釀造時光
很高興回答這個問題，因為我身處這座到處都洋溢著啤酒沫的城市，所以跟啤酒有著不解之緣，什麼青碑，嶗啤，嶗特啤；什麼瓶啤，罐啤，散扎啤；統統來者不拒，收入肚囊中[呲牙]所以在青島，滿桌子大餐，必須要啤酒成山，無酒不成宴；有了啤酒，就是一盤紅島蛤蜊，也會喝得滿面春風，四季來歌。聚會的時候喝，那是大杯滂沱，杯聲如樂；幾杯下肚，詩興大發，揮文潑墨；拳聲如雷，載舞載歌；問：誰是老大？答：青島是我的[呲牙]戀愛中的小哥兒小嫚兒們喝，幾杯下肚，立即拘謹全無，文采飛揚，表達準確，忽悠的對方點頭如搗蒜，感動的自己稀里嘩啦[呲牙]一個人獨喝，幾杯下肚，思緒萬千，天馬行空，想到銀河洗個澡，想娶嫦娥當老婆[呲牙]真正是“激情成就夢想”，而啤酒就是夢想的翅膀
哈哈哈，這就是啤酒的魅力，是文化，是情懷，是情感的紐帶；勝過鞭炮齊鳴，勝過鑼鼓喧天，勝過千軍萬馬，勝過齊彩飛河
璽汾天涯
人的一生很難不與酒發生關係，我們在家宴、朋友聚餐、同學聚會、KTV、酒吧等場合都會接觸到酒文化 。我喜歡喝啤酒，喜歡酒後那種放鬆、興奮、飄飄然的感覺。
在我小的時候，經常看見父親喝啤酒，每頓晚飯都會喝點。隨著自己長大，父親會說：“來，陪老爸喝一杯”。高中畢業那年，第一次喝酒，感覺微苦，不是很喜歡，但偶而也會陪父親也喝點。大學畢業工作了，也不知何時，確喜歡上了喝啤酒，直到現在每天下班，都會喝一罐啤酒。
【為什麼喝啤酒？】
1、啤酒度數低。二氧化碳麻麻的刺激，加上少許苦味，還有點淡淡的甜味，讓人感到的十分放鬆。啤酒度數普遍偏低，喝後一般不會醉，但酒精的刺激作用使神經興奮，有點飄飄然的感覺很放鬆，很興奮。而且啤酒中含有碳酸氣和酒精可以刺激味覺細胞和神經末梢引起食慾。
2、啤酒便宜。純生、雪花等都不貴，就算近幾年火起來的精釀啤酒也不貴，像進口的科羅娜啤酒頂多12塊錢一瓶，大家買得起。
3、工作壓力大。上班期間各種各樣的工作，導致身體很疲勞。還有面對同事之間的人情世故，有時也很煩心。下班回到家喝一罐啤酒，身體會很放鬆，有緩解疲勞的作用。明天又可以快速的投入到工作中。
4、社交也很有用。平時同事之間聚餐，如果你一個人不喝酒，很容易被排外。愛喝酒的人很容易打成一片。工作、生活中的矛盾都很容易在酒後或者飯桌上化解 新的述求也可能得到滿足。
【享用啤酒的小建議】
1、別忘了下酒菜。酒精經過消化系統時會被胃壁和腸壁吸收至血液中，吃點東西墊墊肚子可以保護腸胃病，緩解精在體內擴散的速度，避免血液中酒精濃度升高 讓你很快就醉了。
2、多喝水。酒精會影響腎臟功能，是出了名的利尿劑，你體內的水分會隨著尿液大量排出，就算喝再多的啤酒也無濟於事，喝酒讓你的身體缺水，因此一定要記住多喝水，最好喝一杯啤酒後喝點水。為預防萬一，還要睡前再喝一大杯水。
3、酒後一定不能駕車。酒精的作用會使人的神經麻痺，遇到突發情況，反應不及時。像酒後發生的事故，絕對不在少數。並且酒駕的後果很嚴重。所以如果在外沒飲酒。一定要選擇代駕或者滴滴。
【飲酒多少合適？】
衛生部們建議：每人每天不要攝取超過兩到三個度量單位的酒精，相當於500到1500毫升的啤酒。喝下超過500毫升的啤酒，血液中的酒精含量一般會超過0.5毫克。超過度量會影響身體健康。
總之，飲酒要適量，雖然喜歡那種興奮飄飄然的感覺，但是我堅決不相信喝啤酒，可以通筋活絡的說法，健康永遠是第一位。
