在岳母家待了幾天，岳父岳母天天挖空心思招待，這不，剛剛吃完中飯，岳母就說，家裡沒有什麼好吃的菜，去找點野味來吃。
這是岳母家房子旁邊的一口水井，水井的前面有一條水溝，裡面很多很多的蝦米，這邊的人都吃膩了，撈的人也很少。
去了沒有半小時，就撈了一餐，吃新鮮的也好吃，曬乾也好吃。
今天岳母用來炒新鮮的，肉質很嫩，是道好的下酒菜。
還準備了一些臘牛肉，這道菜，每次來岳母家都會做，因為岳父喜歡喝酒，這道下酒菜每次都少不了。
先把臘牛肉放清水裡煮軟，再切片，在準備點小米椒和香菜。
炒好的臘牛肉，別小看這一碟菜，可是下酒的好菜，每次吃這道菜都能喝高。
岳父釀了好些米酒，放了點藥材浸泡，搭配這個菜是絕配；飯間與岳父邊喝邊聊，一不小心兩個人就喝了兩斤白酒，很喜歡在岳父家的這種感覺，輕鬆自在。
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