05.04 青椒土豆絲

青椒土豆絲 所需材料

• 青椒一個 土豆兩個 油五湯匙 鹽一湯匙 雞精一湯匙 白醋兩湯匙

青椒土豆絲做法步驟詳解

1.準備好食材：青椒和土豆

2.把青椒切成菱形，把土豆切絲備用。

3.鍋里加點油，開大火，油溫升高後，把青椒倒進鍋裡炒一分鐘。

把土豆絲也倒進鍋裡翻炒片刻，加入白醋翻炒至斷生，加入鹽和雞精，即可裝盤食用。

文章來源於中華養生，由萬畝良田轉發。