在產量過剩,價格低廉的時候,最好的出路是建立大規模的罐頭加工廠或者果汁廠。把黃桃加工成罐頭和果汁出售,這樣銷售就不受季節的影響。當然對於一家一戶的農戶來說,可能沒有這個能力。地方政府和一些有實力的企業家,可以在這方面有所作為。


萬水千山走遍6688


提起今年的黃桃,可能是不少果農朋友心中的痛了!在我們這邊,主要的黃桃品種有83黃桃,5號黃桃和9號黃桃,分別屬於早,中,晚熟品種,價格呢也是從最開始1-2塊一斤,到後來降到幾毛錢一斤,再到後來幾塊錢一筐,一年的辛苦勞作化為烏有,加上近年來農藥,化肥價格普遍上調,今年桃子能保住本的就算不錯了,虧本的更是不在少數!不少果農開始棄園伐樹,不少網友給我提議換品種吧,這種黃桃不行了,那麼是不是換了品種就能改變這種情況呢?我們來一起分析下:

首先,優質的黃桃品種肯定是比較受歡迎的,就像83黃桃剛剛來到碭山時一樣,因其口感潤滑,果型圓滑好看,價格也是不錯的,所以受到果農朋友們的喜愛,追捧,瘋狂種植,短短几年83黃桃的種植面積擴大了幾十倍,幾乎每家種植戶都會有這個品種!所以,有時候不是品種不行,而是跟風嚴重,物極必反,月盈則虧不是沒有道理的!

其次,更換品種一般分兩種,嫁接和毀園重栽,前者第一年肯定掛不了果,後者更嚴重,需要兩三年,這便是大部分果農朋友不願更換品種的一點原因!

最後一點,其實也是最矛盾的一點,更換新品種,小規模改怕坐果以後沒人收購,沒有銷路!大規模又要重蹈覆轍!因為大部分果農是不會電商的,他們只能等著別人來收購!這也是困擾他們的難題,也是我要努力的方向!

綜上所述,其實換不換新品種我覺得不是最主要的,最重要的還是銷路,今年桃子價格雖然很低,但是商品桃的價格確是一直很高的,這就說明,1,不是品種不行,而是銷路不行 2,不是桃子不行,而是質量不行

做好這兩點,我覺得任何品種都不是問題,以上純屬個人觀點,請大家多多提意見!


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