佩佩快跑
親，其實不是很難，如果你只是愛好，就不用去學校學習，網上的配方很多，可以找一些靠譜博主，自己學習，練習就行。
西點跟中點不同，配方里的克數都是規定好的，基礎期一定按配方做，從手法簡單開始操作。
比如瑪格麗特餅乾，輕乳酪蛋糕，這樣的配方失敗率比較低，每一次的成功會推動你向前行。
多看一些製作西點的視頻，瞭解製作方法。另外想要做好西點還要學習一些美術知識，例如色彩搭配，造型等等，提高自己的審美，其實製作不難，但是想要做好就需要多學科的配合。
好的西點簡約而不簡單，不是製作工藝有多難，而是從營養搭配，擺盤藝術，文化等多方面彙集成為作品的。
盜驪貓
開始我也覺得很複雜，但是比較喜歡倒騰。去年報名學習了麵包，我是這樣想的先一樣一樣學，如果學的太多肯定會忘掉。比如你學了裱花你做蛋糕一年就幾次，肯定不值當，然後都交給老師了。所以建議先學一樣你最感興趣的，比如麵包，比如法式，或者烘焙小餅乾之類的。一樣一樣來就不難了，最主要的是多做多練。
營養師小蘭
講真的，我不覺得很難看一個一個攻克，不要一下子想做很多種，最先開始的時候慢慢來，從你最感興趣的做起，做了8年西點從來沒有在學西點上花過錢，但是依然做的不錯。興趣是一個人最好的老師
君媚VS君媚
很高興回答網友的提問。
做西點確實複雜一些，所以:
1.如果條件和時間允許，你可以
去專業的西點學校學習
2.買一些專業的書籍，按照步驟
反覆練習，
3.最簡單也最省錢的方式，看手機
通過視頻學習即可
希望以上回答可以幫助到你，謝謝！
旅途VLOG
用心學就很快
冷菜廚師—東哥
不難的，找到專業的學校，專業老師會教你
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