單鑫
問：農村有種人稱「高鈣果」的果樹，你老家有冇呢？
所謂高鈣果，就是果肉裡所含鈣質較高，確實比較神奇。
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有許多很奇特果木的分佈範圍都不是太廣，只在某些生境中才有。歐李就是一種很少見的奇特水果，刺楸估計好些人未曾聽說過這種水果。歐李主要產自東北、華北等北方地區，所以許多南方的朋友沒見過也就不足為奇了。
其實，歐李和櫻桃一樣同為薔薇科櫻屬果木，從其外觀上來看，確實與櫻桃沒太大的區別，好些人還會把它當成櫻桃呢。雖然有被當成櫻桃的可能，但歐李還有酸丁、烏拉奈、山梅子的別名。
一、高鈣的水果
與櫻桃不同，歐李的果實中含有多種礦質元素，其中鈣元素的含量高於一般水果，這個特點被善於捕捉商機的人瞄準，便給它貼上「鈣果」的商品名。雖然包括鈣在內的礦質元素對人體有益，但是否每人都需要補一補，並沒有什麼依據，只要體內不缺就行，所以刺楸認為這或許也只是一個噱頭罷了。
二、栽培種植
民間有「櫻桃好吃樹難栽」，其實歐李也不容易栽活，雖然其耐寒，但要栽活也要費不少精力。如果要種植歐李，最好選擇其喜歡生長的向陽山地，當然栽種到庭園也不錯。歐李喜歡較溼潤的土壤環境中，種植時建議選擇為輕粘或砂質的肥沃土壤之地。
歐李的果實成熟後為紫紅色或紅色，大小和形狀看上去與櫻桃無異，味酸而可食。果核也和櫻桃差不多，但可核仁是一種草藥。以上就是刺楸對農村「高鈣果」的介紹，如果覺得回答得還行就點個贊，並順便關注一下吧，謝謝。
刺楸
這“高鈣果”是因為它的果實中含有豐富的鈣而得名，有的地方也喊它酸丁或歐李，它跟李子的果實形狀很像，只不過李子果實顏色是紫紅色的，而高鈣果的顏色是深紅色的，跟聖女果的顏色比較接近，高鈣果的植株有著細長型的葉子，開白色或粉紅色的小花，到秋天的時候就可以吃果了。
“高鈣果”小時候還能見到，現在已經不多見了，在農村，有個很奇怪的現象，就是以前很多野果現在都幾乎見不著了，即使去到以前野果生長的地方，植株都找不見了，但它周圍的野草依然長勢旺盛，“高鈣果”這種野果是生長在北方的，在乾旱的地區也能生長的很好，南方的小夥伴應該沒見過。
“高鈣果”單株的產量挺高的，當果實成熟的時候，一束枝條上的果實就能掛的滿滿當當的，一嘟嚕一嘟嚕的，果子與果子之間挨的特別緊密，見過沙棘結果的應該能想象出來，“高鈣果”的果實稍微帶點酸味，總體是酸酸甜甜的，完全成熟的時候吃是最好的。
現在有的地方還專門種植“高鈣果”，想吃的小夥伴還是可以買到的，我是農人答農事，上面就是我這個問題的看法，如果您有其它的見解或補充可以在下方留言評論。
農人答農事
一，什麼是高鈣果
高鈣果是山西農業大學果樹專家經過幾十年的努力，從薔薇科植物野生歐李中選育出來的栽培品種。目前在我國山西、陝西、甘肅、河北、山東等省區有推廣栽培。它的特點是植物體高五十到一百公分，常叢生，花白色或粉紅色，五月份開花。八九月果實成熟。鈣果形狀像櫻桃大小，味道像李子，果實香甜可口，是人們喜愛的果品之一。
鈣果中每一百可鮮果含有鈣79.09毫克，因此就有“鈣果”“高鈣果”的名稱了。果實除了還有鈣以外，還含有維生素C、維生素B、鉀、磷、鐵、鋅、糖類、有機酸等營養物質，是目前是人們食用的優良水果。
二，高鈣果的用途
第一，食用：鈣果的品種有好幾種，果實有紅色的，也有黃色的，果味甜酸可口，可食性強，是一種優質水果。但要說明，鈣果含有鈣質高，但不能代替藥用。
第二，觀賞：鈣果的植株低矮，枝條叢生，五月份滿條白花，
八九月紅果掛滿枝條密集，
有一定觀賞價值，它是食用和觀賞於一身的好灌木。
第三，它的枝葉茂密，葉子可作為牛羊的飼料用。地上部分覆蓋度大有很好的保持水土的作用。
題主問我的家鄉有嗎，我的家鄉有推廣栽培的，數量不多，面積不大。
老姚談植物
歐李：因果實含鈣高又稱高鈣果，鈣的含量居於所有水果之首。據測定，每100克歐李鮮果含蛋白質1.5克，維生素C47克，鈣360毫克，鐵58毫克。歐李果實有紅色、黃色、紫色，鮮豔誘人，果味鮮美可口，是城市高檔果的最佳選擇，風味酸甜，香氣濃郁，果實可以加工成果汁、果酒、果醋、果奶、罐頭，果脯等食品。
主要產自東北華北地區。生於陽坡砂地、山地灌叢中，或庭園栽培，歐李一般在變化較大的垂直高大山脈和背陰坡分佈很少或沒有，而緩坡、丘陵區、梯田向陽面分布最多。
農村卡路里
你好！飛火流星為你解答
按大的家鄉範圍來說，我的家鄉河北是有高鈣果的原生樹種的。只不過，這種原生樹種跟真正的高鈣果比起來，還是有所不同的。