大衍桐聲
啤酒話題真是人又少又敝帚自珍。。。這個問題可以算是啤酒話題區的情懷貼嗎？
喜歡喝酒原因已經難去追溯，聽說是被姥爺從小就灌了啤酒。中學沒少喝酒，喝的還挺兇。要說為什麼喜歡喝酒，這個問題有點大，然而說到啤酒，那確實能勾起不少回憶。
在上大學之前，我對啤酒的定位仍是大綠棒子。西安本地常見的那些青島，九度，純生，漢斯以及消逝的寶雞，在我看來印象都不深，因為根本沒去深究過其中的不同，也是儘量去喝便宜的。也許我和很多人一樣，對這種啤酒沒有什麼特殊的好感。它們也就是在有心事時在飯桌上能帶給人難受和麻木的東西。直到上大學之前，我也僅僅覺得哈啤冰純真好喝，百威真好喝就是有點貴。
來到大學，發現老山城那麼好喝，然而總體來說依然是宿醉和解渴而已。
一切劇情扭轉，造就我一大愛好的開端在我大四來臨。大四搬到老校區，學校門口的家樂福進口啤酒貨架前我徘徊許久。是的，像是發現新大陸，那麼多德國的啤酒，一定很棒吧。還有幾個玻璃瓶的。一看是比利時貨，感覺還不錯，不過有點貴。於是開學不久，我就去了很多次家樂福，小心翼翼地挑選了一些德國易拉罐啤酒。同時在網上努力搜尋知識，知道貨架上哪個是柏龍，哪個是瓦倫丁，哪個是教士;知道盧雲堡是個好啤酒，知道科隆巴赫是德國銷量最高的一種叫lager啤酒的東西……多虧我這種買個十塊錢一罐啤酒之前都要百度做功課的習慣，我知道了所謂的白啤是什麼，黑啤是什麼，黃啤原來就是lager好一點的是pilsener。
我在超市裡挑選了一個小玻璃杯，最像是可以用來喝啤酒的那種，回到宿舍小心翼翼地打開我的戰利品們。將喝完的空易拉罐整齊地擺在書架最上層。這個時候我並不知道我已經掉入對啤酒的追求這一大坑。
這個時候，我感覺我對啤酒的喜愛是對未知的廣闊空間的好奇。
感謝世界上有這麼多種啤酒，走遍重慶的各大超市，在我將超市裡各種德國易拉罐喝得差不多之後，已經是一個月以後了。好奇心讓我決定去嘗試比利時這個大坑，超市裡的福佳白啤和智美紅帽在我看來寡淡無奇，與此同時偶然在農家樂喝到的維森也讓我對柏龍凱撒之類的失去寵愛。我繼續學習知識，淘寶買了半箱督威小半箱萊福，和兩瓶羅斯福10號。不出意外地，在拿到箱子之前，我就已經對督威羅斯福之類的名牌特徵如數家珍，看著文字介紹吹的牛逼我如痴如醉。。。督威確實烈！羅斯福好厲害！！！我買了新的玻璃杯，買了新的酒，不放過任何我沒喝過的啤酒。。。
直到一次感冒好轉後，一瓶陽斯巧克力世濤下肚後的第二天清晨，自覺室性早搏，自我診斷心肌炎，跑去醫院，四天後住院，從此戒酒。
近一年養病讓我幾乎忘了那時對啤酒的狂熱追求，恢復期間多次想買酒都忍住作罷。對啤酒的愛也僅僅消退到了解悶，找找感興趣的酒吧，度數高過7%都不敢去喝。零星買了幾瓶，還是美其樂這種神叨叨的廠子，中間病也有復發，偶爾喝喝最淡的解悶。直到第一次考研之後有些空閒，又從基本的福佳1664買起，著了imbeer的道，不斷地買我沒喝過的。欣喜若狂這麼久的時間國內又有了這麼多好厲害的酒！同時在imbeer上寫下我喝過的酒的印象，笨拙地做樸實的點評。
這個時候，我感覺我對啤酒的喜愛是真的愛這個文化，愛它的發展，讚歎它的複雜又親民，甚至有一種陪著精釀啤酒在中國一起成長的感覺。開始討厭在飯桌上豪飲水啤，喜歡自己私下僅開一瓶小酒，用合適的杯子盛裝，在杯中找到自己的想要的東西。
