03.02 水果雪糕做起來這麼簡單,炎熱的夏天再也不用去冷飲店批發了


配料:火龍果、酸奶、煉乳、糖 準備好酸奶,火龍果的果肉與果皮分離,切成小塊

酸奶加煉乳和白糖,攪勻或者用料理機打一下

取一半酸奶與火龍果果肉混合,用料理機打一下。留幾塊火龍果

打勻之後的樣子

取一半酸奶與火龍果皮混合,用料理機打一下

攪打均勻之後的樣子

模具洗乾淨,先放幾塊火龍果進去

倒入一層火龍果肉與酸奶的混合物,送入冰箱冷凍一下

取出,倒入火龍果皮與酸奶的混合物

再次進行冷凍

凍好之後脫模就可以吃了

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