高鈣果是我國果樹專家、山西農業大學園藝學院副院長杜俊傑教授經過十多年時間的艱苦努力，從野生植物歐李中發現並選育出來的。高鈣果是我國獨有的水果新優質品種。2008年北京奧運會之前，北京市園林局曾經把高鈣果列為“新北京、新奧運”和“城市綠化行動”的新優樹種。
歐李，是我國植物分類學家、中國林業科學研究院林業研究所首任所長陳嶸先生命名的。歐李是薔薇科歐李屬植物，株高0.4-1.5米，小枝灰褐色或棕褐色，被短柔毛。葉片倒卵狀長橢圓形或倒卵狀披針形，上面深綠色，下面淺綠色。花單生或2-3朵簇生，核果成熟近球形，花期4-5月，果期6-10月。
歐李野生於海拔300-1800米的陽坡砂地和山地灌叢中。生物類群和果實類型繁多，是寶貴的育種材料。我國黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山東、河南有歐李分佈，民間也有庭院種植。種植歐李可以固土，綠化園林，嫩莖葉可以用作飼料。果仁可以入藥，有利尿、緩下作用。歐李的果實食用時酸甜可口，風味獨特，每100克果肉鈣和鐵的含量分別是360毫克和58毫克，為水果之最。這也是歐李所以被稱為高鈣果的重要原因。
歷史上，歐李曾經有過作為“貢品”被進獻皇宮的榮耀。當年的康熙皇帝從小就對食用歐李情有獨鍾。為了一飽口福，康熙大帝甚至派出官員為自己和宮廷專門種植歐李。
李俊傑教授用歐李選育出來的高鈣果，株高0.5-1米，4-5月開花，8-10月成熟。單果均重5-6克，最大果10克。果粒圓形和櫻桃有些相似。野生的歐李成熟後果實只有紅色和紫紅色。而經過李俊傑教授選育的高鈣果，卻有鮮紅和鮮黃兩種顏色。
高鈣果食用時味似李子，汁多味甜，風味獨特。市場價格大約在每公斤10-20元左右，一般種植當年掛果且畝產可達100公斤左右。
飛火流星905
你好，我是村裡那些事兒，很高興回答你的問題。
在農村有很多植物，並不是每一種植物都有價值，但很多植物確實很有價值，有的農民把一些有價值的野果，當沒有用的樹給砍掉了，這樣的做法是非常可惜的，特別是有一種叫高鈣果的野果。
高鈣果是一種灌木，也是一種野果，它的高度並不高，一般只有1米5左右，也就是一個10歲孩子的高度吧。
既然是灌木，那麼它的分子就比較多了，枝條灰褐色或者棕褐色，上面有一些短短的絨毛，葉片呈倒暖狀或橢圓形的披針狀，綠油油的非常好看，開花的同時，葉片也隨著長出，花瓣白色或粉紅色，很漂亮，掛鉤期為每年的6~10月，核果成熟圓圓的，近球形，成熟的果子紅色或紫紅色，不是很大，只有1.5釐米左右。
既然名為高鈣果，那麼它這個名字也不是憑空而來的，是一些專家經過研究以後給它起的名字，大家要相信一個農民是沒有辦法根據它的成分含量來給植物命名的，也不會冒出這種叫高鈣果的名字來。
據研究資料顯示：高鈣果喜歡陽光，一般生長在山坡的向陽面，山地的灌木叢中，海拔高度在1800米以內，在我國的黑龍江，遼寧，吉林，內蒙古，河北，山西，山東河南等地比較多，果肉酸甜可口，味道非常好，而且營養價值非常豐富，其中以鈣的含量為最多，因此被稱為“高鈣果”。
哈哈哈，所以說這種果子可不是空穴來風，而是真實存在的哦！
希望我的回答你還滿意，我是村裡那些事兒，有時間我們可以探討更多三農相關的知識。
村裡那些事er
野果
小時候經常能碰到，但是吃到熟的不容易！
我老家叫它“冊李兒”，跟英語的cherry很相似，很長一段時間我都以為是個外來詞。
不過總的說，酸澀氣比較重，商品化道路應該不會很順利！
北京花事
有啊，是一種野生水果。這種水果俗稱歐李，在北方山區農村田間地頭都有生長。
歐李屬李科植物，植株矮小，一般株高一點五米，果實紅色，象李子，但比李子小很多；味道和李子差不多，但有一種獨特的酸味，感覺比李子好吃。
歐李富含多種營養物質。尤其鈣的含量最高，是所有水果中含鈣量最高的，所以現代人又稱它為鈣果，又因歐李產地主要分佈在中國，人們又叫它中華鈣果。
歐李以野生為主。近年來在山西、內蒙、遼寧有人工栽培。山西農大還培育了中華鈣果7個優化品種，在山西高平大力推廣種植。
歐李全身是寶。果肉可食用，果核是中藥材，果樹可作編織材料，還可做盆景。
種植歐李是個很好的項目。
你心動了嗎？
秦之翹
歐李，鈣果，含鈣量確實很高，山上野生的挺多，花比較漂亮，果實熟透了才好點點，剛紅時也不好吃。現在有種植培育的改良品種
北溟農醫
歐李具有特殊的抗旱本領，適合乾旱地區種植。旱時能避旱，雨季能蓄積水。在乾旱的春季，歐李不僅葉片含水量較高，而且保水力強。歐李葉片小而厚，雖然氣孔密度大，但氣孔小，水分散失的少。在乾旱季節地上部生長速度減緩，土壤植株基部產生多量基生芽，這些芽不萌發，一旦遇到降雨時基生芽可形成地下莖在土壤中伸長，形成根狀莖或萌出地表形成新的植株。這種生理特點是歐李抗旱的內在因素。
