創業小哥在他鄉
以菜養雞，以雞養菜，這個就是種養結合的養殖模式，養殖土雞，會產生大量的糞便，可以用EM菌進行發酵（發酵好的糞便沒有臭味）。
發酵方法有兩種 1.固態糞便發酵，把1公斤菌液跟20-30公斤水混合稀釋，把稀釋好的菌液跟200公斤雞糞混合，攪拌均勻，水分控制在50%左右（即用手緊握成團不滴水就可以了），把混合好的雞糞堆成高1米，長不限的形狀，用塑料布或者草棚遮擋陽光和雨水，夏天讓其發酵7-10天，冬天發酵10-15天，把發酵好的雞糞跟土壤混合均勻（一畝地放2000-3000公斤）就可以了種植蔬菜了。
2.液態糞便發酵，把1公斤菌液跟10公斤水混合稀釋，倒入1立方的液態糞便中攪拌均勻，發酵7-10天（明天早晚攪拌一次），發酵好的液態糞便跟水稀釋10到30倍，就可以使用了。
把發酵好的雞糞種菜，餵雞，可以節約食料成本，給雞補充維生素。發酵糞便種出來的蔬菜非常營養安全，雞也非常喜歡吃。雞糞又得到很好的利用，不會造成環境汙染。這樣的種養循環模式非常的環保。我們農場現在都是用這種種養結合的模式來養殖土雞，效果也很不錯。
桑竹農場
謝謝回答。以菜養雞；以雞養菜的模式可行。
我在葡萄園下散養土雞是17年開始，當時是葡萄園下長了很多草，人工鋤草很辛苦，除草劑又不能打；我就放了五十隻半大雞進去；效果很好不到一個月草全部處理乾淨。
期間也有很多果農說果園下不宜養雞鴨，果樹會有病菌；我想自己要親自試一下，得出結論，適當養些不但不會影響果樹發育生長；還可清除雜草害蟲，給土壤增加肥力一舉三得。何樂而不為呢？
去年開始我又在葡萄園撒菜籽；青菜芥菜蘿蔔等；菜苗長大拿來餵雞；今年這兩個月每天都是拔菜餵雞，它們很喜歡吃，蛋也生的勤，當然也不能全部吃菜只是適當搭配；一隻雞可收集五十斤雞糞，高溫腐熟後肥力足；回爐果園做基肥省錢省力；我的回答完畢；祝大家身體健康！
如圖：我家果園種菜養雞實拍[微笑]
鄉村阿蓮阿全
題主好，我是農民玉龍你。不請自來，很高興回答這個問題。
可以肯定:以菜養雞，以雞養菜的模式是可行的。因為我們這裡有人養雞、種菜，就是這個模式。
一、以菜養雞的好處
- 1、節約成本
- 養雞戶種植的蔬菜，除了可供食用的部分，整顆蔬菜還是有沒有食用性的部分，可以用來供給雞吃，這樣子大大節約雞飼料的成本。
- 2、淨化菜地
- 菜葉拿來養雞，菜地裡就減少爛菜葉，間接減少菜地病菌滋生，可以一定程度減少土傳病害。
- 3、改善雞肉商品
- 雞飼料和菜葉經常性的混合餵養，比單純的雞飼料養的雞，雞肉肉質品質好
二、以雞養菜的效益
- 1、雞糞有機肥
- 雞糞有機肥經過發酵處理後，是一種優良的有機肥，施菜地肥絕佳。
- 2、除草好幫手
- 收割蔬菜後的空菜地，放養雞群，雞吃雜草，保證寸草不生，連雜草種子都大部分被消滅，比化學除草划算。
- 3、滅殺蟲子
- 正常蔬菜生長期，是不適應放養雞。但是收割蔬菜後的地裡絕對有眾多各種各樣的害蟲，雞群在菜地裡不僅僅是吃地上的害蟲，連地表淺層的害蟲也會被雞群刨來吃，效果厲害。
但是我建議題主，因為雞群單吃大量的菜葉，會容易致病的，所以菜葉青飼料要和其他料混合餵養防控雞群病症，平常可以小劑量加土黴素、綠黴素、諾氟沙星膠囊伴入飼料，防治雞群病害。
希望能幫到題主。
鄉村玉你
拿菜園的蔬菜餵雞，雞長肉，然後雞糞發酵後給蔬菜施肥，蔬菜長大了再拿來餵雞，聽起來很完美的有機生態循環種養模式。
但有沒有想過？雞不能光吃青菜，蔬菜裡面的營養成分滿足不了雞健康成長，雞糞也滿足不了蔬菜對全面營養成分的需要，蔬菜也不會正常生長，如果不添加進來其他東西進來這個循環種養模式，這就像一臺永動機一樣，早晚停擺歇菜。也就是說，以菜養雞，以雞養菜的種養模式是不成功的，它有瑕疵，但可以通過改良讓它完美。
