一觀眾生
不要從這樣小問題來痛定思痛。要從另外一個高度來解決問題。從這次新冠病毒發現之始，現代醫學給人一種手忙腳亂、手足無措的感覺，從媒體報道來看所謂的疫苗和特效藥到目前為止毫無著落，也就是說現代醫學在打一場毫不準備之仗。做為傳統醫學的中醫從容不迫的應對，有什麼症狀用什麼樣的中藥，其臨床發揮的優勢有目共睹。但是我們看到的更多的視而不見！大醫療制度要不要檢討？中西結合制度要不要檢討？中醫理論，醫藥開發各有注重。
億盞照明
要說分餐制嘛！早已有人提倡，八十年代初就有一部科教影片專門普及分餐制，而且當時也的確有一些大城市的人開始試行。記得1985年的冬天，一位戰友請我從東北為他捎帶一個人參給他北京居住的姨媽。找到戰友的姨媽家，戰友姨媽特意在家下廚做飯招待我和另一位通行的戰友。
當時，好像是做了四個菜，一個湯。菜一上桌，不但湯裡放了一個勺子，而且單獨準備了一個空盤子放了兩雙筷子，而我們每個人面前，除了飯碗，還各有一個小空碗和筷子。我和戰友坐定後，看著桌上的飯菜和碗筷，不知如何是好，顯得無從下手。於是，老人家就客氣說，他們已經吃過了，讓我們倆自己吃。並問我們是否喝酒。
我和戰友本來平時是喝酒的，但一看這家人很講究，而且是問我們喝不喝，又不和我們一起吃飯，我們就說不會喝酒，也就吃飯了。說句實話，作為軍人出身的我們，雖然也看過分餐制的影片，但生活中卻從來都是大鍋飯大鍋菜，而且很多人圍坐一起，同在一個菜盆裡夾菜，哪見過公用筷公用勺哦！
於是，我和戰友根本就沒管放在空盤裡的筷子，直接用自己吃飯的筷子夾菜，主人家坐在一旁看著我們吃。吃著吃著，戰友拿起湯碗裡的勺子，直接喝了一口湯，這時，我看見女主人眼睛裡閃過一絲驚異的目光，這時，我才明白，這湯勺是公用的，於是，拿起湯勺往小碗裡盛了一勺湯，喝了下去。
吃完飯，做了一會兒，我們就藉故趕車告辭了。其實，我是覺得人家太講究了，我們啥都不懂，別呆時間太長，再鬧出什麼貽笑大方的事兒出來，那就太尷尬了。這件事情，雖然幾十年過去了，今天提起還記憶猶新。。
說實在的，分餐制肯定比和餐制好，一人一份，有公用的筷子和勺子，能避免疾病傳染。可是，中國人形成了千百年的生活方式，要想改，恐怕很難。特別是讓國人愛不釋手的火鍋，大家都在一個鍋裡撈食，如果分餐，就得一人一個鍋，哪有那麼大的桌子擺放啊！而且吃火鍋，就是吃那種大家一起撈的氣氛，如果失去了這個，大家可能沒法聚餐了。
我也十分羨慕西方人一人一份牛排，刀叉並用，各吃各的，於是，自己也準備了一套刀叉，時不時地買點牛排，麵包，享受一下西方人的生活。可是，咱們的胃是吃米飯炒菜或火鍋的胃，基因是和餐制的基因，大多數時間還是吃中餐，還是一家人在一個盤子裡夾菜，在一個鍋裡撈食。
雖然一定要使用公筷，也能做到，但真要那麼特意去做，實在是覺得彆扭，如果真的那麼做了，也許連吃飯都不香。因為咱們就是這個習慣，就是這種生活方式，改變他將意味著失去自己。至於新冠肺炎是不是分餐制就能避免，我覺得這也不盡然，因為新冠肺炎可以通過飛沫傳染，除非我們連話都不和別人說。當然，分餐制無疑是好的，公用筷肯定文明，如果自己覺得能夠做到，那就儘量去做吧！
若愚趣談
理論上是可行的，操作起來，呃，我會用公筷給別人夾菜，然後順便夾了菜塞嘴裡[捂臉]，然後，尷尬滴想，呀，咋用的公筷，再去找一雙吧[捂臉]真不是故意的。就是很順手。[呲牙]我家現在雙軌制，桌上放倆勺子，放在不好撿的菜裡，個人隨意。起碼少用一半筷子。家裡人好像在漸漸習慣先用勺子擓些放自己碗裡。慢慢來吧。個人感覺，要是分餐制，就不像中國人了。吃飯氣氛不咋對呢。
琰椿
痛定思痛的事情，豈止是新冠肺炎啊！還有甲肝、SARS等。而聚餐時提倡推廣使用公筷、公勺，也已是陳年往事了。記得上世紀80年代，上海爆發流行甲型肝炎，國內就曾大力倡導施行公筷、公勺、分餐制。可惜又無奈，傳統的習慣勢力太強大了。公筷、公勺、分餐制最終敗下陣來，尤其是公筷敗的徹底。
病從口入，是大家都懂的道理。可是每每聚會餐飲時，親情、友情和習慣，往往戰勝公筷、公勺、分餐制，被認為是“窮講究”，而被棄之不用。因為只有這樣，才顯得親朋好友間的關係，“親密無間”不生分。傳染病也就悄沒聲息的乘虛而入，擴散傳播開來。所以，還是應該大力提倡飲食衛生，推廣使用公筷、公勺。要在各種餐飲場所，張貼字、畫廣告，餐桌上擺放公筷、公勺(有別於常用普通筷、勺)。在書本上、課堂上教育孩子和學生，會有根深蒂固的印象，得到良好的收穫。
