對於一些幾十年的老茶樹,已經是衰老的茶樹,這類茶樹樹勢衰退,苔蘚地衣遍佈,芽葉稀少,產量極低,用常規修剪難以恢復樹勢,需要採用修剪程度比較重的重修剪或者臺刈,更新樹冠,復壯樹勢。
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信陽毛尖紫茶
一、夏季摸底修整(管理第一年)
對於你說的老茶園裡的茶樹,一般修剪都是要摸底修剪,這樣茶樹才會旺盛與利於管理,因為考慮是老樹茶枝,第一次修剪必然也是要做到徹底,所以摸底修剪是前期工作。
二、二期輕剪(第二年)
考慮到上一年茶園的茶葉生長緩慢,此時更應該留住茶枝,使茶樹能夠快速生長起來。像我們江北茶區一般只進行一次夏剪,而不同南方茶區採摘前期的平整修剪,信陽毛尖茶在氣候與環境缺少先天條件,所以二期輕剪也是需參考各個茶區修剪技術要求。
三、三期視天氣與環境情況修剪
為什麼到了第三期就變成了視天氣與環境情況修剪,因為茶樹的生長情況和天氣與環境是有關聯的,所以彼時就按照當地實際天氣與環境作修剪標準。
來源 茶鄉小張
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