02.29 外焦裡嫩的蒜香馬鈴薯!3小步完成西式料理,做法簡單味道贊

外焦裡嫩的蒜香馬鈴薯!3小步完成西式料理,做法簡單味道贊

食材清單

  • 馬鈴薯400克
  • 黑胡椒碎適量
  • 大蒜4-5瓣
  • 鹽適量
  • 黃油20克
  • 食用油適量

製作步驟

  1. 大蒜剁末,馬鈴薯去皮切成適當大小的塊狀,上鍋蒸5-10分鐘(具體時間看馬鈴薯切塊大小);
  2. 鍋中放入食用油燒熱後,放入蒸好的馬鈴薯塊小火煎制,待馬鈴薯塊表面呈焦黃色,放入黃油晃動鍋子使黃油融化;
  3. 倒入蒜末翻炒均勻,磨入黑胡椒碎,調入適量鹽,翻炒均勻即可。


外焦裡嫩的蒜香馬鈴薯!3小步完成西式料理,做法簡單味道贊

外焦裡嫩的蒜香馬鈴薯!3小步完成西式料理,做法簡單味道贊



分享到:


相關文章: