03.02 活塞式鼓風器——晉西北做飯燒火必備品


風箱,也叫風匣,一種古老的活塞式鼓風器。在晉北一些偏遠山區,如今風箱依舊是家中做飯的必備物件,它通過伸出箱外的拉桿,驅動活塞往復運動,促使活瓣一啟一閉,以達到鼓風的目的。家住山西省忻州市定襄縣的李存虎,今年66歲,自幼跟父親學木匠,在當地做風箱小有名氣。2014年,製作的小風箱參加了定襄縣2014年非物質文化遺產展示活動。|主編:劉昱|責編:張春穎 陰豪|本期攝影:趙延軍 李國偉

家住山西省定襄縣的李存虎,今年66歲,自幼跟父親學木匠手藝,他製作風箱在當地很有名。

李師傅正在用推刨將不平的原材料進行推平加工。

在製作風箱過程中,需要用到的工具。

風箱由很多種部件組成,李師傅正在加工風箱的出風口的零部件。

拉大鋸可是技術活,李師傅手持鋸子正在鋸木。整個風匣都是由木頭拼接,不用任何的膠水或釘子進行固定,所以在拼接處的鋸齒尤為重要。

李師傅正在製作一個家用的風箱,用錘子將各個部件組裝好。

李師傅正在對風箱的進風口進行開孔工作。

李師傅說,製作一個家用的風箱最少也的3-4天。風箱基本成型,李師傅正在進行檢查工作。

通過伸出風箱外的拉桿,驅動活塞往復運動,方可出風,而風箱裡面最重要的就是用雞毛來做密封材料。

這是李師傅一生中製作的第二個小風箱,東西雖小,但部件樣樣俱全,製作起來要比家用的風箱費事。

李師傅和自己製作的家用風箱和小風箱合影。

李師傅在當地製作風箱小有名氣,由於沒有現貨,前幾天一客戶將他自己用的風箱買走了,李師傅將做好的風箱搬回家中。

風箱主要是配合家中的大灶鍋使用,李師傅為了不讓風箱在屋中佔地方,將一塊平整的岩石蓋到風箱上,平時可以放鍋碗瓢盆。

小風箱參加當地非遺展出,榮獲的證書。


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