寫在前面：本文旨在搜索並簡單介紹《Coffee Talk》這款遊戲中出現的咖啡飲品和他們（可能）的現實原型，和與其有關的小故事，估計並不十分精確，也不見得有多全面，還是希望這些文字能為您提供些許幫助，或至少能博您一笑。
意大利濃縮咖啡（Espresso）
基底：咖啡 主料：咖啡 輔料：咖啡
雖然都是以苦味聞名，但它與國內更常見的美式咖啡完全不同：首先，一杯Espresso通常只有30毫升，其次它比市面上幾乎任何咖啡要粘稠很多，且幾乎一定會覆蓋一層棕紅色的油脂沫。這與意大利人難得的嚴格要求不無關係，在意大利人看來只有經過9個大氣壓與攝氏92度左右的高溫熱水，在15秒的短時間內急速萃取出的那一小杯液體才有資格被稱之為"Espresso"，而能否做出一杯覆蓋油脂沫完美的Espresso也就成了衡量咖啡師水平的絕佳測試。
Espresso素有“咖啡之魂”之稱，其口感酸苦香醇，且最為濃烈，值得花些時間細細品味——或者如遊戲中的作家那樣，直接一口喝掉也是別有一番風味，畢竟這咖啡清神醒腦的效果也尤為明顯；而這也是工藝技術上一個小小奇蹟，雖然其醒腦效果比一般咖啡更出色，但其帶單位提及所含咖啡因其實更少，反而更加健康。
拿鐵咖啡（Caffe latte）
基底：咖啡 主料：牛奶 輔料：牛奶
名字來自意大利語，直譯便是咖啡牛奶的意思。這是由Espresso衍生出的特殊咖啡之一，正如其遊戲中的配方所表示的那樣，是一杯強調牛奶香醇口感的咖啡飲品。不過遊戲中的描述其實也不大準確，因為在這種咖啡裡，蒸奶才是絕對的主角，咖啡，或者更確切地說是那一小杯Espresso反而成了畫靈點睛的配料，可誰說這一小杯咖啡就不會蓋過主角的風頭呢？
卡布奇諾（cappuccino）
基底：咖啡 主料：咖啡 輔料：牛奶
差不多應該是國內玩家們，也是全世界最為熟悉的咖啡品種了，以其帶著些許牛奶香甜的口感和略顯誇張的奶泡而文明。有趣的是，雖然從做法上看，卡布奇諾同樣也是Espresso的衍生，但卡布奇諾可能的原型，即在咖啡中加入牛奶，糖和香料增加口感的嘗試早在19世紀的奧地利，而其名字也可能源於Kapuziner——即活躍在19世紀的奧地利，身著與這咖啡顏色相仿教袍的卡布漆僧侶的名字。順便說一下，奧地利人似乎很喜歡用這種方法命名咖啡，在大家喝著Kapuziner的那段時間，維也納還流行著另一款叫Franziskane的咖啡，因為它含有更多的奶油，更像是穿淺色長袍的方濟會修士長。
薑餅咖啡（Gingerbread coffee）
基底：咖啡 主料：姜 輔料：肉桂
很難判斷其出處和淵源，不過我們可以確定這是一個聖誕氣息濃郁的咖啡配方：一方面可能是因為其和遊戲非常相符的溫暖甜蜜很適合在闔家團圓的日子裡和家人共飲，一方面可能是因為其配方中必需的薑餅是西方聖誕節的最經典的傳統甜品了（其配方里是有生薑的）。為得到這樣一杯甜蜜溫暖的咖啡，您需要先在牛奶中將薑餅溶解，根據自身口味決定是否加入糖漿增加口感，最後適時加入一杯黑咖啡便大功告成了，是否如遊戲中那樣加一些肉桂就看您個人偏好了。
姜味拿鐵（Ginger latte）
基底：咖啡 主料：姜 輔料：牛奶
恐怕並沒有什麼淵源，但是個在國內外都很流行的配方，其具體作法也和遊戲中的配方高度吻合，您只需要沖泡一杯普通的拿鐵，之後加入此前先研磨準備好薑汁和其它自己感興趣的香料即可。據說（主要是印尼的說法），薑汁與咖啡可是真正的天生一對，兩者能把對方的香氣加強，從而讓飲料的口感更上一層樓。當然這只是據說，我自己完全沒有勇氣進行這樣“離經叛道”的嘗試，還請感興趣的玩家們自行調配。
黑色檸檬（Black Lemon）
基底：咖啡 主料：咖啡 輔料：檸檬
同樣是個沒找到淵源但頗為流行的咖啡配方：一杯黑咖啡，加一片檸檬，之後趁熱喝就好啦。不過有意思的一點是，遊戲中無論是其中文名黑色咖啡，還是英文的Black Lemon都沒有排除這種飲料中可能含有的另一種配料：Dried lime（又稱black lime，以訛傳訛的說法是Black Lemon）。這是一種原產於阿曼，流行於整個阿拉伯世界的酸味香料，由曬乾的檸檬加工製成，不知能否給低熱量的黑色檸檬帶來些沙漠風情。
印尼薑汁咖啡（Jahe Tubruk）
基底：咖啡 主料：咖啡 輔料：姜
並沒有找到這款飲料的具體準確的信息——至少我可以確定，除了自制達人的潛行外，網上並沒有類似遊戲中這樣咖啡中飄著薑片的組合。事實上Jahe Tubruk這個名字也並不那麼有說服力，它是印尼當地叫法中的生薑（Jahe）和咖啡（Tubruk）似乎並不走心的組合，有可能只是製作組將兩種當地美味合二為一了；不過我仍對這咖啡的真實性保留著一線希望，畢竟我們能在網絡上完全找到另一款生薑片作為主角的熱飲，在這遊戲中它有個更直接而有趣的名字。
黑魔法（Black migic）
基底：咖啡 主料：薄荷 輔料：蜂蜜
神秘而小眾，資料寥寥無幾，我甚至無法確定其配方。但這咖啡真的存在，據我手中無法確定且非常有限的資料上看，這名字中都帶著神秘色彩的咖啡似乎和東歐吉普賽女巫有著莫大的關係，再聯想到此前因《喜歡你》而大火的女巫湯，我對吉普賽人女巫的定位又多了一些疑惑。
糖與香料（Suger and spice）
基底：咖啡 主料：蜂蜜 輔料：肉桂
應該是真實存在過的，一種與當時流行文化息息相關的，咖啡配方，但不好意思我對它真的毫無頭緒，完全不知道從何尋找，懇請文化領域的大佬願不吝賜教，在評論區留下對這款咖啡的科普，在此先行謝過…
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