05.13 母親節,送給媽媽們保養眼睛的營養飲食

媽媽老了,看東西有些模糊,吃哪些食物可以明亮眼睛?

今天是母親節,祝福我的母親節日快樂,幸福綿長。同時也衷心的祝福全天下已經榮升為母親的朋友們,節日快樂。

母親節,送給媽媽們保養眼睛的營養飲食

上了歲數,眼視力模糊,吃哪些食物能養眼睛?現在人玩手機也多了,看東西也是很費勁,怎麼辦?還有很多人暗適應能力差,(在夜間,如果有強光照到眼睛,眼睛會暫時看不見東西,如果避開強光,視覺能夠立即恢復,說明身體裡的維生素A足夠;若需要很久時間才能夠恢復視力,則表明您已經缺乏維生素A了。視力恢復所需的時間長短,取決於維生素A缺乏程度的輕重。)

有些營養素可以幫助媽媽們養眼睛?

母親節,送給媽媽們保養眼睛的營養飲食

補眼營養“食方”維生素A、鋅、硒、β-胡蘿蔔素、葉黃素等營養物質,可以營養眼睛,預防眼睛老化,抑制視力減退,保持眼睛的健康。

母親節,送給媽媽們保養眼睛的營養飲食

魚肝油、動物肝臟、蛋類、奶粉、奶酪及奶製品、奶油、胡蘿蔔、黃綠色蔬菜、黃色水果。蛋黃中的維生素A含量更豐富。

牡蠣、動物內臟(肝臟、腎臟)、雞蛋黃、牛瘦肉、豆類(豌豆、黃豆、青豆)、堅果、花生及杏仁,特別是南瓜子等食物含有鋅。

海產品、動物肝臟、腎、小麥胚芽、小麥麩、洋蔥、番茄、綠菜花等富含硒。

菠菜、玉米、蛋黃等食物中含有豐富的葉黃素。

綠葉蔬菜和黃橘色蔬菜、水果中都含有β-胡蘿蔔素,如杏、哈密瓜、芒果、木瓜、桃子、綠菜花、紫甘藍、紅蘿蔔、菠菜、黃色南瓜、紅薯和金色南瓜等。

母親節,送給媽媽們保養眼睛的營養飲食

不必每天都吃動物肝臟,每週只吃一次25~30克的羊肝(牛肝)、50~60克的雞肝或者100~120克的豬肝(鴨肝)(三者任選其一),即可達到這個需要量。胡蘿蔔中含有豐富的β-胡蘿蔔素,當人體內缺乏維生素A時,會將β-胡蘿蔔素轉化為維生素A,但要注意選擇恰當的烹調方法。

祝福母親節快樂。願媽媽的眼睛每天都明亮。


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