02.29 冬天山里的美味,寒莓

农村的话有很多种的野果,这些野果都是孩子们的最爱,这些野果果,它经常生长在一些路边,只要孩子们看到了,就会把它给采得一个都不剩。

冬天山里的美味,寒莓

这些野果虽然生长在路边,没有什么养分,也不会有人去照顾它。它不是一种娇贵的植物,所以它是自然生长的,只要有雨,有土就可以长出开。

其实它长得会特别的好,而且营养也是特别的高,小孩子们经常把它当成一种零食。

冬天山里的美味,寒莓

现在我终于知道了,原来我小时候路边摘的那些浆果是叫寒莓啊,我以前看到树莓就一直以为我摘的是树莓,但是吃着就觉得好奇怪咋这么多籽,不像我小时候摘的啊。现在知道了原来小时候摘的根本不是树莓啊。

冬天山里的美味,寒莓

小时候常吃的美味。

图中展示的这种,就是我们今天的主角了,可以看到,这种野果的块头是非常秘密的,也就珍珠一般大小。乍一看,

在外形上与我们吃过的“树莓”是很相似的,果肉同样也是很多气囊状的果泡组成的,轻轻一捏就破了,气味非常的香甜。

冬天山里的美味,寒莓

不过这种野果可不是树莓,而是一种比树莓稀有的多的野果,学名叫做“寒莓”一般只有在大山深处的密林中才能找到它的存在,因为有很多动物也以这种寒莓为食,所以虽然常见,可也在数量上是非常稀少的。农户摘到了都是留着自己吃的,很少会拿出来售卖。

冬天山里的美味,寒莓

寒莓是一种常见的野果,寒莓不仅美味,营养价值也很高。适当食用有凉血止血、解毒止痛的功效,对治疗肺痨咳血、外伤出血等病症都有一定的治疗效果!

冬天山里的美味,寒莓

从其名字就能看出,它是一种能适应寒冷的野生“草莓”,实际上确实如此,寒莓在每年秋季的时候结果实,大概是9月底到10月中旬左右,而10月中旬以后到11月份是成熟期,这时候就可以摘来吃了。

冬天山里的美味,寒莓

(喜欢我的文章吗?欢迎关注“绿植研究所”,探索更多养花乐趣!)


分享到:


相關文章: