02.29 買榴蓮時只挑裂口是錯的,牢記這三點,榴蓮包多肉厚鼓囊囊,划算

說到榴蓮大家都不陌生,這是我們生活當中經常可以見到的一種熱帶水果,它吃起來的口感獨特,綿軟香甜,深受大家的喜愛,而且現在又是秋季,正是新一批榴蓮上市的季節,這無疑是對愛吃榴蓮的人來說是一件好事,因為這時候的榴蓮口感最好,果肉也比較鮮嫩,但是美中不足的就是價格太貴了,買一個榴蓮少說也得一百多元,並且還不能保證自己挑選的榴蓮是好的。


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所以說我們平時在買榴蓮時,一定要掌握一些挑選榴蓮的小技巧,一般最見的方法就是,挑選裂口的榴蓮,因為都覺得裂口的榴蓮成熟度高,味道更好,其實如果只挑裂口榴蓮是錯的,因為榴蓮常常在運輸過程中,難免發生磕碰,這時候榴蓮會出現裂口現象,還有就是裂口榴蓮就算是成熟度最高的,但是也不易存放,更容易被髒東西汙染。所以說挑選榴蓮不能只看表面,要全方位考察。那麼怎麼才能挑選好的榴蓮呢?別擔心,小編給大家分享三個挑榴蓮的小妙招,只要牢記這三點,保你挑到包多肉厚鼓囊囊的榴蓮,特划算!


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首先第一點看榴蓮的品相等級,一般榴蓮分為三個等級,A級、B級和C級。A級榴蓮果實圓潤,無磕碰,無蟲眼,包多出肉率最高,其次是B級,果實呈不規則圓形,無磕碰,出肉率略低,最後是C級,果實奇形怪狀,果肉很少,不建議購買。上圖就是榴蓮的等級之分,大家可以對比一下,好壞一目瞭然。


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第二點就是捏榴蓮的尖刺,怎麼捏呢,其實很簡單。首先我們拿起一個挑選好的榴蓮,找最近的兩個尖刺,用手指向內掰,如果兩個尖刺很容易向內靠攏,說明這樣的榴蓮就是成熟度高的,還有就是在我們捏榴蓮尖刺的時候,要選擇儘量果實大面積發黃的,因為這是成熟後採摘下來的,反之青色的榴蓮尖刺也容易掰開,這是還沒成熟就採摘下來了,果實的出肉率也不會太高,您記住了嗎?


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第三點聞榴蓮的氣味。一般來說榴蓮本身帶有一股比較濃烈特殊香味,如果我們選中了一個榴蓮聞聞氣味是否比較濃烈,如果氣味比較濃,且符合前兩點的特徵,說明這就是品質好的榴蓮,反之我們在聞氣味的過程,聞到了一股酒味或者其他異味,這樣的榴蓮儘量別買,很可能是快要變質的榴蓮,是不能吃的!


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以上就是為大家分享購買榴蓮的三個小妙招,首先我們看果肉的品相等級,其次就是用捏榴蓮尖刺辨別成熟度,最後就是聞氣味辨別質量的好壞,如果您掌握了這三點,包您挑到包多肉鼓囊囊的榴蓮,購買這樣的榴蓮也是最划算的!


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