作為農村人，對農戶養雞的方式是司空見慣的，如果不是專業養殖商品肉雞或者蛋雞，農戶就會把雞來散養著，隨意喂些東西，比如生菜葉子、剩飯剩菜、麥麩米糠、玉米粒高粱等，這就是這麼餵養。當然這種吊著的喂法也是不科學的，因為營養成分不全、也不高效，因此農村散養的土雞或者養雞生長期很長，不像商品肉雞那樣很快就能出欄。要想快速養成商品肉雞，那就要吃配合好的高能量高蛋白的雞飼料，這個作為養殖戶都知道的，蔬菜裡面含有的養分始終是不可能滿足雞的需要的。
再說雞糞種菜用，如果想要蔬菜生長勢正常，僅僅靠雞糞也不全面，當然葉菜類對氮素肥的需求量更大，雞糞含有豐富的氮素肥，用發酵腐化過的雞糞施肥，蔬菜生長勢會旺盛，但還是要施入一些複合化肥進去的，你不管什麼蔬菜，用農家肥打底做基肥可以，但是還離不開化肥，不過雞糞多了，可以以雞糞為主，化肥為輔，這樣完美。有人會說這不就失去了以菜養雞，以雞養菜模式的意義了嗎？那不會，只用雞糞才會，因為這個過腹還田，如果蔬菜不健康，雞糞也不會肥力好，相輔相成的關係。
這裡可能還有一個誤導，比如有人認為以菜養雞，以雞養菜模式是把雞散養在菜園子裡，那是不對的，也很荒唐。雞對葉菜類蔬菜來說，是很喜歡吃的，把雞放進去，不是引狼入室的嗎？如果雞群大，分分鐘把你的蔬菜吃完了，還講什麼以菜養雞，以雞養菜，沒循環了，一次性就完了。不過菜地面積大的，確實可以在菜園開闢出來一片空地搭建雞舍，就近餵養。菜地養雞不像高架的蔬菜或者果樹，因為雞群不會去吃果樹，只吃果樹下面的蟲子、草籽和青菜。
總的來說，這個設想不錯，但作為一個閉環來說，缺少的元素太多太多。不過可以小規模、小面積地拿來做試驗，看看還缺少哪些環節？我們想到的是，還缺少商品雞飼料、潔淨水飲水設備、獸藥防疫物資、雞舍場地、化肥農藥等，綠色種養是一個系統工程，不是單組反覆。
農村老俗話
【大別山鷹】答疑：以菜養雞，以雞養菜，是一種綠色環保的循環利用種養模式，值得借鑑和推廣。
我也是一個喜歡搞種養殖的農村人，以前在工廠倒閉後，因一時接受不了眼前的現實，我曾在家待了兩三年，在家一天兩天還閒得住，但一月兩月閒的時間長了也是受不了的，當時因未找到合適的事，也因為上有老，下有小的緣故，就在家幹一些雜活度日。農村生活和城市不同，城裡人閒著也就閒著，而農村人閒著就要找一些事幹，決不能白白浪費時光。待久了我就買回一頭仔豬和十幾只本地雞餵養，因為種的田地少，所產的糧食也不多，除了人的口糧外，剩下的難以餵養豬和雞。於是，我就開闢菜園，多種一些瓜果和蔬菜，特別是適宜於餵豬和雞的蔬菜，如瓜果類的南瓜和紅薯，蔬菜類的青菜、芥菜和空心菜，只要是實在的和速生產量高的我都種，就這樣，除了喂一定量的糧食飼料外，大部分是植物性飼料，這一年下來，一頭豬養到了三百多斤，每隻雞不僅下蛋多而大，而且一年也長到了四五斤，它們只要一聽到我碎飼料的響聲，雞是拚命往回跑，豬也喜得滿圈打轉轉。用菜養豬養雞，既減少了飼料開支，同時也為種菜蓄聚了大量的肥料，別的不說，這腐熟後的豬雞糞便肥效好，後勁足，無說是作底肥，還是作追肥，這菜是吸足了養分爭爭地往上長，瓜果碩大，菜葉肥厚，別說餵豬雞，這人吃都直叫好吃。
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大別山鷹
以菜養雞，以雞養菜的模式可行嗎？
作為一名農村人，以前也見過類似的養種殖模式，對於這種模式可不可行，需要我們思考和解決以下幾個問題。
一、好處有哪些
①節約成本：以菜養雞，減少了糧食的投入使用，降低了養殖成本；以雞養菜，減少化肥的投入使用，降低了種植成本。
②生態循環：雞吃菜，雞的糞便又可以當做有機肥料，兩者可以構成良性生態循環。
③成品優良：吃菜的雞遠比吃糧食的雞，在肉質口感上好的多；而不施化肥種植出來的蔬菜，環保健康，自然受到大多數人喜愛。
二、需要注意哪些問題
①當地實際情況允不允許：這種模式可不可行，需要結合當地的地理氣候等實際情況。
②養種植規模大小如何確定：雞的品種不同、生長階段不同，吃的食物多少也不一樣，一般來說，成年雞一天吃大約8到9兩糧食。那麼，種植多大規模的菜才能確保雞夠吃；而養殖多少隻雞，才能使菜有充足的肥料，都需要專業知識的學習和經驗的累積。
