農友君
馬齒莧最經典的做法就是涼拌，今天給大家分享一個其它的做法
1、馬齒莧用水多清洗幾遍用刀切成碎沫，切的越細越好
2、切好的馬齒莧放入一個大碗裡，打入一個雞蛋，放入半勺麵粉，放入少許鹽，攪拌成麵糊。
3、熱鍋倒入油八成熱倒入麵糊攤平，煎制兩面金黃後出鍋
4、切成我們喜歡的小塊粘上調好的蒜蓉汁就可以吃了
馬齒莧這樣做外焦裡嫩非常香，馬齒莧有保健的作用對身體有很多好處，大家可以試試哦，小編主頁有這個方法的視頻可以看下。
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馬齒莧最經典的做法就是涼拌，今天給大家分享一個其它的做法
1、馬齒莧用水多清洗幾遍用刀切成碎沫，切的越細越好
2、切好的馬齒莧放入一個大碗裡，打入一個雞蛋，放入半勺麵粉，放入少許鹽，攪拌成麵糊。
3、熱鍋倒入油八成熱倒入麵糊攤平，煎制兩面金黃後出鍋
4、切成我們喜歡的小塊粘上調好的蒜蓉汁就可以吃了
馬齒莧這樣做外焦裡嫩非常香，馬齒莧有保健的作用對身體有很多好處，大家可以試試哦，小編主頁有這個方法的視頻可以看下。