記得毛主席說過 : 動員起來，講究衛生，提高人民的健康水平。
19066936
2月24日，廣州市文明辦、廣州日報、廣東省餐飲服務行業協會聯合發出“使用公筷公勺，推進廣州文明餐桌建設”的倡議，倡議市民消費者居家或外出用餐時，使用公筷公勺;倡議各餐飲企業主動提供配套服務設施，積極引導消費者使用公筷公勺。(2月25日《廣州日報》)
筷子，是國人最常用的餐具，也是中華飲食文化的標誌之一。但在筷子的使用上，人們一向不太注重細節。許多家庭吃飯時都是混用筷子的，拿到哪雙用哪雙。在外聚餐，不少人也是習慣性地直接將筷子伸到盤裡，甚至用自己的筷子給別人夾菜，以此表示熱情和尊重。
殊不知，這一習慣卻存在著很大的健康隱患。用自己的筷子與他人共同進餐，很容易通過唾沫傳播病菌和病毒。此次新冠肺炎疫情中，全國各地發生了多起家庭聚集或外出聚餐病例，再次凸顯公筷、公勺缺失導致的健康風險。
公筷的推廣使用首先要過“人情關”。一直以來，國人早已習慣了圍著桌子你一勺我一筷子地邊吃邊聊，認為只有這樣才顯得親密無間，不分彼此。相反，使用公筷往往被視為矯情和生分。這一觀念不徹底扭轉，公筷即使擺上飯店餐桌，也會往往形同虛設，更別提走進公眾家庭。此次疫情讓許多人對於“距離產生美”有了更深刻的認知，排隊時自覺保持距離，公共場所主動分開落座。我們不妨趁熱打鐵，推動餐桌文化的移風易俗，幫助人們認識到使用公筷不是防範他人而是保護對方，看似不親實則更親，從而打開心結，坦然接受公筷、公勺，養成健康新風尚。(張淳藝)
弘農氏6
很明確的提議：應該在國人中積極推廣分餐制！在現代文明中，誰都知道分餐制比國人習慣的合餐方式要更衛生並節約很多！應該把國人千百年以來的習以為常的合餐方式列入陋習之一。新冠病毒疫情再次給了我們一次刻苦民心的教育！如果這次疫情能給國人帶來一次改進飲食方式的真正轉變，那也是那麼多為此付出健康甚至生命代價的人…！
碎那個嘴
這是個習慣問題。如果沒有人說，這是大家的口水攪在一起，你從來也沒覺得確實比較噁心。再比如說炒菜，比如肉炒芹菜，你非要說這是動植物的屍體炒在一起，你還有胃口麼？你誇一個美女或者帥哥，旁邊人說，不過是一副皮囊包了一堆下水，他也得拉屎放屁，也許還有痔瘡腳氣。如果這樣看世界，世界的確是汙穢不堪的，那我們都別活了！
心動溫度
我是一個一直致力於推廣公筷的衛生使者，我覺得推廣公筷有以下4大點兩小點：
⭕1.疫情過後大部分人的衛生意識會加強，現在推廣是最好的時機，讓大家養成公筷習慣；
⭕2.家庭的使用公筷，要家長帶頭使用，給家人講明公筷的好處；
⭕3.公共餐飲的使用公筷分兩種：
🅰飯店自己清洗和消毒的，建議使用兩種顏色，飯店自己清洗消毒使用公筷，關鍵是清洗消毒過不過關，這個問題需要監管部門加強抽查督查；
🅱使用專業消毒公司的包裝好的，可以回收再清洗消毒包裝，這類型環保又安全，建議使用，但消毒公司的成本會增加；
⭕4.公筷不建議使用一次性的木褲子，不衛生+不環保。
🍵輝哥：使用公筷利人利己，應該養成習慣！下圖⬇⬇⬇我家裡吃飯就使用公筷[來看我][加油][加油][加油]
霖森洗碗機王雲輝
本人不會抵制改用公筷這種做法，相反會很支持。的卻，新冠肺炎讓我們思考了很多除了財富金錢之外的東西，大概公筷概念也算其中之一吧。
本人感覺使用公筷後有很多好處，看得見的首先就是預防，防護病毒相互間從就餐的渠道傳入有一定保護作用，對飲食衛生的進一步提高有促進作用。其次，節約成本木材，綠色的深林是我們賴以生存的夥伴，我們國家深林覆蓋率並不高。最後，這種推廣使用公筷的結局不好說，固有習慣想要打破消滅難度很大，特別是這種有關大眾根深蒂固的習慣，就難上加難了。不過本人看到有人提議有人呼籲還是非常樂於見到的。本人是非常贊同公筷使用代替現在飲食習慣的。
L旅者行者L
現在的就餐方式，已經流行了上千年，其存在就有合理性。就目前而言，聚餐會帶來傳染的隱患，分餐、用公筷並不能杜絕傳染，就如一人一個小火鍋，但坐在一起交談避免不了。所以，在加強公共衛生管理的基礎上，個人的自覺性也很重要，有傳染病應就醫和自我隔離。分餐制就國情而言，不太現實。