③各環節需要關注哪些問題：種菜和養雞的專業知識技術和基本經驗需要掌握。假使種不出菜或是種的菜不行，雞就沒得吃；養的雞出現禽流感或是其他病症，菜就沒有所需的肥料，兩者相互聯繫，又相互影響，每個環節都需要關注解決潛在問題和已現問題。
三、未來發展前景如何
2020年，國家出臺各項農業補貼優惠政策，加大對農業生產的傾斜扶持力度。如以下兩種情況：一是輪作與種養結合。目前國家提倡種養循環以及種植與農牧結合等，目的就是為了促進農業的可持續發展；二是畜禽糞資源化利用經營者。目前我國正在推進五十一個肉牛、奶牛以及生豬養殖縣的畜禽糞資源化利用的項目補貼項目。因此，未來農村在創新農業發展，生態農業發展，可持續農業發展等方面的前景還是比較樂觀。
總結：不管是以菜養雞，以雞養菜，還是稻田養蝦，稻蝦共生等模式，都改變了單一的種養殖結構，獲得一舉雙得的良好經濟效益、生態效益和社會效益，為發展生態農業創出了一條新路。當然，其中的利害問題需要我們不斷摸索並加以解決。
東哥哥有酒窩
以菜養雞，以雞養菜，是很好的發展模式，但需要大面積的菜地，菜地和養雞場不能在一起，要分開養殖，因為，雞子對菜的生長有傷害，只有將長成的大葉片摘取餵雞，才可以利於菜生長和雞子生長，反過來 雞糞肥促進菜的生長，相互作用，互惠互利吧。養雞規模和種菜規模要成正比，否則就是浪費。這跟稻田裡養青蛙、稻田裡養螃蟹的模式有點接近，但不一樣。
方徵中
好是好，雞少了不管用，雞多了，你又沒人去賣菜，建議最少三個人，種菜十畝以內，蛋雞三千隻以內，只有這樣，產出的雞糞才夠這八九畝的底肥，種植蔬菜一畝地需要五方的雞糞，十畝就得最少五十方。這樣就不用買肥料了，產出來的雞糞足夠用。這就是種植推動養殖，養殖帶動種植。既不汙染環境又給雞糞找到了出路，還養肥了地。五年以後你挖出來的土下邊都是養好的黑土，一箭三雕。
晴空萬里王慶生
大家好，我是左手奶爸，今天談談大棚，雞，蔬菜循環養殖新模式，一般大棚要麼光種蔬菜，要麼光養雞，我現在把養殖業和種植業更緊密結合在一起，這就高效結合方式，雞菜同棚產生更大效益。
1.對養雞天天都要吃，吃了就得拉，光是處理這些糞便就給養殖戶帶來很大的麻煩，有時候經常要耗費很大人力，物力把這些雞糞從養殖區運送到種植區，可是加廠運輸成也非常高。
2.種植戶們要用有機肥運到菜地，量不夠的時候不得花錢去買肥料，農業和養殖業最基本橋樑就是畜禽糞便，如果把這兩樣結合起來那資源能循環利用了。
3.這種雞菜混搭就是新的結合起來模式，首先糞便及時處理，這樣動物生活環境就好，有利它們健康，品質也更有保證，其次對蔬菜品質也有好處。所以種植與養殖緊密結合，能讓農戶獲得更好效益。
4.這種養殖模式特別適合農村農民創業，讓雞與蔬菜輪換養殖，給農民節約成本，增加多元化的新方法。以上就是我本人看法，希望能給大家提供幫助，謝謝。
安徽金鎖
農畜牧循環發展已經不是什麼新鮮的嘗試了，這個以菜養雞，以雞養菜就是其中一種，這個模式雖然可行，但不能適用於所有的地方，而且也達不到完全的可循環利用，只能算在一定程度上相互利用，達到養殖效益的提升。
在養雞的實踐中，特別是散養土雞的實踐中，我們發現雞喜歡吃一些青菜或者青草，因此很多養殖戶在養殖的過程中就會在雞的飼料中加入青飼料，可以是蘿蔔秧子、白菜、拉拉秧等等，這些青飼料可以為雞群的生長提供一些營養物質，改變雞肉的品質，但也不能過量食用，或者說不能夠全部青飼料餵養，那樣不利用雞群的健康成長，這也就說明了以菜養雞隻能是輔助進行。
在以雞養菜方面，更多的是雞糞的利用，雞糞經過發酵處理可以做成很好的有機肥料，用這些有機肥料再來種菜，促進菜的健康正常，減少種菜的成本。但對於大規模種植蔬菜的菜農來說，需要多少量的雞糞呢？也就是說以雞養菜也只能是輔助作用。
總之，以菜養雞與以雞養菜只能是相互部分利用，不能完全達到高效的循環利用，真正實現雙向的互補還是有難度的，但在養雞的過程中適當種植一些青菜或者牧草來作為青飼料給雞群補充也是一種不錯的選擇。