也真是拜跟風炒股所賜，對啤酒的價格承受力比以前寬容多了。。。自己的零花錢大部分投在了網購啤酒上，找我喜歡的stout，imperial stout，後來喝到了更好的IPA，對IPA印象改觀，蒐羅imperial IPA double IPA。算是重口味的體現吧。
直到現在，決不敢說自己喝出了什麼水平境界，變成了一個重度買酒患者。天天妄想弄到國外都不好買到的牛逼酒，謀劃著把自己喜歡的那些保質期久的酒買上一批堅決存放，也是收了一些單價100以上的瓶子捨不得喝只為供著。
喜歡在安靜的地方喝酒，家裡或者喜歡的酒館。重慶有喜歡的地方，西安沒有哪個酒館能滿足我對酒款豐富度的要求。。
題主你知道了嗎。。除了市場目前最喜聞樂見的比利時德國入門酒之外，還有很多更高更好的需求。中國的精釀事業會蓬勃向上，愛啤酒的人會越來越多，嘿嘿，希望你能加入進來一起推動精釀市場發展，不要天天拿德國鋁罐子福佳1664粉象當寶賣噢。。。
（喝了一瓶de molen冥界詛咒，真是一篇胡言亂語的絮叨）
MR劉JL
中國酒文化歷久彌新，白酒、米酒、黃酒、藥酒、紅酒、啤酒…紛繁複雜，讓愛酒之人喜不自禁。本人愛喝酒，超愛喝啤酒，尤其是夏天，而這其中，尤其喜歡喝八度（本地產的一種啤酒），度數不高，味道偏淡，300多毫升一瓶，在炎熱的夏天來上幾瓶，舒服得很！
至於為什麼喜歡喝啤酒？那得從很久很久之前說起了：1、小時候家裡不太寬裕，沒什麼零食，看到大人們在逢年過節都會喝啤酒，感覺很好喝的樣子，便拿著釘子扎破啤酒瓶蓋整出酒來喝，這不喝不要緊，從此便…大學期間，在北方唸書，和同學又經常整純生，那時候半大小子不怕死，一次一箱整。可以說大學之前愛喝啤酒大部分是因為愛好。2、工作之後，應酬比較多，白酒和其他酒上頭快後勁大，喝完第二天就像病了一場似的，於是便慢慢開始喝啤酒，啤酒後勁不大，喝多了多上幾次廁所就好了，而且醒酒快，於是乎便逐漸轉向喝啤酒了。這個階段更多的是因為身體。3、夏天炎熱，又不咋愛喝飲料，冰鎮啤酒解渴效果又比飲料好，且能在吃飯的時候整，方便！所以夏天喜歡整點啤酒，這個時候更多的是需要！
啤酒在人們生活中扮演著各種不同的角色：招待客人、解渴、做菜佐料…啤酒也在人們生活中充當不同的作用。這就是我喜歡喝啤酒的原因。
略說體制
說真，我小時候有喝過酒，但這10年我基本沒喝酒，記得15年末聚餐，那天我就喝了一杯紅酒，結果當天還好，第二天上午開會自己就很難受，去一趟洗手間就躺那裡了，最後老總就給我一個口諭，以後公司聚會我可以不喝，從那時起我就成了後勤部長[捂臉]
有負年華
左右閃爍
我個人是比較喜歡啤酒的。國產的水啤喝比較少一些，主要還是進口精釀系列的啤酒多一些。
我為什麼要喝啤酒呢？
1.啤酒解渴，在東北有兩個喝啤酒的旺季。一個夏天，炎熱的夏天來上一罐冰鎮的啤酒，在配些肉串、肉筋、燒烤大腰子，甭提有多美了。冬天雖然冷，但室內很暖和且很乾燥，喝點啤酒不但解渴還能補充身體的水分。
2.啤酒還是有一定營養的（我說的是小麥渾濁型或精釀類啤酒，不是水啤）。他是用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造的。裡面不但含有豐富的營養物質、還有有助於消化。
