05.06 週末來碗養生粥,精緻的女人過精緻的生活,喝它給你貼心的呵護

週末來碗養生粥,精緻的女人過精緻的生活,喝它給你貼心的呵護

粥一直以來都是最好的滋補佳品,滋潤腸胃最拿手。生活中很多人都喜歡喝粥,而且它的做法也有很多種,用不同的食材做出的粥味道各不相同,功效也有很大的差別。

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今天要跟大家推薦一道山藥蘿蔔粥,蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。趕緊為了家人,學做起來吧!

【山藥蘿蔔粥】

主食材:糯米30g、大米50g、淮山100g、蘿蔔100g、香菇4朵

輔料:蔥花5g、香油少許、鹽適量

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製作步驟:

1、糯米、大米混勻洗淨、香菇洗淨,提前浸泡30分鐘,米提前浸泡可使熬好的粥更加黏稠;

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2、將泡好的米粒、香菇一起倒入鍋中,按下熬粥鍵;

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3、淮山去皮洗淨,切小粒放入清水中浸泡,防止氧化;蘿蔔洗淨切絲裝入碗中;

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4、待鍋中的粥水開會,倒入淮山粒、蘿蔔絲,繼續熬煮;

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5、待淮山煮熟後,加入適量鹽、香油調味即可盛出,開動前撒上蔥花就可開吃咯!

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暖心小貼士:蘿蔔性偏寒涼而利腸,脾虛洩瀉者慎食或少食;胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌吃。


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