12.20 厦门曾厝垵一个让“吃货”们难忘的美食小吃街


厦门曾厝垵一个让“吃货”们难忘的美食小吃街

厦门的美食对不少人有吸引力,因为去那里旅游的人吃过后大多数人难以忘记,就这样一传十,十传百的传出了名气。尤其是曾厝垵美食小吃,更让人留恋难忘。我在两年前到厦门旅游时就在曾厝垵美食街吃过饭; 第二次来之前就打算再故地重游曾厝垵,好好地品尝一下厦门的特色美食。

厦门曾厝垵一个让“吃货”们难忘的美食小吃街

曾厝垵美食一条街在当地也是名声大噪。当我们刚到厦门时正赶上11点多,接站的导游小吴不由分说地就给我们推荐到曾厝垵美食街吃饭。当大巴车将我们一行送到曾厝垵时,只见街口游客络绎不绝,进进出出象似赶集一样热闹非凡,看架式游客都是慕名而来到这里品味特色美食小吃的。

厦门曾厝垵一个让“吃货”们难忘的美食小吃街

说实话,常出门旅游的人都离不开吃饭,正如俗话说的“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌"。但出门在外吃,也要有个吃法,吃个讲究,诸如有的北方人初到南方吃海鲜,可能有的人能适应,而有的人就适应不了。我就记得一次,与几个好友一起去南方玩。到晚上吃

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饭时,几个人高兴了免不了坐在一起闲聊,当时点了几个海鲜类的菜;又喝点小酒都挺消遥自在。但有俩个人大半夜里就上吐下泻地闹开了肚子。大家一分析,一个是肠胃不太好,别一个可能是喝啤酒招惹的事。所以出门在外也不能随便大吃二喝的,一定要将卫生和营养放在首位,不然肚子难受还是自已倒霉。尤其是老人更应该注意饮食问题。

厦门曾厝垵一个让“吃货”们难忘的美食小吃街

曾厝垵的美食小吃确实有很多。其中在厦门名气较大的就有海鲜沙茶面、海蛎煎、贝螺拼盘和年糕等等一些特色美食。我随着人群走进曾厝垵小

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吃街里,琳琅满目的店面,让人眼花缭乱,目不暇接; 有的店前摆满了新鲜鱼类、贝类等海鲜食物,到处能看见活蹦乱跳的黄花鱼,贝螺和大龙虾等,不仅能让游客看到海鲜食材的新鲜,又使游客便于点菜。

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作为北方人,我还是喜欢吃上可口的面食。所以,就选择在一家沙茶面店坐下就餐。曾厝垵的沙茶面是非常有名气的。因为闽南人做的沙茶面十分讲究,所用食料很新鲜,其汤也

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很好喝。这家店铺看上去虽说不是很大,但十分干净卫生; 餐桌上放食谱,我又点了一份贝螺拼盘; 当店老板做好端上来,只见做的很新鲜; 吃起来也是味道鲜美可口。这是我第二次来厦门吃的第一顿饭,吃起束确实鲜美又可口。

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曾厝垵美食小吃街不仅有丰盛的海鲜类食物,而且也有不少鲜美的点心和水果,其品种繁多,看上去十分新鲜。例如有百香果、椰子、芒果、黑加仑、抹茶、香蕉等果类,这里的店老板都将其摆在店门前,供游客挑选,其态度十分热情。

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据导游向我们介绍说:曾厝垵不仅是一条美食街。而且也有着悠久的文化底蕴。它是我国最早的文艺渔村,至今已有八百多年的历史。据统计,曾厝垵里面有上千家特色商铺和主题住宿; 它位于环岛路边地理位置也很好; 对面就是大海,可隔海看到鼓浪屿;并在这里去世贸大厦和鼓浪屿也较方便。可能这些因素也是游客纷至沓来的原因之一吧。


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