3.啤酒體驗不同的飲酒樂趣。和白酒、紅酒、洋酒相比，啤酒喝起來更加豪爽、更加奔放、更加歡快；大家可以推杯換盞，體驗大口喝酒，大口吃肉的酣暢感覺。畢竟大部分的啤酒酒精度數低（除了一些精釀高度的8度、12度、15度等，蛇毒60多度）。
芙蘭一醉
你好，我是馮榮日記，很高興被推薦回答你的這個問題，你的問題是，你喜歡喝啤酒嗎？為什麼要喝啤酒，以下是我的回答，首先我非常喜歡喝啤酒
1.因為有時候我在工作的時候，總是理不清頭緒,而且還會碰到各種難題。有時會將人的心情變得極為煩躁,這個時候我就會去喝兩杯。喝的差不多的時候，就會感覺，哦原來沒什麼大不了的。生活還是要繼續過，天塌下來也得頂著，明天還是一樣要早起起來工作面對事情，這樣一想，感覺也就沒什麼了。所以說人是在不斷有壓力，壓力釋放，再生成壓力的過程中循環的，這樣酒可以充當一種潤滑劑的作用，適當來調壓。當然人們還有其他減壓方式，比如鍛鍊身體、旅遊、吃東西等，看個人情況了。
2.我有時也有很多不不如意，而這個時候最好解決的辦法就是找到自己的好朋友，和好朋友切磋一下酒量。在剛開始喝的時候，你會感覺到自己是天底下最不幸的人，再等到慢慢喝完之後感覺到自己並不是天底下最不幸的人，至少我們還有家人、朋友關心，這相比那些孤兒院的孩子不知幸福多少倍。等到自己喝完了，回家睡一覺，看到第二天初升的太陽，便釋然了，感覺自己還是幸運的，快樂的
3.我們每個人都有膽小的一面，只是有很多人都不願意表露出來。即使有個人再膽大，他也會有害怕的時候，更會有不好意思說出口的話來。這個時候他們也可以喝點酒來壯一下自己的膽子，那酒喝的他差不多的時候，該說的話和不該說的話也全都說了出來，比如你想一個女生表白，但是不知道該怎麼開口，你也可以藉著酒勁來心儀的人表白，但是要控制好自己，不要讓心儀的人
總之，啤酒我還是喜歡喝的，白酒就不行，喝不慣，感覺太辣嗓子了。因為憂愁和孤獨時喜歡半醉狀態就可以不想煩心的事，開心時我也喜歡喝點，會讓我更高興，以上就是我的回覆，希望喜歡
馮榮日記
作為一個90後的廣東靚仔來說，一年裡夏天比較長。
在炎熱的夏天裡來一瓶凍啤酒，你說快樂不快樂！
年輕人來說還是比較有吸引力的！相對來說，啤酒度數比較低！在酒吧KTV都喜歡喝啤酒！年輕人喜歡搖骰子，一杯一杯的喝！雖然量多，可是酒精度數比較低代謝比較快！有時候去個廁所回來還能喝，就算喝多了第二天宿醉也沒有白酒和紅酒難受！
所以啤酒我還是喜歡喝的，廣東這邊主要都是珠江啤酒，燕京啤酒比較熱賣點！在KTV一般都是青島和百威居多！青島口感對於我來說沒有百威細膩！在KTV酒吧這些喝點啤酒唱唱歌蹦蹦迪，找幾個小姐姐一起劈一下凍啤酒，你說快樂不快樂！喜歡不喜歡！[靈光一閃][靈光一閃][靈光一閃]
藍的澤
度數低，我可以喝一箱才會喝多，白酒就不行了，喝一杯就迷糊了。已經沒有戰鬥能力了。啤酒就屬於消磨時間助興，喝幾瓶也不會頭痛。有麥芽的清香，喜歡這種味道。
啤酒也算是調配酒，不同的品牌有不一樣的味道。
倒是挺喜歡那種喝幾瓶有醉醉那種感覺。所以就喜歡喝啤酒了。紅酒太澀（可能本人沒喝過好紅酒）白酒太辣，喜歡清香型的。氣泡酒度數低價格貴，洋酒不認識喝完腦袋疼。所以不喝。
啤酒容易買，認識品牌，知道自己的量。適合小聚，所以喜歡喝啤酒了。
（其實你可去去搜搜青島啤酒早期的廣告看看，哪裡會告訴你啤酒的好處。）
喝酒莫貪杯。
