夏季到了，天氣也是一天一天的高了起來，而人們出門也怕曬黑，都習慣性的帶傘出門，當然一般都是女性朋友，隨著天氣炎熱， 在農村芒種就開始了，我們當地的人就說芒種芒種就說要趕緊下地種，現在到了農村隨處都是敬愛農民在田間幹活，他們一般早上起床就提起需要用到的農具如，鋤頭.彎刀等，做到中午11點左右就可以回家做飯了，中午都會休息幾個小時，然後下午吃了飯再次到地裡幹活，芒種到了，我們國家的傳統節日端午節也就隨即而來，今天要給大家說的這種植物就是要關於粽子的一種植物很多朋友應該都見過它。
它多數都是生長在我們南方地區，我們大貴州就是好啊，很多稀奇的植物都會在我們這邊生長，它的葉子非常的肥厚而且很大，長度都是7-14釐米之間，寬度大約在6-10釐米左右，差不多都有成年人的一個手掌那麼大了， 它有幾個名字，在你們當地叫它什麼名字了？“蛤蔞、假蔞、山蔞等。多年生、匍匐”南方的小夥伴們是不是都有緣與他認識了。
不要小看它哦，它還是有一定的藥用價值的，如溫中散寒，祛風利溼，消腫止痛。用於胃腸寒痛呃逆，脘腹疼痛，腹瀉，風寒咳嗽，水腫，瘧疾，牙痛，風溼骨痛，跌打損傷等症狀，
另外它還能治療我們經常見到的，特別是老年人的風溼骨痛，感冒咳嗽和生小孩後出現的水腫。
另外了它還有食用價值哦，那就是“
肉香蛤蔞飯. 芋頭蛤蔞飯。油炒蛤蔞飯. 蛤蔞粽”，蛤蔞飯主要是廣東湛江地區常見的食品，做這種飯吃起來油而不膩，還帶有一種香氣，每年的這和個季節，他們都會去野外採摘一些這種植物回來做蛤蔞飯，但是我們貴州好像沒有人這樣做，小夥伴們你們當地有做蛤蔞飯的嗎？
今天我們就講下蛤蔞粽它了是由蛤 蔞葉做成的，首先我們將採摘回來的蛤蔞葉清洗乾淨，蛤蔞葉不需要太多，3到5張即可，粽子的餡就是我們平常用的陷，肉可以選擇豬肉牛肉均可，主要是要帶有肥肉的那種就好，把豬肉或者牛肉切成條狀，撒上鹽、油、醬油，生抽，花椒，料酒，當然這個也是看個人口味來放，然後用蛤蔞葉子包著捲起豬肉或牛肉條，再包進糯米里放進鍋裡蒸.或直接煮。
這個蛤蔞粽也是前些年到廣東那邊打工時認識的一個當地朋友告訴我的，還特意帶我去吃了一次蛤蔞粽,
跟人感覺口感良好，沒有不和胃口的味道，小夥伴們吃過這種粽子嗎，或者肉香蛤蔞飯. 芋頭蛤蔞飯。油炒蛤蔞飯，有吃過的小夥伴相互交流下哦
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