肯尼亞位於非洲東部，面積58 萬km2。地跨赤道，東南瀕印度洋，海岸線長536km，沿海為平原地帶，其餘為平均海拔1500m 的高原，熱帶草原氣候，全年氣溫14℃~26℃，雨量充沛，光照充足，全年適宜茶葉種植、生長。其境內東非大裂谷兩側的略酸性的火山灰土壤最適宜茶樹的種植。肯尼亞擁有肥沃的土壤、充足的降水，相對較少的害蟲和在1 500~2 700m 之間的海拔高度，是生產優質高地茶葉的理想之地。

肯尼亞的主要茶葉種植區分佈在東非大裂谷的兩側、該國西南部緊靠赤道以南的地區，屬高海拔地區，常年光照充足，氣候溫暖，年溫差小；河湖較多，灌溉便利；火山土廣佈，土壤肥沃。距海較近，年降雨量多，氣候溫暖，非常適合茶樹的生長，一年四季都可採茶。

首都內羅畢地處赤道附近，正午太陽高度的年變化小，氣溫的年變化很小；因海拔較高，氣溫較低，氣候終年涼爽，四季如春。這些得天獨厚的自然條件賦予了肯尼亞茶無與倫比的鮮亮顏色、芳香氣味和甘醇口感。

南迪山和號稱“茶都”的科瑞秋地區是肯尼亞最著名的茶葉產地，它們都位於大裂谷西部邊緣地帶，而位於大裂谷東部邊緣的裡穆魯等地出產的茶葉則是世界上公認的最好的茶葉之一。

歷史與現狀

肯尼亞以農業生產為主，農業佔肯尼亞經濟總收入的70%以上。肯尼亞的紅茶享譽全球，每年出口量很大，其品質和質量都非常優良。

追溯肯尼亞茶葉發展的歷史，1903年英國人凱納最早將茶樹引進到肯尼亞的Limuru地區，到1912 年才開始在西部大面積種植，1920年英國殖民肯尼亞後才在這裡大規模種植茶葉，目的是獲取利益並滿足本國日益增長的茶葉需求。1963年肯尼亞獲得獨立，但英國人留下的茶葉種植技術和管理理念一直沿用至今。肯尼亞國家茶葉發展歷史很短，但是，其茶產業發展的速度驚人，僅僅100年，肯尼亞茶業可謂發展迅猛，到1996 年肯尼亞已躍居成為世界主要茶葉出口國，如今已成為世界第四產茶大國，世界第二大紅茶生產和貿易大國，並一度為世界紅茶最大出口國。

茶業生產

高品質的肯尼亞紅茶除得益於良好的自然條件。還有賴於其“純淨”的生產工藝肯尼亞現有約5百萬的人口從事茶葉的生產，多數茶葉的採摘都是人工完成，即便部分由機械完成，也嚴格保證茶芽的質量。

肯尼亞茶業發展局作為監管肯尼亞茶葉發展的組織，對此標準做了詳細的規定，每道程序都保持茶葉的純淨。從1931年威廉麥樂文發明了獨特製茶工藝，沿用至今，形成了具有獨特口感的肯尼亞紅茶。

茶葉加工

肯尼亞十分重視茶葉加工新技術和機械化的採用。1958 年肯尼亞就在新建立的茶場採用在印度最先使用的先進的洛託凡揉切機。這使肯尼亞節省了很多年的研發時間和精力，能夠從一開始就進入CTC茶市場。除了著名的馬裡寧茶園（Marinyn，製作和出口傳統紅茶）和米奇馬卡魯茶園之外，其他茶園均只生產CTC茶。

肯尼亞1963 年獨立以後，在議會要求下於1964 年成立了肯尼亞茶葉開發局（KTDA），負責管理新興小茶場的加工和銷售。從當時小規模種植，只有一家拉加提茶廠專門加工生產的鮮葉，到1980 年，肯尼亞開發局已經成為世界最大的茶葉出口商，產量超過3.6萬噸。

茶葉消費

目前，肯尼亞已成為全球重要的茶葉生產和出口國之一，同時也是非洲最大的茶葉生產國。茶業在肯尼亞經濟中佔有重要地位，是肯尼亞三大創匯產業之一。

肯尼亞出產的紅茶又叫做“紅碎茶”，茶湯顏色為橘紅色，茶香濃郁、入口香醇、品質優良、價格平易近人，廣受歐美市場的歡迎，因為一開始就引種良種，由於用新工藝加工，因此紅茶的品質一直處於世界前列，而且高品質的茶葉佔很大比例，因此茶葉賣價好。

肯尼亞生產的茶葉類型主要分為：紅散茶、袋泡茶、速溶茶、冰茶、調味茶、其他茶類等。國內茶葉消費量逐年上升，消費的茶類主要有紅茶、綠茶等。

很多人都知道在印度語和巴基斯坦語中”茶”被稱作“Chai”，在肯尼亞的斯瓦希里語中”茶“也同樣被叫作”Chai“。

茶葉銷售與市場

肯尼亞茶葉銷售方式與渠道主要包括：拍賣、直接銷售、廠家直銷、零售等。其中，拍賣是最主要的銷售方式，拍賣的茶葉佔市場份額的82%，直接銷售的佔13% ，廠內銷售的佔3%，零售包裝的佔2%。

茶葉貿易狀況

肯尼亞是世界主要茶葉出口國家之一，每年出口大量的紅茶，主要通過茶葉拍賣市場蒙巴薩來完成，每年的拍賣交易量為83%，蒙巴薩是世界第二大茶葉拍賣中心。

肯尼亞向世界68個國家出口紅茶，其中巴基斯坦、埃及、英國、阿富汗和阿拉伯聯合酋長國佔據肯尼亞紅茶出口總量的70％。

肯尼亞農業、漁業與食品管理局信息顯示，2014年肯尼亞紅茶產量超過40萬噸，2015年由於主要茶葉產區持續乾旱，全年產量接近40萬噸，其中95％用於出口，紅茶是肯尼亞出口創匯的重要農產品，2015年紅茶出口為其帶來了超過10億美元的外匯收入，2015年肯尼亞仍保持世界最大紅茶出口國地位。

——部分內容出自《中國茶葉網》

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