2月6日,四川宜賓屏山縣真溪鄉,今天是村裡女兒出嫁的日子,女方今晚擺酒席,宴請鄉親鄰里。當地婚宴已經形成一條龍服務,公司負責提供桌椅板凳餐具,煙茶酒水材料自費,由服務方做飯。今天女方宴請了24桌,服務費用大概4到5千元,公司提供主廚師帶幫手共7人。圖片版權歸劉遠生所有
女方親戚一早就到了,幫忙做洗碗、打掃衛生,擺桌椅板凳的工作。
準備蔬菜副食品的婚慶服務人員。
準備好的肉類食品。
正在忙碌的婚慶服務人員。12點簡單的午飯後就是麻將、橋牌、炸金花,服務方就在此時抓緊時間籌備晚飯正餐。
女方家準備的酒水。今天女方親戚賓客在這吃完午飯後,晚餐是正餐繼續,家近的晚上吃完明早再繼續吃。有些家遠的明早過來參加,因為遠的晚餐喝多了沒地方住。
等晚餐的下午活動是麻將和橋牌。
所有大菜都在晚上。
女方家備了兩種煙,大的是當地老年人習慣的純菸葉,煙味聞來有點像雪茄。
農村沒有通天然氣,用的煤球:城市幾乎看不見的煤球,農村依然流行。
來的晚的坐到已經散場的桌子從新上菜,因為人太多,場地有限,所以大家吃“流水席”。
晚餐的大菜出鍋蒸好了!明天宴席繼續在男方家擺,地點是屏山縣城大酒店。宴席一般要吃2-3天,明天早晨參加完女方的,家近的繼續男方的中午婚宴,家遠的就打道回府。---添加攝影微信公眾號 zxmxj123 分享圖片故事