01.10 電飯煲香腸燜飯:懶人必備,操作簡單,讓你回味無窮

電飯煲香腸燜飯:懶人必備,操作簡單,讓你回味無窮!

好吃的美食,精彩萬分。大家好,今天又到了美食諮詢的時間了。今天小編為大家帶來的這道美食非常焦香,懶人必備,一個人在家也不會餓著脖子的飯——電飯煲香腸燜飯。

隨著旅遊業的發展,很多退休在家的老人都會出去旅遊,這個時候,有很多人自己在家只會點外賣,而外賣吃多了會對身體健康造成嚴重影響,但是在家自己做飯,有些人可能又做不好,有些人則可能認為自己一個人的飯量和菜量不好把握。那麼,今天小編就教大家做一個超級美味的香腸燜飯,只需要一個電飯煲就能做出來,操作簡單,不需要任何廚藝,只要你會用電飯煲就行,接下來一起來看看吧。

電飯煲香腸燜飯:懶人必備,操作簡單,讓你回味無窮

用料準備

美食名稱:電飯煲香腸燜飯

食材準備:香腸 2根,大米 1杯,胡蘿蔔 1根,香菇 8朵,玉米粒 適量,豌豆 半碗,老抽 少許,生抽 適量

電飯煲香腸燜飯的做法

1.將上面所提到的材料全部準備好,該切片的切片,該切粒的切粒,飯量大一點的可以多加些大米(反正要一起蒸的,所以可以把食材全部放入一個碗中,這樣更方便。)

電飯煲香腸燜飯:懶人必備,操作簡單,讓你回味無窮

2.煮飯:用清水將大米淘洗乾淨(洗個兩三次就可以了),倒入電飯煲中,清水沒過大米即可(如果實在不知道水量,可以用食指伸進水中,沒過第一個指節就行)。

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3.鍋中倒放少許油燒熱,然後將香腸,香菇,胡蘿蔔,玉米粒和豌豆依次放入鍋內,攪拌均勻,然後加入少許老抽,生油和食用鹽。

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4.把所有要加入其中的食材全部完成後,翻炒至水分燒乾,然後蓋上鍋蓋,按下煮飯鍵(用電壓力鍋更好做)。

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5.當飯煮熟後,準一會兒,等蒸汽過了,撈出鍋中,即可開吃,成品如圖(如果想要好看點,可以在表面撒上蔥花)。

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溫馨提示:

配菜一定要先炒熟,因為蔬菜裡有水分,如果直接和飯一起煮,會比較粘。而炒過後的飯會是粒粒分明的。


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